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King´s Ginger Ingwer Likör
Zu den pflanzlichen Zutaten, denen man bei der Aromatisierung von Spirituosen häufig begegnet, gehört die Ingwerwurzel aus Asien. Allen voran bei nicht alkoholischen Getränken wie Ginger Beer und Ginger Ale, die für Cocktails und Longdrinks unerlässlich sind, kommt Ingwer zum Einsatz. Viele Hersteller von Gin schwören ebenfalls auf diese Wunderwurzel mit der unverwechselbaren Würze. Nicht zuletzt kann man sie als Komponente für einen Kräuterbitter oder einen Gewürzlikör verwenden. Der King's Ginger Ingwer Likör basiert fast ausschließlich auf dieser natürlichen Zutat. Er stellt eine Rarität dar und hat viel Anerkennung verdient.Der schmackhafte King's Ginger Ingwer Likör wird in England hergestellt. Das verwundert nicht weiter, denn schließlich sind die Engländer während der Kolonialzeit in den tropischen Ländern quasi auf den Ingwer gekommen und wissen außerdem Gin, Ginger Ale und Ginger Beer sehr zu schätzen. Der englische Spirituosenhersteller Berry Brothers & Rudd, der u. a. bei Rum die Finger mit im Spiel hat, übernimmt die Verantwortung über den hochwertigen King's Ginger Ingwer Likör. Für die ausgeklügelte Produktion legt man die Ingwerknolle in Alkohol ein. Sie mazeriert darin und gibt ihre Aromastoffe an die Flüssigkeit ab. Das Interessante ist, dass seit dem Originalrezept aus dem Jahre 1903 noch wertvolles Zitronenöl hinzugefügt wird. Das verleiht dem Ingwerlikör aus Großbritannien das gewisse Etwas. Seinen Namen erhielt er, weil die Kreation damals König Edward dem VII von England gewidmet war.
Produktinformationen zum King´s Ginger Ingwer Likör:
Aroma und Geschmack des King's Ginger Ingwer Likör mit dem relativ hohen Alkoholgehalt schenken dem herben, erfrischenden, herzhaften bis pikanten Ingwer alle Aufmerksamkeit. Weder an der Nase noch am Gaumen wird der Likör zu scharf oder bitter. Die fruchtigen Untertöne von Zitrone stellen einen perfekten Ausgleich zu den Ingwernoten dar und lassen das Ganze ein wenig wirken, als haben man mehrere Erfrischungsgetränke bzw. Limonaden miteinander gemischt. Ein wenig Süße schwingt mit. Der kräftige, gehaltvolle King's Ginger Ingwer Likör entfaltet eine belebende Wirkung.| Artikelnummer |
45241 |
|---|---|
| Alkoholgehalt in Vol. % | 41,0 |
| Genauer Inhalt | 0,70 Liter |
| Herkunftsland | England |
| Inverkehrbringer | DTS & W GmbH, Gewerbepark Bwb 19, 83052 Bruckmühl, Deutschland |
Bewertungen
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Im ersten Moment erscheint dieser Likör stark süß nach Honig schmeckend. Die scharfe Ingwernote kommt erst im Abgang. Den Alkoholgehalt schmeckt man kaum. Mal was anderes.
Starker Ingwergeschmack. Wenn man Ingwer mag ist es bestimmt ein toller Likör. Echt was anderes!
Mal was anderes. Klarer Ingwer Geschmack mit entsprechender Schärfe. War überraschend gut. Leider kann man nicht zu viel auf einmal trinken, da er durch die Schärfe doch recht aufdringlich ist. Auf jeden Fall kann man damit Gäste beeindrucken.
Wer hätte gedacht, dass man aus Ingwer einen Likör machen kann? Schimmert im Glas i einem hellen Zitronengelb. Im Duft findet man natürlich deutliche Noten von Ingwer, dazu aber auch welche von hellen Blüten, Orange, Limette und feuchte Erde. Im Geschmck kommen zunächst Aromen von Schokolade, dann macht sich die Schärfe des Ingwers bemerkbar, die aber gut gepuffert wird durch die Süße. Keine Soge, es ist eine angenehme Schärfe. Das Finale ist intensiv und lang. Ein wirklich spannendes und interessantes Produkt. Sollte man einmal auf EIs probieren.
Duft: Ingwer, nicht sprittigGeschmack: süß und scharfNachklang: lang und angenehmWer Schärfe mag findet ihn super, ich war angenehm überrascht.
Positive überraschung - da schmeckt man, das dieser Likör mit den besten Zutaten hergestellt wurde.Sehr ausgewogen - ein sehr edler Digestiv.
Duft: Natürlich Ingwer, leichte Zitrusnote. Geschmacklich würzig, aber überraschend mild. Süß, aber nicht zu süß, dazu eine deutliche Zitrusfruchtnote. Leicht öliger Abgang, kurzer Nachklang.
Schöne Ingwer-Note die entfernt an Gin denken lässt. Für einen Likör erstaunlich scharf mit weniger Süße als üblich. Meine Nr. 2 aus dem Tasting-Set!
Wer Ingwer und süßen Likör mag, der wird hier nicht enttäuscht. Der Ingwer ist recht dominant, verliert aber durch die Süße etwas an seiner Schärfe. Interessante Kombination, zu empfehlen.
Ja also ich find den auf seine Art ganz lecker. Ich habe noch keine anderen Ingwerliköre getrunken, aber der hier schmeckt nicht so aufdringlich, wie ich es mir vorgestellt hatte.