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Dzama Vieux 15 Jahre Rum

Wohl kaum ein Rum kann auf solch eine lange Tradition zurückblicken wie der Rum aus der legendären Dzamandzar Destillerie. Der Ort Dzamandzar liegt auf einer der schönsten Inseln Madagaskars, auf Nosy Be. Die ganze Insel ist stark geprägt von Zuckerrohrplantagen. Soweit das Auge reicht, erstrecken sich grüne saftige Felder, welche die Grundlage bilden für den sagenhaften Dzama Vieux 15 Jahre Rum. Die Destillerie, welche weit über die Grenzen Afrikas hinaus bekannt ist und vor allem bei Kennern immer punkten kann, verfügt über eine eigene Zuckerfabrik. Das hat den Vorteil, dass die Qualität ständig kontrolliert und optimiert werden kann. Denn für den sehr anspruchsvollen Dzama Vieux 15 Jahre Rum ist Zucker nicht gleich Zucker. Die aus dem Zucker gewonnene Melasse wird anschließend in der Destillerie weiterverarbeitet. Kenner und Liebhaber werden die Vorgänger des Dzama Vieux 15 Jahre Rum jüngeren Alters (3 Jahre, 6 Jahre und 10 Jahre) zweifellos kennen. Aufgrund des unglaublichen Erfolgs des Dzama Rums kreierte man nun einen noch besseren, noch perfekteren und noch raffinierteren Rum, den Dzama Vieux 15 Jahre Rum. 


Produktinformationen zum Dzama Vieux 15 Jahre Rum:

Ganze 15 Jahre lagerte der Premium-Rum in ausgesuchten Holzfässern und entwickelte eine warme Farbe von dunklem Bernstein mit einem Schimmer Gold. Das Geschmacksbild ist einzigartig in der Rum-Welt und verblüfft selbst erfahrene Rum-Genießer. Den Meistern von Dzama ist es gelungen, einen Rum zu kreieren, welcher an Komplexität der Aromen und Vielschichtigkeit nicht zu übertreffen ist. Das Bukett besticht durch eine besonders gute Balance zwischen herber Würze, toller Süße und frischer Fruchtigkeit. Dabei kommt das Aroma des Fass-Holzes ebenso genial zur Geltung wie die feinen fruchtigen Aromen des Zuckerrohrs. Mit jedem Schluck entdeckt man neue Facetten und noch mehr Nuancen des einzigartigen Geschmackes. Der Abgang gestaltet sich zudem sehr lang und warm. Weich und samtig kann man den Körper des Dzama Vieux 15 Jahre Rum nur als perfekt bezeichnen. Trotz seiner 45 % vol. lässt er sich wunderbar pur genießen und wer geschmacklich wirklich ins Detail gehen möchte, trinkt ihn handwarm. 



Herkunft des Dzama Vieux 15 Jahre Rum: Madagaskar


Alkoholgehalt: 45% Vol 


Inhalt: 0,7 Liter


Importeur:

DIRUM S.A.R.L


47 rue Jean Mermoz


92380 Garches


Frankreich


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Rum aus Madagaskar reift vorzugsweise in französischen Limousin-Eichenfässern heran. Für die Reifung werden einige Jahre benötigt. Das Aroma wird von Kennern als sehr kräftig beschrieben. Den Geschmack bezeichnen Rumliebhaber als wunderbar und unvergesslich. Der Gaumen wird von der Frische von Zuckerrohrfrüchten verwöhnt. Kombiniert wird das Geschmackserlebnis mit einer leichten Süße. Einige Rumsorten aus Madagaskar erhielten bereits mehrere Auszeichnungen. Das Aroma der Vanille fließt häufig in die Kreation köstlicher Rumsorten ein. So ist es auch beim Rum, welcher aus Madagaskar stammt. Um die Vanillenote besonders hervorzuheben, wird die Spirituose mit einer ganzen Vanilleschote verfeinert. Eine angenehme Süße kann genossen werden. Alle Liebhaber, die den Rum aus Madagaskar bereits gekostet haben, sprechen davon, dass Geschmack und Aroma sehr intensiv und kräftig sind. Die Note des Zuckerrohrs wird als angenehm und frisch empfunden. Die Rumbrennereien legen einen gesteigerten Wert auf die Verwendung frischer Früchte. So sind Akzente von Mango, Papaya, sowie ein leichter Hauch von Zitrusfrüchten auszumachen. Die Spirituosen bleiben unbehandelt. Auf diese Weise können Geschmack und Aroma lange erhalten bleiben. Neben der charakteristischen Vanille sind auch würzige Nuancen wie Pfeffer häufig ein Bestandteil der Rumsorten aus Madagaskar. Der Abgang hält lange an. Die Aromen verabschieden sich langsam und sanft aus dem Mundraum des Genießers. Rumspezialitäten aus Madagaskar sollten in keiner Hausbar eines Rumliebhabers fehlen, da sie mit Sicherheit zu den besonderen Rumsorten auf der Welt gehören.
"
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Dzama Vieux Rhum 15 Jahre 45% 0,7l

0 0

Wenig Süß Würzig Fruchtig Mild

Herkunft Madagaskar

Marke Dzama Rum

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