Gin Mare 42,7% 0,7l

Der Geruch im Glas zuerst SEHR herb, würzig und alkohollastig. Nach 10 Minuten sind feine Zitrusnoten zu vernehmen. Pur oder auch mit süßem Fevertree bleibt die knallharte Würze erhalten, zuerst Zitrus- dann die herben Noten. Definitiv Geschmackssache. Andere herbe Gins sind nicht gleichzeitig so scharf wie der Gin Mare. Für mich etwas enttäuschend bei diesem hochgelobtem Gin.

Für mich ist Gin Mare zusammen mit einem 1724 Tonic der perfekte Sommer-Gin. Die mediteranen Kräuternoten sowie die leichten Citrusnoten, gepaart mit der cirusfrischen Süße des 1724 ergeben einen absolut süffigen Gin, der sowohl als Aperitiv als auch abendfüllend perfekt ist. Nicht unbedingt ein klassischer Gin Tonic, aber das will Gin Mare auch nicht sein. Lecker!!!

Ein milder, süsslich herber Geruch, aber mir nicht ginnig genug. Pur schmeckt er für mich nach nichts, nur ganz leicht nach Kräutern. Im Tonic nehme ich ihn gar nicht war. Manche mögen es bestimmt, aber ich nehme andere.

Sehr milder Gin mit dominanter Kräuternote aus dem sonnigen Süden. Die mediterranen Noten machen aus diesem Gin etwas ganz besonderes. Schmeckt sogar meiner Freundin, die sonst mehr auf blumige Gins steht.

Die Flasche fällt durch ihre ungewöhnliche Form auf, ansonsten ist das Äußere eher schlicht.
Der Inhalt kann sich aber auch sehen bzw. schmecken lassen. Für mich ist der Mare einer der besten Gins auf dem Markt und ich genieße ihn gerade im Sommer, aber eigentlich auch ganzjährig immer gerne!

Sehr interessanter Gin, wo diverse Kräuter stark durchkommen. Ungewohnt, aber mit Elderflower Tonic Water eine tolle Kombination.

Jeder der Gin mag, muss auch auf jeden Fall den Gin Mare probiert haben! Er ist einer der Gin mit dem stärksten Kräuteraroma. Nicht ums sonst wird er als mediteran bezeichnet. Man riecht und schmeckt dutzende Kräuter, die im Mund eine schöne Würze erzeugen. Er ist sowohl mit verhaltenen Tonics zu kombinieren, aber auch mit Rosmarin und etwas Elderflower Tonic perfekt.

Eine ganz besondere Note, im Mund dominieren würzige Kräuter begleitet von Zitrusnoten.
Toller Gin, den man sich auf der Zunge zergehen lassen kann!!!

Leichte Wachholder- und Kräuternote, wenig Frucht, mäßig süß, unspektakulär, eher für Cocktails geeignet

Der Gin Mare riecht wunderbar intensiv fruchtig, aber so schmeckte er leider nicht. Er hat eine recht kräftige Würze und ist trotz seiner Frische eher unspektakulär. Er wird in meiner Bar keinen Stammplatz bekommen.

Der Gin Mare ist sehr sehr speziell und fällt aus dem typischen Gin-Muster deutlich heraus. Er schmeckt wie der Name schon sagt sehr mediterran und auch kräuterlastig. Empfehlen würde ich ihn auf jeden Fall mit einem süssen Tonic, einer Zitronenscheibe und einem Rosmarin- oder Thymianzweig. Für mich leider kein Gin, den ich nochmals kaufen würde, da ich eher süsse und fruchtige Varianten bevorzuge.

Fantastischer Gin mit geschmacklicher Betonung der ausgefallenen Botanicals wie Rosmarin. Toller blumiger Geschmack. Sehr lecke rmit fever Tree mediteran und fever tree light, gerne mit einem Schnitz frischer Zitrone oder einem Zweig Rosmarin/ Thymian.

Dieser ist anders als die meisten anderen Gin-Sorten. Als Freund der fruchtigen Sorten ist mir der Gin Mare jedoch trotz Verwendung von Tonic zu bitter und kräuterlastig.

Wow...perfect Gin Mare ... man nehme ein grosses Rotwein Glas + 1/2 Löffel Bitte Orange Marmelade (verühren) 4-6 CL Gin MAre + trockene Orangen Scheiben + viel Eis + Tonic (FeverTree) .... mehr geht kaum !!

Den Gin Mare schmeckt man unter vielen Gin deutlich heraus. Rosmarin, Thymian und Olivenaromen machen den Gin einzigartig. Super kombinierbar mit Thomas Henry.

Er ist wirklich ein Gin der Wiedererkennungswert Besitz. Sehr geschmackvoll wenn er pur getrunken wird. Mit Thomas Henry Tonic fand ich Ihn geschmacklich obere Mittelklasse.

