Edinburgh Gin´s Elderflower Liqueur 20% 0,5l

Edinburgh Gin´s Elderflower Liqueur

Die Briten scheinen eine Vorliebe für Holunderblüten zu haben. Der eine oder andere Hersteller aus England und den Nachbarländern hat nämlich den Trend für sich entdeckt, Gin mit Holunderblüten zu aromatisieren oder Tonic Water mit jenem Aroma anzubieten und damit den Genuss auf ganz neue Weise zu präsentieren. Zu diesen vielversprechenden Kreationen gehört der Edinburgh Gin´s Elderflower Liqueur, der als exotischer Nachfolger des mehrfach prämierten Edinburgh Gin viel Aufmerksamkeit verdient hat.

Der exquisite Edinburgh Gin´s Elderflower Liqueur aus Schottland ist genau genommen gar kein Gin, sondern ein Likör auf Gin-Basis. Sein Alkoholgehalt ist viel zu niedrig für einen wirklichen Wacholderschnaps, und sein Zuckergehalt im Vergleich dazu zu hoch. Er gehört ähnlich wie der Slow Gin (Schlehengin) zu den Likören und Trendsettern. Die Basis aus London Dry Gin aus der schottischen Hauptstadt Edinburgh wurde mit Holunderblüten verfeinert, um diesen Ginlikör zu kreieren. Er weist einen hell leuchtenden Farbton von Blassgelb bis Gold auf wurde ursprünglich mit einem dekorativen, detailverliebten Etikett versehen, das den kleinen, weißen Blumen des Holunderstrauches gewidmet ist. Der Edinburgh Gin´s Elderflower Liqueur mit seiner niedrigen Trinkstärke wird Kenner genauso begeistern wie Einsteiger, wobei er auf hohe Qualität nicht verzichtet.

Produktinformationen zum Edinburgh Gin´s Elderflower Liqueur:

Geschmacklich und aromatisch betrachtet ist der Edinburgh Gin´s Elderflower Liqueur in der Tat ein Mix aus Gin und Likör. Er zeigt sich von der floralen Seite mit dem unverkennbaren Duft von Holunder, wobei auch ein Hauch von Wacholder mitschwingt. Beiklänge von Früchten gesellen sich dazu. So vernimmt man neben Zitrusfruchtschalen und Grapefruit noch einen Unterton von Pfirsich und Birne, was an einen Fruchtlikör oder Obstler denken lässt. Der raffinierte, finessereiche Edinburgh Gin´s Elderflower Liqueur wirkt ein wenig wie Elderflower Tonic, wobei auf Chinin und Kohlensäure verzichtet wurde. Man kann den Likör wunderbar mit Champagner oder Limonade, Fruchtsaft oder Tonic-Wasser mischen und damit ganz neue Longdrinks und Cocktails zaubern. Wer mag, genießt ihn pur und gut gekühlt als sommerliches Erfrischungsgetränk der milden Art.