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Jon Bertelsen Prelude VSOP 1,0l
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Jon Bertelsen Prelude VSOP

Jon Bertelsen Prelude VSOP Cognac ist ein junger Cognac aus der Region Fins Bois, dieser herrlichen Juralandschaft in Frankreich. Die Firma ist noch jung und entstand erst im Jahre 1999. Ihre Philosophie besteht darin, den bestmöglichen Cognac zu produzieren und dabei nur natürliche Stoffe ohne irgendwelche Zusätze zu verwenden. Das bedeutet, dass bei der Herstellung von Jon Bertelsen Prelude VSOP Cognac weder Zucker noch Karamell zur Farbgebung und Aromatisierung zugesetzt werden.

Das Geheimnis der guten Qualität des Cognacs liegt im Wein begründet. Zur Herstellung wird ausschließlich die Rebsorte Ugni Blanc verwendet. An ihrem Standort ist es trocken und der kalkhaltige Boden ist tief zerklüftet. Das zwingt die Weinstöcke dazu, tiefe Wurzeln zu treiben, um Wasser und Standfestigkeit zu finden; es verleiht dem Wein einen starken Charakter und gutes Aroma, das letztendlich in den Jon Bertelsen Prelude VSOP Cognac übergeht. Der Wein als Grundlage des Cognacs stammt natürlich aus biologischem Anbau, ohne Verwendung von chemischen Düngern oder Pestiziden.

Produktinformationen zum Jon Bertelsen Prelude VSOP:

Jon Bertelsen Prelude VSOP Cognac reift für 5 Jahre in Eichenfässern. Es handelt sich um einen Jahrgangscognac. Das bedeutet, dass zur Herstellung des jeweiligen Cognacs nur Wein eines einzigen Jahrgangs verwendet wird. Da jedes Jahr andere und einzigartige Wetterbedingungen aufweist, schmeckt auch der aus dem Jahrgangswein gewonnene Cognac jedes Mal etwas anders. Jeder Jahrgang wird streng von den anderen getrennt gelagert, sie werden niemals gemischt. Bei der Herstellung wird ebenfalls auf Kühlfilterung verzichtet und nur natürliche Verfahren kommen zum Einsatz.

Jon Bertelsen Prelude VSOP Cognac besitzt eine leicht goldene Färbung. Von Kennern wird sein Geschmack als fruchtig mit Spuren von Blumen, Pflaumen, Zitrusfrüchten und etwas Zimt angegeben. Der Cognac ist trocken und nicht zu reich. Er wird im Handel in Flaschen mit 0,7 Litern und 1 Liter Inhalt angeboten. Der Alkoholgehalt beträgt 40 % vol. Der Cognac wird am besten bei Zimmertemperatur, 14 °C bis 18 °C, serviert. Zum Servieren benutzt man tulpenförmige Cognacgläser, weil sich in ihnen das Aroma voll entfalten kann.

Herkunft des Jon Bertelsen Prelude VSOP: Frankreich
Alkoholgehalt: 40% Vol
Inhalt: 1,0 Liter

Lebensmittelunternehmer:

Cognac Léopold Gourmel
15 Rue de la Couture
16130 Genté
Frankreich

Inhalt: 1 l
Alkoholgehalt in %: 40.0
Land: Frankreich
Farbstoff: nein
Versandgewicht: 1,70 kg
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