Ich habe den Mare das erste Mal, zugegeben erst recht spät, im Jahre 2014 angetroffen.
Und ich muss zugeben: Ich habe was verpasst.
Gin-typisch serviert man ihn am Besten mit einer, je nach Trinker eigenen, Rezeptur aus diversen Kräutern (Rosmarin, Thymian, Zitronenmelisse etc.).
Er ist äußerst mild aber dennoch geschmackvoll. Im Abgang recht stark Thymian-lastig, was mir jedoch gefällt.
Ich trinke, wenn es denn wieder Gin sein sollte, gerne den Mare und bevorzuge ihn.

Bei Mare hat man ja so seine Vorstellungen. Und das bewahrheitet sich auch. IM Duft wunder Zitronen gepaart mit Rosmarin und INgwer. Waldnoten und etwas blumiges. Auch der Geschmack zitronig mit Kräuternoten und Zitronenmelisse. Auch der Nachhall ist Kräuerbetont. Irgendwie hab ich hier eher Südfrankreich- Provence in der Nase aber das erfrischende des Meeres ist durchweg zu finden. Ein feiner Gin für diverse Möglichkeiten.

habe ihn zusammen mit fentimans probiert. konnte mich nicht sehr überzeugen, da die rosmarin- und thymianaromen zu schwach waren und und irgendwie unrund wirkten. aufjedenfall ein besonderer gin, der meiner meinung nach aber preislich zu teuer ist. bekommt von mit noch einen versuch mit thomas henry und rosmarin zweig.

Was mir beim Gin Mare tatsächlich sofort aufgefallen sind, waren die Kräuter. Vor allem Rosmarin und Thymian findet man direkt hinter klassischen Aromen wie Wacholder und Zitronenschalen. Auch nach Minuten hat man die Kräuter noch im Nachklang.
Hat mir gut gefallen (pur, mit Tonic hab ich den nicht probiert).
Ich finde aber auch diesen Gin preislich deutlich zu hoch platziert. Deshalb einen Stern abzug.

Der Rosmarin ist etwas vorlastig, der Thymian kommt erst richtig im Abklang.
Dieser Gin ist durch die starke mediterrane runde Würznote etwas ganz eigenes aber leider nicht meiner.

Ich bin mit dem Gin Mare nicht warm geworden. Pur ist er mir zu rosmarinig und olivig, mit Tonic (Fever Tree und Fever Tree Mediterranean) bleibt ein seltsamer Nachgeschmack - hier kommen die Kräuternoten noch stärker zur Geltung.

Hat mir nur pur geschmeckt - mit Tonic irritierend. Mag an der Kräutrigkeit liegen, die ihn untypisch macht. Für jemanden wie mich, der auch klare Brände aus dem Mittelmeerraum mag, eine Delikatesse.

Geht auch super Pur nach erreichen der richtigen Temperatur, Basilikum aus Italien, Thymian aus Griechenland, Rosmarin aus der Türkei und Zitrusfrüchte, sowie Arbequina-Oliven aus Spanien. Summe von würzigen und zitrusfruchtiger Aromen. Lecker!!!

Dieser Gin ist Urlaub pur sofern man sich für den mediterranen Raum begeistert. Insbesondere die Thymiannote sticht hervor. Super lecker und besonders im Fever-Tree Mediterranean Tonic Water macht er eine tolle Figur. Augen zu machen, trinken und den Urlaub im Olivenhain genießen.

Im frischen Duft ist Olive erkennbar. Im Geschmack ist der Mare trocken mit intensiven Kräuternoten. Mal ein Gin etwas abseits vom Standard.

Lavendeltöne begleiten den Wacholder. Süße und mediterrane Gewürze umschmeicheln den Gaumen. Ein zweiter Drink ist Pflicht, man freut sich auf den nächsten Schluck.

Gin Mare hat mich voll überzeugt. Die klar merkbare mediterrane Note macht ihn zu etwas besonderem. Weich und harmonisch.
Das einzige Problem... nach Gin Mare kann es sein, dass die bis dahin gewohnten Standard-Gins nicht mehr schmecken....

Gin Mare ist sicher einer der wenigen Gins, die mit mediterranen Botanicals destilliert werden, was seinen Charakter außergewöhnlich macht. Als Gin Tonic genossen in einem Fever Tree Mediterran Tonic mit einem Zweig Rosmarin ein ganz wunderbarer Drink für laue Sommerabende.

Definitiv einer meiner Favorites auch wenn Puristen und Pur-Trinker keine riesigen Fans des Gins sind.

ein großartiger Gin, wenn nur der Preis nicht wäre. Wacholder ist immer noch der vorherrschende Geschmack, wird aber unterstützt von Basilikum, Thymian und Rosmarin, außerdem noch zarte Oliventöne. Grandios, wer es einmal ganz anders haben möchte, im Gin.