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für den puren Genuss
Hampden Estate Pure Single Jamaican Overproof Rum
Rum aus Jamaika ist nicht nur einer der zeitlos attraktiven Klassiker, sondern auch immer eine Besonderheit. Die Karibikinsel hat sich nämlich mit einem ganz bestimmten Rum-Stil einen Namen gemacht. Mehrere Brennereien kümmern sich um den jamaikanischen Rum und werden gern von unabhängigen Abfüllern berücksichtigt. So hat sich eine Zusammenarbeit zwischen der Habitation Velier unter der Leitung von Luca Gargano und der Brennerei Hampden Estate herausgebildet, die immer wieder mit feinen Qualitätsprodukten begeistert. Der Hampden Estate Pure Single Jamaican Overproof Rum schließt sich dieses Jahr einer vergleichbaren Abfüllung mit regulärer Trinkstärke an und ist mit einem Cask Strength Rum vergleichbar.
Der hochprozentige Hampden Estate Pure Single Jamaican Overproof Rum besitzt einen hohen Alkoholgehalt und hat Respekt verdient. Auch ohne das Plus an Volumenprozent kann sich der Rum aus Jamaika gegen andere hochwertige Rums behaupten, da er für ein intensives Geschmacksprofil und ein charaktervolles Aroma steht. Der Hampden Estate Pure Single Jamaican Overproof Rum aus der Karibik basiert auf Zuckerrohr aus den eigenen Plantagen bzw. demselben Anwesen des Herstellers statt auf importierter Melasse. Das ist eine Eigenheit von Single Estate Rum aus dem Hause Hampden. Die Gärung mit natürlicher Hefe dauerte überdurchschnittlich lang. Nach der Destillation aus Melasse im pot still (Kupferbrennkessel) lagerte dieser dunkle Rum mindestens 7 Jahre lang in Eichenfässern und reifte bei tropischem Klima, bevor er abgefüllt wurde.
Produktinformationen zum Hampden Estate Pure Single Jamaican Overproof Rum:
Aromatisch und geschmacklich gesehen hat der Hampden Estate Pure Single Jamaican Overproof Rum viel zu bieten. Er verzichtet auf eine aggressive Natur, sollte jedoch nicht unterschätzt werden. Esternoten sind allgegenwärtig, begleitet von etwas Alkohol und pikanter Würze. Ausgeglichen wird dies durch süße und fruchtige Beiklänge. Der vollmundige, recht schwere Hampden Estate Pure Single Jamaican Overproof Rum wurde ohne Nachsüßen und ohne Farbstoffe zugänglich gemacht.
Üppige Landschaft. Berge. Regenwälder. Riffgesäumte Strände. Jamaika. Tropisch-warmes Klima. Ideal für den Zuckerrohranbau geeignet. 3500 Hektar Land gehören zum Hampden Estate. Ideal für den Zuckerrohranbau.
Wo Jamaika drauf steht, steckt noch lange nicht nur Jamaika drin. Zumindest war es beim Rum lange Zeit so: Produktion in der Karibik, Fassreifung und Wertschöpfung in Europa. Das ändert sich seit einiger Zeit – auch dank Vorreitern wie der Hampden Distillery. Mit ihrem Ansatz stehen sie für ein neues, selbstbewusstes Verständnis von Qualitäts-Rum – unverfälscht, frei von äußeren Einflüssen und mit einem zu einhundert Prozent echten karibischen Geschmackserlebnis. Die ersten Eigenabfüllungen aus dem Holzfass kommen nun nach mehr als sieben Jahren Reifezeit als Hampden Estate Pure Single Jamaican Rum auf den Markt – und sind ab sofort auch in Deutschland erhältlich.
