Damoiseau Rhum Vieux VO 3 Jahre 42% 0,7l

Damoiseau Rhum Vieux VO 3 Jahre

Das Rum aus manchen Ländern mit "h" geschrieben wird, hat seinen guten Grund. Es handelt sich in einem solchen Fall nicht um von den Spanier beeinflussten Ron, sondern um eine Spirituose aus Zuckerrohr, die von den Franzosen einst in die Wege geleitet wurde. Solchen Rhum findet man teilweise auf den Antilleninseln und all jenen Territorien, zu Frankreich gehörten oder noch immer gehören. Guadeloupe beispielsweise ist ein bekanntes Zuhause für Rhum, speziell Rhum Agricole aus Zuckerrohrsaft statt aus Melasse. Der Damoiseau Rhum Vieux 3 Jahre und seine edlen Verwandten sind dort beheimatet.

Der exquisite Damoiseau Rhum Vieux 3 Jahre wird in der Destillerie Bellevue auf Guadeloupe produziert. Man rief den Betrieb Ende des 19. Jahrhunderts ins Leben, wobei seit Mitte des 20. Jahrhunderts die renommierte Familie Damoiseau für die Produktion verantwortlich ist. Nach der Destillation wandert der Rum von den französischen Antillen für einen Zeitraum von drei Jahren in getoastete Eichenfässer, die zuvor Bourbon beherbergt hatten. Die vergleichsweise kurze Lagerphase und die Details der Herstellung verwandeln den Damoiseau Rhum Vieux 3 Jahre in eine Spirituose, die beim Genuss irgendwie an Armagnac und Cognac denken lässt.

Produktinformationen zum Damoiseau Rhum Vieux VO 3 Jahre:

Das Aroma des rötlich bernsteinfarbenen Rums bringt in erster Linie Noten von Zitrusfrüchten und Gewürzen mit. Die Nase wird durch kraftvolle Töne von Limette und Orange genauso angeregt wie durch Zimt und Kardamom. Etwas Eichenholz schwingt mit und findet sich auch im manchmal erstaunlich milden Geschmack wieder. Der Damoiseau Rhum Vieux 3 Jahre ist süß geprägt und klingt lange nach. Man kann ihn vor oder nach einer Mahlzeit pur genießen und ebenso gut zum Mixen verwenden. Trotz des jungen Alters überzeugt der Damoiseau Rhum mit hoher Qualität und Charisma. Wer hier auf den Geschmack gekommen ist, sollte sich unbedingt die vielen weiteren Produkte von Damoiseau wie den 5 Jahre alten Rum, den Vieux Reserve Speciale, den Ambre, den Blanc oder die Millesime-Jahrgangseditionen gönnen.