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Gunroom Navy Gin 57% 0,5l
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Gunroom Spirits England
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Inhalt: 0.5 Liter (71,80 €* / 1 Liter)
Artikelnummer: 60408
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Expertenbewertung
Süße
Würze
Frucht
Milde
Rauch
Auszeichnungen
2016
Gold
ISW

Gunroom Navy Gin

In den meisten Fällen pendelt sich der Alkoholgehalt von Gin nach dem Destillieren und Verdünnen mit Wasser bei 40 bis 47 % vol. ein. Es gibt aber auch Ausnahmen wie den Navy Strength Gin, bei dem bewusst auf mehr Alkoholgehalt geachtet wird. Das hat damit zu tun, dass einst die britischen Marinesoldaten mit einer täglichen Ration Wacholderschnaps versorgt wurden und dessen Alkoholgehalt damals mit Schießpulver prüften. Darauf spielt der Gunroom Navy Gin mit seinem Namen und seinem Charakter an. Er geht einen Schritt weiter als der London Dry Gin der Firma und lässt sich im Hinblick auf die erhöhte Trinkstärke mit dem Navy Rum von Gunroom vergleichen.

Der aufregende Gunroom Navy Gin ähnelt in vielerlei Hinsicht dem klassischeren London Dry Gin, da beide auf traditionelle Weise im copper pot still (Brennblase aus Kupfer) gebrannt werden und danach bis zu zwei Monate lang in Ex-Whiskyfässern ruhen dürfen, um sich zu setzen und zu vollem Glanz zu entfalten. Der Gunroom Navy Gin setzt außerdem auf dieselben zwölf pflanzlichen Zutaten wie sein kleiner Bruder. Die Botanicals sind relativ klassisch und umfassen neben den obligatorischen Wacholderbeeren, Koriander und Wurzeln sowie Zitrusfruchtschalen noch Lakritze, Gewürze und Bohnenkraut.

Produktinformationen zum Gunroom Navy Gin:

Aromatisch und geschmacklich betrachtet lässt sich der hochwertige Gunroom Navy Gin als erfreulich vielschichtig und doch in sich stimmig beschreiben. An der Nase und am Gaumen entfaltet er Noten von Wacholder, Würze und Fruchtigkeit, die perfekt zueinander passen. Das Plus an Alkoholgehalt lässt die einzelnen Aromen wunderbar zur Geltung kommen und verleiht dem Wacholderschnaps mehr Intensität und Charakter. Der neue Gunroom Navy Gin ist eine Hommage an Traditionen und eignet sich vordergründig zum Mixen von Cocktails und Longdrinks. Er ist nichts für Einsteiger, begeistert aber dafür Kenner und Barkeeper von sich. Sein Alkoholgehalt kommt den 60 % vol. schon ziemlich nahe, doch er schlägt nicht über die Stränge, sondern ist eben ein raffiniertes Kraftpaket.
Details
Marke Gunroom Spirits
Artikelnummer

60408

Alkoholgehalt in Vol. % 57,0
Genauer Inhalt 0,50 Liter
Herkunftsland England
Gin Art London Dry (Wacholder, feinwürzig)
Inverkehrbringer Integrity Spirits, C/O Renbjer & Magnusson, Vanadisvägen 28, 11346 Stockholm, Schweden

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25.05.2016
Gin aus der Waffenkammer

Die Flasche wurde von Wachs und Korkverschluss befreit und der erste aufsteigende Duft in der Nase erinnert ein wenig an die Decke zwischen Pferd und Sattel. Lasst Euch aber nicht täuschen, es ist für mich mit Abstand der beste Gin für einen klassischen Gin-Tonic. Ganz straight, ohne florale, gewürzige oder andere Spielereien die sowieso mit dem Tonic überdeckt werden. Die Navy Ausführung ist noch ausgeprägter noch wilder nach Wachhholder duftend als die 43 % Variante. Fazit: nix für Feiglinge....