| Marke | Hampden Distillery |
|---|---|
| Artikelnummer |
12577-RL |
| Alkoholgehalt in Vol. % | 60,0 |
| Genauer Inhalt | 0,70 Liter |
| Herkunftsland | Jamaica |
| Rum Art | Melasse |
| Altersangabe | 07 |
| Rum Farbe | Gold - Dunkel |
| Herstellung | Blend: Single Rum (Blend aus einer Destille), Single Estate - alles aus 1er Hand |
| Inverkehrbringer | Velier SPA, VIA G Byron 14, Villa Paradisetto, 16145 Genova, Italien |
Bewertungen
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Gleich mal vorneweg, das ist bei mir ein Rum in der Kategorie 6/5 Sternen! Was der eine Verspricht und nicht hält, kann der Overproof aus dem stehgreif, und zwar ohne große Versprechungen zu machen.Nach dem eingießen ins Glas schonmal die erste Offenbarung, der Geruch ist so derart Heavy, daß er sich direkt im ganzen Raum verteilt. Esternoten noch und nöcher, dazu der Korb von Früchten, teilweise stark vergoren, fordernd, intensiv.Der Overproof braucht zwingend eine ruhezeit im Glas, je länger desto besser. Die Fruchtigen Noten ziehen sich nach einer Weile zurück und die vergorenen, Holzigen, sowie fast schon ledrigen Eindrücke treten mehr in den Vordergrund.Ihn mit Wasser zu verdünnen, mit Cola oder in Cocktails zu verwenden wäre für mich eine Schande! Der Hampden Overproof verlangt nach Aufmerksamkeit und Geduld. Dann entfaltet er aber alles was er in sich trägt. Schade dass er eingestellt wurde. Konnte vor kurzem noch eine Flasche ergattern, welche noch lange halten muss. Bin gespannt wie sich der HLCF Classic im Gegensatz zum Overproof schlägt. Erwarte viel von Hampden und hoffe ich werde nie enttäuscht.
Das ist Rum wie er sein sollte.Typisch Jamaica. Viel Frucht.Ausgewogene Würze, und natürliche Süße. Ein paar Tropfen Wasser bewirken wahre Wunder =)
Im direkten Vergleich zum Hampden 8 yrs. eine Bombe.Sehr ausgewogen und erdrückte fast in seiner Vielfalt.Dir schmeckt Jamaica? Kaufpflicht!
Einfach Geil und auf jeden Fall spannender als die Standard-Variante. Mega leckeres Ester-Noten.
In der Nase lässt sich der Jamaikaner nicht verbergen. Am Gaumen überraschend weich, kein brennen, kein Biss. Typische Esternoten aber. Jamaika-Fans machen nichts falsch mit dieser Abfüllung. Kein überflieger aber.
Wahnsinns-Rum aus dem Hause Hampden!Die Pot-Stills merkt man so richtig! Wer gerne ungesüßten Rum auf Fassstärke trinkt, wird diesen Hampden hier lieben! Nicht nur super kraftvoll, sondern auch fruchtig zugleich, ich finde ihn sogar besser als seinen 46 %-igen Bruder. Man kann ihn ruhig etwas atmen lassen, bevor man ihn trinkt, dass sich die Aromen gut entfalten können. Fruchtig, holziges Aroma mit etwas Lösungsmittel. Im Geschmack auch sehr fruchtig, sehr viel Würze, Holz & etwas Lack. Im Abgang bleibt das holzige, für mich leichte Muskatnuss. Jamaika von seiner besten Seite!
Er ist sein Geld wert! Ist aber nichts für jemanden der süßen Rum wünscht. Hat alleine durch den hohen Alkohol Gehalt feuer! Geht aber schon in Richtung Sherry
Hampden vom Feinsten. Volles, komplexes Aroma erreicht schon beim öffnen die Nase. Wunderbar abgestimmt
Jamaica at its best. Toller, fruchtiger High Ester Rum. Man darf ruhig etwas mit Wasser experimentieren.
Sehr toller Hampden. Der neben Frucht und Estern alles bietet was man von einem Hampden Rum erwartet. Sehe den 46er Hampden, geschmacklich etwas vor dem Overproof.