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ISH Limed Dry Gin 40% 0,7l
Herkunft England
Marke ISH Gin
Lieferstatus Ausverkauft Lagerbestand Ausverkauft Artikelnummer 60151-2-86-5-02
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Details
Inhalt: 0.7 l
Alkoholgehalt in %: 40.0
Land: England
Gin Art: Dry (Wacholder, würzig)
Farbstoff: nein
Versandgewicht: 1,30 kg
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Beschreibung

ISH Limed Dry Gin

Zwar geht der Trend international augenscheinlich hin zu immer fruchtigeren und exotischeren Ginsorten, doch es gibt nach wie vor eine große Fangemeinde des traditionellen Gins, der eher auf Würze, Natürlichkeit, Reinheit und Geradlinigkeit setzt. Für all jene Genießer und Fans von Wacholdernoten beim Gin ist der Ish Limed Dry Gin das Richtige. Dieser nicht in Massen produzierte Premium-Gin aus England bringt eine doppelte Portion Wacholderbeeren mit und sollte nicht unterschätzt werden.

Der rot leuchtende Ish Limed Dry Gin wird vom Hersteller Thames Distillers in der Timbermill Distillery hergestellt, wobei der Auftraggeber und Abfüller die Firma Poshmakers Ltd. ist. Kennzeichnend für den Ish Limed Dry Gin - sowie den mit ihm teilweise vergleichbaren, von demselben Betrieb produzierten SW4 Gin - ist seine ausgeklügelte Herstellung. Der Alkohol auf Getreidebasis wird fünfmal destilliert. Vor der letzten Destillation erhalten die 11 Botanicals die Chance, für einen Zeitraum von 24 Stunden im Alkohol zu mazerieren, um ihre Aromastoffe an ihn abzugeben. Neben einer erhöhten Menge an Wacholder verlässt sich der Hersteller auf Angelikawurzel, Koriandersamen, Zimt, Iriswurzel, Lakritze, Mandeln, Kassiarinde, Muskatnuss, Zitronenschale und Orangenschale. Nach zwei Wochen Ruhephase, um seine Mitte zu finden, wird der Gin abgefüllt.

Produktinformationen zum ISH Limed Dry Gin:

Was den Geschmack und das Aroma des Ish Limed Dry Gin angeht, so darf man sich auf eine wahre Sinfonie an Facetten freuen. Der komplexe, doch ausgewogene Gin aus England offenbart u. a. viel Frische und anregende Würze, ohne zu jeglichen Extremen zu neigen. Wie erwartet kommen vor allem die herben Wacholdernoten voll zur Geltung und klingen lange nach. Kräuter und Frucht runden das Trinkerlebnis ab. Der Ish Limed Dry Gin ist auf der weichen, doch trockenen Seite angesiedelt und mag es, pur getrunken zu werden. Im Finish hält er sich etwas mehr zurück, was seine Wacholdernoten anbelangt, und setzt stattdessen auf mehr Zitrusfrucht und erneut ausgeprägt frische Töne.

Herkunft des ISH Limed Dry Gin: England
Alkoholgehalt: 40% Vol
Inhalt: 0,7 Liter

Lebensmittelunternehmer:

Poshmarkers LTD.
14-16 Caxton ST. London SW1H oQY
N°07224001
England

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