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Doorly's 12 Jahre Fine Old Rum 43% 0,7l
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Doorlys Rum ‚ÄĘ Barbados
7

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Doorlys Rum ‚ÄĘ Barbados

57,90¬†‚ā¨

Inhalt: 0.7 Liter (82,71¬†‚ā¨* / 1 Liter)
Artikelnummer: 11948
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Expertenbewertung
S√ľ√üe
W√ľrze
Frucht
Milde
Rauch
Genusstipp

f√ľr den puren Genuss

Doorly's 12 Jahre Fine Old Rum

W√§hrend z. B. beim Scotch Whisky aus Schottland ein Reifegrad von zw√∂lf Jahren eher als jung angesehen wird und das Einstiegslevel vieler Brennereien verk√∂rpert, gilt dieselbe Anzahl an Jahren beim Rum als stolzes Alter. Ein Rum, der ein Dutzend Jahre reifen durfte, geh√∂rt beinahe automatisch ins Premium-Sortiment, sollte pur genossen werden und richtet sich eher an Kenner. Der Doorly's 12 Jahre Fine Old Rum l√∂st schon allein deshalb Begeisterung aus und weckt hohe Erwartungen. Wie man es von der Marke gewohnt ist, werden jene Erwartungen erf√ľllt.

Der finessereiche Doorly's 12 Jahre Fine Old Rum stammt von der Foursquare Distillery, die auf der Insel Barbados in der Karibik ihren Sitz hat. Jenes Land gilt als die Wiege der karibischen bzw. sogar globalen Rumproduktion und beherbergte einst zahlreiche Destillerien. Von denen ist heute kaum noch ein Betrieb mehr aktiv, sodass Rum aus Barbados so langsam Seltenheitswert genießt. Speziell die Foursquare Distillery liefert nach wie vor edle Tropfen. Ihr Doorly's 12 Jahre Fine Old Rum erblickte Ende 2015 bzw. Anfang 2016 das Licht der Welt. Er lässt mit der für die Marke charakteristischen Flasche und mit dem exotischen (vom Aussterben bedrohten) Vogel auf dem Etikett und der Verpackung das Auge am Genuss teilhaben.

Produktinformationen zum Doorly's 12 Jahre Fine Old Rum:

Was den Geschmack und das Aroma anbelangt, weiß der Doorly's 12 Jahre Fine Old Rum von sich einzunehmen. Kennzeichnend für den Melasse-Rum mit dem Farbton von dunklem Gold bis rötlichem Kupfer und Bernstein ist, dass er es weder mit der Fruchtigkeit noch mit der Süße übertreibt. Der reichhaltige, harmonische und doch vielschichtige Doorly's 12 Jahre Fine Old Rum ist ein Blend aus schwerem pot still Rum und leichtem column still Rum, was positiv zum Ausdruck kommt. Schokolade, Toffee und Eichenholz gesellen sich zu Trockenfrüchten, Banane und Wein. Vanille und Karamell machen den Bajan Rum noch leckerer. Brauner Zucker gleicht den Beiklang von Pfeffer und Würze aus.

Details
Marke Doorlys Rum
Artikelnummer

11948

Alkoholgehalt in Vol. %: 43,0
Altersangabe: 12
Herkunftsland: Barbados
Inverkehrbringer: Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co KG, Buschstraße 20,53340 Meckenheim, Deutschland
Rum Art: Melasse
Rum Farbe: Gold - Dunkel

Bewertungen

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4.14 von 5 Sternen


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12.08.2022
wers w√ľrzig mag...

Also ich bin absolut kein Kostver√§chter, wenn es darum geht einen w√ľrzigen Rum zu trinken; daher komme ich hier mehr oder minder auf meine Kosten. Ich schmecke einen Mix aus Holz und Leder, jedoch keinesfalls irgendwelche Fr√ľchte. im Abgang mild, dennoch eine Spur zu sprittig, was bei dem gehobenen Preis deutlich besser geht.

01.07.2021
Anfangs etwas Gew√∂hnungsbed√ľrftig

Habe erst mit den Rum genie√üen begonnen, mein erster war ein Don Papa 7 Jahre und quasi mein Einstieg. Dies war mein zweiter Rum und ich hatte etwas mehr s√ľ√üe und karamellaroma erwartet. Dieser Rum hat aber f√ľr mich zumindest keine S√ľ√üe, dieses holzige Aroma ist vermutlich das oft beschriebene Eichenfass. Anfangs mochte ich ihn nicht so aber in letzter Zeit greife ich ganz gerne zm Doorlys gerade weil er nicht s√ľ√ü ist und einen guten Geschmack hat mit einem leichten brennen im Abgang. Daher bekommt er trotzdem vier Sterne von mir.

20.06.2021
Fruchtig/w√ľrzig, aber mild

Geruch und Geschmack sind abgerundet und ohne Fehlnoten. Die Komplexit√§t d√ľrfte etwas mehr sein (bin ansonsten Fan von Single Malt Whisky). Aber vor allem der Geschmack ist sehr leicht und sanft. Dennoch hat dieser Rum eine gewisse Trockenheit und durch 12 Jahre karibische Reifung eine deutliche Eichenw√ľrze. Das muss man m√∂gen. Ich finde ihn gelungen!Sch√∂ne barbados-typische Fruchtigkeit von Banane und anderen Fr√ľchten und ein weicher Geschmack mit einen langen und w√§rmenden Finish, das Reife zeigt!8,5-9 / 10 Punkten von mir

17.03.2020
Immer wieder gut

Der Doorlys 12 Jahre ist ein fester Bestandteil meiner Rumsammlung. Ein sehr runder Geschmack ohne √ľbertriebene S√ľ√üe und tolle Aromen. Die Destille macht immer wieder einen guten Job

14.07.2019
Wow

Ich bin begeistert! Ein √ľberraschend ehrlicher und purer Rum. Hier schmeckt man keine k√ľnstliche S√ľ√üe. Man bekommt einen kr√§ftig w√ľrzigen Barbados Rum, der seine Ecken und Kanten hat, einen daf√ľr aber mit tollen Aromen belohnt. Tabak, Leder und Holz treffen auf leichte Fruchtanteile. Am deutlichsten schmecke ich hier Vanille, Banane und Aprikose.Bei mir bekommt er leider nicht volle 5 Sterne, da mir die alkoholische Sch√§rfe stellenweise zu dominant ist. Preislich ist er aber sehr attraktiv

27.03.2018
Lecker w√ľrzig

Ein leckerer Rum mit interessantem, w√ľrzigen Charakter.Sehr zur√ľckhaltende S√ľ√üe in der man braunen Zucker erkennen kann.

20.12.2016
W√ľrzig und gehaltvoll

Ein Rum mit intensivem Aroma und einer pikanten W√ľrze im Geschmack. Sehr gehaltvoll, nicht zu s√ľ√ü, mit deutlichen Noten von Vanille, Karamell, Schokolade und einem Abgang, der noch l√§nger den Gaumen besch√§ftigt. Nicht der beste 12er, aber in der Spitzengruppe. Der f√ľnfte Stern wird nur knapp verfehlt.

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