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Cotswolds Dry Gin
Die Cotswolds ist eine Region in England, die bei Touristen aus nah und fern für ihre Schönheit bekannt ist und für viele als typisch englisch oder sogar typisch britisch gilt. Und genau dort hat die Cotswolds Distillery ihren Sitz, die 2015 mit ihrem ersten Produkt auf sich aufmerksam gemacht hat. Der Cotswolds Dry Gin ist zwar bisher das einzige, was es von der neuen Brennerei in idyllischer Lage zu kaufen gibt, aber dafür hat er binnen kurzer Zeit wahre Lobeshymnen ausgelöst.
Der vielversprechende Cotswolds Dry Gin profitiert davon, dass die Destillerie es sich auf die Fahne geschrieben hat, das Hauptaugenmerk auf lokale bzw. regionale Zutaten aus der Natur zu setzen. Auf den Alkohol auf der Basis von Weizen aus der Gegend treffen neun sorgfältig ausgesuchte Botanicals, die größtenteils im Umland wildwachsend sind und verantwortungsvoll und schonend geerntet sowie schonend verarbeitet werden. Der Cotswolds Dry Gin setzt auf neun Botanicals: Wacholderbeeren, Koriandersamen, Lavendel und Lorbeerblatt aus den Cotswolds, Angelikawurzel, Kardamom, schwarzer Pfeffer und Limette sowie Grapefruit. Ein seltenes Carterhead still dient der Destillation. Reines, aufbereitetes Wasser aus den Cotswolds wird dazu genutzt, um den Wacholderschnaps auf seine vergleichsweise hohe Trinkstärke herabzusetzen.Produktinformationen zum Cotswolds Dry Gin:
Im Aroma bringt der Cotswolds Dry Gin aus England Noten von Wacholder mit, die von einem leichten, floralen Beiklang von Lavendel ergänzt werden. Dazu gesellen sich herzhaft fruchtige Zitrusnoten und die wärmende Würze von Kardamom. Im Geschmack darf man sich auf würzige Grundtöne und einen fruchtigen Unterton freuen. Kräuter lösen die Gewürze gemächlich ab. Der vollmundige Gin erhält durch den Hauch von Lavendel etwas Delikates. Lorbeer und Limette gehen im reinen, runden Finish Hand in Hand. Wer den Cotswolds Dry Gin ins Herz schließt, der sollte den Hersteller im Auge behalten, denn angeblich kommt 2017 der erste Whisky der The Cotswolds Distilling Company Ltd. auf den Markt. Ob pur oder in Cocktails und Longdrinks, diese Neuheit überzeugt.
| Marke | The Cotswolds Distillery |
|---|---|
| Artikelnummer |
60530 |
| Alkoholgehalt in Vol. % | 46,0 |
| Genauer Inhalt | 0,70 Liter |
| Herkunftsland | England |
| Gin Art | Dry (Wacholder, würzig) |
| Inverkehrbringer | Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland |
Bewertungen
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Abgesehen davon, dass er 46 % hat, ist dieser Gin nichts Besonderes. Im Vergleich zu günstigeren Gins hebt er sich nicht ab und zeigt maximal eine milde Würze.
Für meinen Geschmack zu wenig komplex, Wacholder und Lorbeer bügeln alles platt, was vielleicht noch für überraschung hätte sorgen können. Ein wenig zu sprittig, aber alles in allem ein solider Gin.
Ausser gewöhnlich gut im Geschmack, für Gin Liebhaber ein Muss!Von demher gibt es von mir eine klare Kaufempfehlung für dieses gute Stück.
Sowohl pur als auch on the rocks ein Genuss, schöne Mischung aus fruchtigen und würzigen Aromen.
Leicht zitroniger Duft. Im Geschmack mit einer Kräuter-Note.
Floraler, leicht sprittiger Duft. Pur recht würzig (Lorbeer?) und weniger fruchtig, mit Tonic (Fever Tree Mediterranean) tritt die Würze in den Hintergrund, und eine deutlich fruchtigere Note drängt sich in den Vordergrund.
sehr Kräuterdurchdringend, sehr Lorbeerlastig, etwas bitter und würzig
Sehr komplexer Gin; ich mochte ihn aber eher nicht; er ist wirklich sehr intensiv und komplex. Wacholder und Lorbeer treten zu sehr in den Vordergrund
Eine leichte süße Note von Wacholder und Lavendel ist wahrzunehmen. Erinnert zudem leicht an das gute alte Schinkenbrot. Interessant. Aber alles sehr mild. Im Tonic als auch pur relativ unspektakulär, geht schnell unter. Im Fever Tree Indian kommt die Wacholdernote etwas besser zur Geltung.
Interessante Kombi aus Lavendel, Lorbeer & Wacholder in der Nase... insbesondere der Lorbeer ist nicht jedermanns Sache. Eher für den herben Typ. :) Im Mund überzeugt er mit guter Süße & Würze sowie einer reduzierten Frucht. Ein typischer kräuterlästiger Gin mit Lavendel, Pfeffer & Kardamom. Warm und langanhaltender Abgang.