Kirk and Sweeney 18 Years Dominican Rum 40% 0,7l
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Details
Inhalt: 0.7 l
Alkoholgehalt in %: 40.0
Land: Dominikanische Republik
(Bezeichnungs)Alter: 18 Jahre
Rum Farbe: dunkel (Premium)
Farbstoff: nein
Versandgewicht: 1,30 kg
Bewertungen

Stefan J

Ein toller Rum

Im Mund: Vorne auf der Zunge süßen/fruchtigen Sherry. In der Mitte: dunkle Schokolade, dazu bis zum letzten Schluck...

Süße 36
Würze 64
Milde 56
Frucht 50
Rauch 7
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Verkostungsnotizen
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Sebastian Stöhr

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Rum & Co Expertenbewertung
5/5
Süße 1/5
Würze 4/5
Frucht 3.5/5
Milde 4/5
Aromatisches Schwergewicht aus der Dom Rep! Der BESTE von K&S
Beschreibung

Kirk and Sweeney 18 Years Dominican Rum

In der Dominikanischen Republik sind diverse Brennereien ansässig, die sich dem Rum verschrieben haben. Dessen sind sich wiederum diverse amerikanische Firmen bewusst. Man nehme nur einmal die Firma 3 Badge Beverage Corporation. Das seit vier Generationen familiengeführte Unternehmen widmet sich neben dem Gin nach ausgeklügelten Rezepten, dem Rye Whiskey und dem Bourbon Whiskey auch dem Rum aus der Dominikanischen Republik. Der Kirk and Sweeney 18 Years Dominican Rum stellt das Mittelding innerhalb eines raffinierten Trios dar. Der 12 Jahre alte und der 23 Jahre alte Rum sind ebenso faszinierend.

Der vielversprechende Kirk and Sweeney 18 Years Dominican Rum wurde aus Melasse gebrannt und hatte danach lange 18 Jahre Zeit, um sich zu vollem Glanz auszubilden. Einem Rum mit seinem Reifegrad begegnet man nur selten, sodass Kenner sofort hellhörig werden. Dass man dieses Glanzstück pur genießt, statt es zu mixen, ist eigentlich selbstverständlich. Der Kirk and Sweeney 18 Years Dominican Rum verkörpert artisanal rum, der mit Liebe zum Detail in kunstvoller Handarbeit in Santiago de los Caballeros auf der Karibikinsel Dominikanische Republik gefertigt wird und sich eher traditionell als modern gibt. Er besitzt Premium-Qualität und hat hohe Bewertungen verdient.

Produktinformationen zum Kirk and Sweeney 18 Years Dominican Rum:

Aromatisch und geschmacklich gesehen hat der Kirk and Sweeney 18 Years Dominican Rum aus der Karibik viel zu bieten. Brauner Zucker und Vanille verleihen ihm eine verführerische, nicht zu aufdringliche Süße. Dazu gesellen sich Noten von Kaffee und Schokolade, denen man nicht widerstehen kann. Etwas Würze wie von Muskatnuss geht Hand in Hand mit fruchtigen Noten, die irgendwie an Rotwein denken lassen. Der gehaltvolle, vielschichtige, gleichzeitig harmonische Kirk and Sweeney 18 Years Dominican Rum offenbart Untertöne von Röstaromen und Leder. Das Finish ist süß und lässt zum Teil an Portwein denken. Dieser edle Rum sollte in aller Ruhe genossen und gefeiert werden. Seine elegante Dekanter-Flasche und sein rötlich goldener Mahagoni-Farbton lassen das Auge am Genuss teilhaben.

Herkunft des Kirk and Sweeney 18 Years Dominican Rum: DomRep/USA
Alkoholgehalt: 40% Vol
Inhalt: 0,7 Liter

Auszeichnungen
ISW - Gold 2016


Hersteller:

3 badge mixology
32 patten street
california 95476
USA
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