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Glendalough Mountain Strength Poitin 60% 0,7l
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Glendalough Mountain Strength Poitin

Wer bisher von einer Spirituose namens Poitín noch nichts gehört hat, muss sich dafür nicht schämen, denn sie ist wirklich weitgehend unbekannt. Es handelt sich dabei um eine irische Spezialität und interessanterweise auch den Vorgänger von Whiskey. In vielerlei Hinsicht erinnert der Poitín an Whiskeys aus Irland, doch er weist daneben individuelle Züge auf und unterscheidet sich in der Herstellung von seinem bekannten Nachfolger. Will man sich diesen Geheimtipp einmal gönnen will, wird man bei der Glendalough Distillery aus der gleichnamigen irischen Ortschaft fündig. Sie bietet gleich drei Varianten der jahrhundertealten Spirituose, darunter den schmackhaften, nicht zu unterschätzenden Glendalough Mountain Strength Poitin.

Gerste ist für die Herstellung von Poitín unerlässlich. Sie wird gemälzt und stellt einen Teil der Maische dar. Gemeinsam mit ihr werden Zuckerrüben aus regionalem Anbau vergoren. Das Destillat wird nicht sofort nach dem Brennvorgang abgefüllt, sondern wandert für rund ein halbes Jahr in neue Eichenholzfässer aus Irland. Der Sherry Cask Finish ruht für eine anschließende Nachreifung noch eine Weile in spanischen Sherryfässern. Was den pur wie gemixt vorzüglichen Glendalough Mountain Strength Poitin von seinen Mitstreitern abhebt ist die Tatsache, dass er in Fassstärke abgefüllt wird. Der höhere Alkoholgehalt macht sich beim Trinken durchaus bemerkbar, ist aber nie unangenehm bissig.

Produktinformationen zum Glendalough Mountain Strength Poitin:

Der Glendalough Mountain Strength Poitin ist recht kraftvoll und charakterstark, sodass es vielleicht besser ist, sich erst einmal mit einem herkömmlichen Poitín von Glendalough an die Spirituosengattung heranzuwagen. In seinem Temperament und seiner Tiefe liegt aber auch der besondere Charme des Glendalough Mountain Strength Poitin aus Irland. Er duftet nach getrockneten Früchten und ein wenig Holz. Die kräftigen Noten lassen ihn weniger süß wirken als seine zwei Brüder. Im Geschmack punktet er mit Pfefferschärfe und wärmenden, anregenden Gewürzen. Vollmundig und weich zieht der Mountain Strength Poitin von Glendalough den Genießer auf seine Seite. Er klingt süßlich-salzig und würzig nach. Etwas Trockenfrucht macht sich erneut bemerkbar.

Herkunft des Glendalough Mountain Strength Poitin: Irland
Alkoholgehalt: 60% Vol
Inhalt: 0,7 Liter

Hersteller / Importeur:

Glendalough Distillery
Unit 9 Newtown Business And Enterprise Centre Newtownmountkennedy Co Wicklow, Unit 39,
Newtown Mount Kennedy, Co. Wicklow
Irland
Inhalt: 0.7 l
Alkoholgehalt in %: 60.0
Land: Irland
Farbstoff: nein
Versandgewicht: 1,30 kg
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