Karukera Rhum Vieux Reserve Speciale 42% 0,7l, 42,90 €

Weiter einkaufen

Es befinden sich keine Artikel im Warenkorb

Karukera Rhum Vieux Reserve Speciale 42% 0,7l

Inhalt:	0.7 l
Alkoholgehalt in %:	42.0
Land:	Guadeloupe
(Bezeichnungs)Alter:	5 Jahre
Rum Farbe:	gold (gereift)
Rum Art:	Agricole/Zuckerrohrsaft
Farbstoff:	nein
Versandgewicht:	1,30 kg

string(2) "59" Altersklasse:	5 bis 9 Jahre
string(2) "60" Alkoholgehalt %:	41,0 - 49,9%Vol.
string(2) "61" Inhalt:	0,70 - 0,79 Liter
string(1) "3" Genauer Inhalt:	0,70 Liter

Bewertungen

Bendix F

groÃŸartig

toll

Karin W

Äußerst komplexer Rhum Agricole

Die Fruchtigkeit eines Rhum Agricole zusammen mit der Lagerung in Whiskyfässern ergeben ein komplexes Geschmackserlebnis,...

Süße 12

Würze 80

Milde 36

Frucht 56

Produkt Bewerten und Bonus kassieren

Für jede Bewertung erhalten Sie 0,50 € Guthaben für Ihre nächste Bestellung

Verkostungsnotizen

Ihr Ansprechpartner

Falk Redlich

Rufen Sie mich an:
(04621) - 54999-10 Frage stellen

Rum & Co Expertenbewertung

4/5

Dominant
Kräftig
Mittel
Schwach
Gar nicht

Süße 1/5

Würze 4/5

Frucht 3.5/5

Milde 3/5

Beschreibung

Karukera Rhum Vieux Reserve

Zugegeben, er verwirrt. Anfangs lässt der Name Karukera Rhum Vieux Reserve einige Fragen aufwerfen: Handelt es sich um einen französischen Rum? Ja, und auch wieder Nein. Der Karukera Rhum Vieux Reserve stammt aus Guadeloupe, einer karibischen Insel, die aber zu Frankreich gehört. Guadeloupe bildet zusammen mit Martinique die französischen Antillen.

Dort wird der Rum hergestellt. Er gehört zu der Gattung des Rum Agricole. Das heißt, dass er - im Unterschied zu anderen Rumsorten - aus frischem Zuckerrohrsaft hergestellt wird. Außerdem begrenzt der Name auch das Herstellungsgebiet mehr oder weniger auf die französischen Antillen - denn fast nur hier wird Rum nach diesem einzigartigen Prinzip hergestellt. In den meisten anderen Fällen wird Rum aus Melasse hergestellt. Dies ist ein dickflüssiger, brauner Saft, der zum Großteil aus Saccharose, also Zucker besteht. Er fällt bei der Produktion von Zucker als Reststoff an. Die Herstellung gleich aus frischem, klein gehäckseltem Zuckerrohr, wie sie beim Karukera Rhum Vieux Reserve verwendet wird, ist ungleich aufwendiger und damit auch besser, da Geschmacksaromen eingefangen werden, die sonst verloren gehen würden.

Produktinformationen zum Karukera Rhum Vieux Reserve:

Der Karukera Rhum Vieux Reserve lagerte 5 Jahre lang in Weißeichenfässern. Das Besondere an seiner Lagerung ist, dass die Fässer früher Bourbonwhiskey gelagert hatten. In ihrem Holz sind also die Aromen der längst vergangenen Whiskys eingearbeitet und färben nun den Geschmack des Rums, der sich dadurch von anderen Rumsorten unterscheidet, die in neuen, ungebrauchten Fässern lagern. Diese Tradition entstand aus einem Zufall heraus, als man bemerkte, dass Rums, die in ehemaligen Bourbonfässern lagerten, einfach besser schmecken. Der Karukera Rhum Vieux Reserve selbst hat einen würzigen, aber gleichzeitig feinen Geschmack, der mit einer spannenden Mischung aus fruchtigen Aromen und Pfeffer besticht. Bei all seiner Widersprüchlichkeit wirkt der Geschmack einheitlich und alles andere als gewöhnlich. Dieser Rum vereint europäische Tradition mit der Karibikregion und ist ein Rum, dem man sich nicht entziehen kann und auch nicht will.

Herkunft des Karukera Rhum Vieux Reserve: Guadeloupe
Alkoholgehalt: 42% Vol
Inhalt: 0,7 Liter

Lebensmittelunternehmer:

Karukera
Bélair Sainte-Marie
97130 Capesterre Belle Eau
GUADELOUPE (FWI)

Inhalt:	0.7 l
Alkoholgehalt in %:	42.0
Land:	Guadeloupe
(Bezeichnungs)Alter:	5 Jahre
Rum Farbe:	gold (gereift)
Rum Art:	Agricole/Zuckerrohrsaft
Farbstoff:	nein
Versandgewicht:	1,30 kg

string(2) "59" Altersklasse:	5 bis 9 Jahre
string(2) "60" Alkoholgehalt %:	41,0 - 49,9%Vol.
string(2) "61" Inhalt:	0,70 - 0,79 Liter
string(1) "3" Genauer Inhalt:	0,70 Liter