Herkunft: |
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Marke: | Don Papa Rum |
Artikelnummer: | 11553-6-16-3-08 |
Inhalt: | 0.7 l |
Alkoholgehalt in Vol. %: | 43,0 |
(Bezeichnungs)Alter: | 10 Jahre |
Farbe: | dunkel/gold |
Rum Art: | Melasse |
Qualität: | Blend: Single Rum (Blend aus einer Destille) |
Farbstoff: | enthält Farbstoff |
Versandgewicht: | 1,30 kg |
Produktempfehlungen
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Tobias S
Der große Bruder eines außergewöhnlichen Rums
Der Don Papa spaltet die mir bekannte Rumliebhaberschaft. Es gibt nur Leute die ihn lieben, oder eben gar nicht mögen....


Carsten S
Einer meiner Lieblinge
Die starke Süße ist sicher nicht jedermanns Ding. Und auch bei der Farbe wird kräftig nachgeholfen, wenn man...
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Don Papa Rum 10 Jahre
Auch in Asien wird Rum produziert, und das nicht nur in Indien. Die Philippinen widmen sich ebenfalls dieser Spirituose aus Zuckerrohr. Genau genommen ist an den reinen Zahlen gemessen doch tatsächlich dieser Archipel aus zahlreichen Inseln der größte Rummarkt der Welt! Es werden aber fast ausschließlich Rums im Land selbst hergestellt und genossen. Eine Ausnahme stellt die faszinierende Marke Don Papa Rum dar, die vor einigen Jahren den philippinischen Rummarkt revolutionierte und auch im Rest der Welt eine Welle der Begeisterung auslöste. Sie punktet inzwischen nicht nur mit der ersten Abfüllung mit eher jungem Reifegrad und unkompliziertem Charakter für das Einstiegslevel, sondern auch mit dem exquisiten Don Papa Rum 10 Jahre. Dieser besitzt schon fast Premium-Qualität und hat reichlich Aufmerksamkeit verdient.Der hochwertige Don Papa Rum 10 Jahre stammt von der Bleeding Heart Rum Company, die mit ihrer Marke eine Hommage an einen bekannten Rebellen der philippinischen Freiheitsbewegung darstellen möchte und sich auf Blends mit dem gewissen Etwas konzentriert. Sie verlässt sich auf Zuckerrohr aus dem lokalen Anbau, das auf der Zuckerinsel Negros am Fuße eines Berges bei sehr fruchtbarem Boden gedeiht. Beim Don Papa Rum 10 Jahre handelt es sich um einen vorzüglichen Blend, dessen Destillate aus mehreren, zehn Jahre gereiften Batches entnommen wurden. Gebrannt wurden sie aus Melasse im column still.
Produktinformationen zum Don Papa Rum 10 Jahre:
Im Aroma setzt der dunkel leuchtende Don Papa Rum 10 Jahre süße Noten von Vanille und Sirup, begleitet von etwas feinherbem Kaffee. Holzige Noten und reife Früchte gesellen sich dazu und gestalten das Bouquet schön komplex. Der feine Don Papa Rum 10 Jahre entfaltet im Geschmack Töne von Zitrusfrüchten und Vanille, die Lust auf mehr machen und perfekt aufeinander abgestimmt sind. Der Rum gibt sich reif, kräftig, gehaltvoll und lebhaft sowie erfreulich vielschichtig. Man kann ihn pur, "on the rocks" und in Mixgetränken genießen. Der Blended Rum ist eine gelungene Steigerung des 7-jährigen Don Papa.Herkunft des Don Papa Rum 10 Jahre: Phillipinen
Alkoholgehalt: 43% Vol
Inhalt: 0,7 Liter
Inverkehrbringer:
Sierra Madre GmbH
Rohrstrasse 15
D 58093 Hagen
Deutschland
Tobias S
Der große Bruder eines außergewöhnlichen Rums
Der Don Papa spaltet die mir bekannte Rumliebhaberschaft. Es gibt nur Leute die ihn lieben, oder eben gar nicht mögen. Aber fangen wir mal vorne an:
28.01.2016Als Beschreibung des Basisgeschmacks ziehe ich nun mal meine Beschreibung des kleinen Bruders, dem 7-jährigen Don Papa heran: Der Don siedelt sich unbestreitbar unter den süßeren Rums an, bleibt dabei aber -mit seiner intensiven Exotik- stets erfrischend und unglaublich sanft. Die Facetten sind schwer zu beschreiben. Meiner Meinung nach hat der Don Papa etwas von überreifer Kiwi und Mango. Aufgrund der fremden Aromen ist es nicht verwunderlich, dass dem ein oder anderen Assoziationen wie „Hustensaft“ oder „Parfum“ in den Sinn kommen. Sein Abgang ist lang und vollmundig. Insgesamt ist der 10-jährige Rum würziger als der kleine Bruder. Aromen von Nelke und Orangenschalen, die sich übrigens auch im Bukett wiederfinden, erfüllen den Gaumen. Im Nachklang geht er leicht ins holzige und sein Alkoholgehalt schießt kurz in den Vordergrund. Sonst bleibt der Don überwiegend satt und süß im Mund liegen.
Der Duft des Don Senior (so nenne ich ihn einfach mal) ist ebenfalls zu 95% vergleichbar mit dem 7-Jährigen. Kiwi, Mandarine und Noten von Glühwein und „Weihnachten“ kommen heraus.
Herausstechend ist außerdem seine dunkle, fast schwarze Farbe. Sie wirkt beeindruckend für das Auge und unterstreicht seinen schweren, voluminösen Charakter. Wobei man hier mit Sicherheit davon ausgehen muss, dass nachträglich mit Zuckerkulör oder Ähnlichem gefärbt wurde. Informationen hierzu habe ich jedoch nicht gefunden.
Fazit: Absolut lecker! Wer die Charakteristiken des 7-Jährigen Dons mag, wird den Don Papa Senior lieben! Kleiner Haken ist aber der Preis. Den mehr als doppelten Preis zu verlangen finde ich unberechtigt!