English Harbour Madeira Cask Finish Rum 46% 0,7l
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English Harbour Madeira Cask Finish Rum

Die Antigua Distillery kümmert sich seit den 30er-Jahren auf der gleichnamigen Insel um die Herstellung von Rum. Zwar gehört sie noch zu den Geheimtipps, doch sie verdient für ihre Premium-Spirituosen ohne Zusätze wie Farbstoffe und künstliche Aromen reichlich Respekt. Hergestellt werden der English Harbour Madeira Cask Finish Rum und seine edlen Verwandten aus Zuckerrohr der Insel in geringen Chargen. Der small batch Rum dieser Cask Finish Serie hebt sich außerdem von der Konkurrenz ab, weil er nach der regulären Reifelagerung noch speziell nachlagert.

Details
Herkunft: Antigua
Marke: English Harbour Rum
Artikelnummer: 12442-6-26-1-09
Inhalt: 0.7 l
Alkoholgehalt in %:: 46.0
(Bezeichnungs)Alter: 05 Jahre
Farbe: dunkel (Premium)
Farbstoff: nein
Versandgewicht: 1,30 kg
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Sebastian Stöhr

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Beschreibung

Der exklusive English Harbour Madeira Cask Finish Rum befindet sich in bester Gesellschaft. Ebenfalls Teil derselben Produktlinie in begrenzter Auflage sind ein Rum mit Portwein-Finishing und ein Rum mit Single-Malt-Whisky-Finishing. Gemeinsam ist den drei Premium-Spirituosen ihre hohe Qualität. Sie werden im column still aus Kupfer auf kontinuierliche Weise gebrannt und dürfen dann erst einmal in ihrer Heimat bei karibischem Klima reifen. Der English Harbour Madeira Cask Finish Rum verbrachte fünf Jahre in klassischen Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche, bevor er für ein veredelndes Finishing in Madeirafässer der Firma Malmsey & Bual umgefüllt wurde. Drei bis sechs Monate lang ruhte er in ihnen und nahm die Züge des unverwechselbaren Weins in sich auf.

Produktinformationen zum English Harbour Madeira Cask Finish Rum:

Was den Geschmack und das Aroma angeht, hat der goldene bis bernsteinfarbene English Harbour Madeira Cask Finish Rum ungeteilte Aufmerksamkeit verdient. Er verführt an der Nase mit Noten von Haselnuss und Walnuss. Dazu gesellen sich Töne von Marzipan und süßlicher Zimtwürze. Ein Hauch von Zitrusfrucht leitet in den fulminanten Geschmack über, der sich ebenfalls von der vielschichtigen Seite zeigt. Die nussigen Noten bleiben bestehen und werden durch einen floralen Beiklang ergänzt. Der English Harbour Madeira Cask Finish Rum begeistert darüber hinaus mit Nuancen von Kürbisgewürzen, Zitrusfrüchten und weißer Schokolade. Wer mag, trinkt diesen niveauvollen "sipping rum" zu Käse. Er eignet sich vom Genuss her und dank der stilvollen Präsentation als Geschenk an Kenner.

Herkunft des English Harbour Madeira Cask Finish Rum: Antigua
Alkoholgehalt: 46% Vol
Inhalt: 0,7l

Lebensmittelunternehmer:

Antigua Distillery Ltd.
PO Box 149, Friars Hill Road
St. John's
Antigua, West Indien

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