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Fee Brothers Rhubarb Bitters
Es gibt eine exotische Zutat, die Leben in all die Speisen und Getränke bringt, bei denen man sonst klassische oder tropische Früchte zum Einsatz kommen lässt: Rhabarber. Sei es für Kuchen oder Torten, für eine ungewöhnliche Marmelade oder eben auch für Longdrinks und Cocktails mit dem gewissen Etwas, Rhabarbergeschmack tanzt aus der Reihe und sorgt für Abwechslung. Als gut ausgestatteter Barkeeper oder jemand, der zu Hause gern experimentiert und Neues ausprobiert, sollte man sich für den Fee Brothers Rhubarb Bitters entscheiden und eigene Wege gehen. Er ist mit das Gewagteste, was es aus dem renommierten Hause Fee Brothers aus den USA zu kaufen gibt.
Der extravagante Fee Brothers Rhubarb Bitters überrascht und überzeugt auf ganzer Linie. Das ist man von dem Familienbetrieb eigentlich gewöhnt, denn er gibt sich niemals mit halben Sachen zufrieden. Seit der Gründung Mitte des 19. Jahrhunderts kümmert sich dieselbe amerikanische Familie um das Unternehmen, das im Laufe der Zeit diverse Veränderungen durchlief und zu den Marktführern für Cocktailmixer gehört. Die Bitters sind in den unterschiedlichsten Versionen erhältlich und manche von ihnen erleben derzeit eine Art Revival. Der ungewöhnliche Fee Brothers Rhubarb Bitters besitzt so gut wie keine Konkurrenz und hebt sich von all den Cocktailbittern ab, die sich im Standardsortiment sonst finden.
Produktinformationen zum Fee Brothers Rhubarb Bitters:
Gibt man dem Fee Brothers Rhubarb Bitters eine Chance, wird man von einem blumigen bis herbalen und würzigen Genuss verführt. Der Rhabarber kommt sowohl im anregenden Aroma als auch im ergiebigen, kräftigen Geschmack zum Vorschein. An Süße mangelt es dem öligen Würzbitter mit Rhabarbergeschmack keineswegs. Ein Unterton von Kirsche, Zitrusfrucht und Zimt schwingt mit. Der Bitter ist mit einem geringen Alkoholgehalt versehen und kann theoretisch auch für das Verfeinern von Speisen - speziell Desserts - eingesetzt werden. Will man seiner Kreativität freien Lauf lassen, eignet sich der feinherbe, beinahe medizinische Fee Brothers Rhubarb Bitters für Drinks wie Chet Helms oder Bourbon Street.
Sierra Madre GmbH, Rohrstraße 26, 58093 Hagen, Deutschland
Kategorie:
Bitters
Lebensmittelzusatzstoffe:
mit Feuchthaltemittel, mit Säuerungsmittel
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Daniel N.
16.09.2022
stabil
Tolle Bitters, z.B. für Gin, fruchtige Cocktails - Sommerdrinks. Natürlich schon einer der Bitters, die man vermutlich eher dann kaufen sollte, wenn man schon 5 andere zu Hause hat - aber definitv ein Versuch wert!
Thorsten M.
02.02.2021
Absolute überraschung
Dieser Rhubarb Bitter ist eine sehr lohnenswerte Neuentdeckung. Sein bitter-fruchtiger Geschmack ist eine echte überraschung. Am besten gibt man drei bis vier Tropfen davon in einen Cocktail, wodurch sich eine tolle Nuance ergibt. Wir haben den Rhubarb Bitter in einen Cocktail aus Sekt, Gin und Grapefruit-Eis gegeben - ein echtes Highlight und wirklich zu empfehlen, wenn man schon einiges ausprobiert hat und auf der Suche nach einer neuen überraschung ist.
Thilo M.
18.05.2021
DIE Ergänzung zu Pink Gin
Gerade der neue Trend der fruchtigen Pink Gin is für den Sommer 2021 ungebrochen. Dieser Bitter unterstützt den leichten, fruchtigen und eher süsslichen Charakter der Pink Gin perfect! Einfach ein milden Tonic wie Elder Flower oder Mediterrane Tonics wählen, Pink Gin und einige Spritzer vom Rubarb Bitter und der Longdrink bekommt eine ganz andere Tiefe.
