Restposten: Knockeen Hills Elderflower London Cut Dry Gin 43% 0,7l
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Herkunft: Irland
Artikelnummer: 60512-5-08-4-05
Inhalt: 0.7 l
Alkoholgehalt in %:: 43,0
Gin Art: Dry (Wacholder, würzig)
Farbstoff: nein
Versandgewicht: 1,30 kg
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Sebastian Stöhr

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Beschreibung

Knockeen Hills Elderflower London Cut Dry Gin

Gin besitzt vor allem deshalb ein so riesiges Potenzial, weil es kaum Vorschriften im Hinblick auf Aroma und Geschmack gibt. Nur Wacholderbeeren sind ein Muss, sowie ein Mindestalkoholgehalt von 37,5 % vol., und beim Rest darf der Hersteller seiner Fantasie freien Lauf lassen. Rund 120 Zutaten aus der Pflanzenwelt eignen sich theoretisch dazu, Gin zu aromatisieren, wobei die Auswahl von Wurzeln und Gewürzen über Kräuter und Blumen bis hin zur Früchten reicht. Handelt es sich um Ginlikör, sind die Möglichkeiten noch größer, beispielsweise bei Sloe Gin mit Schlehen und Elderflower Gin mit Holunderblüten. In letzterer, derzeit im Trend liegender Kategorie ist der Knockeen Hills Elderflower London Cut Dry Gin zu Hause. Er ist gemeinsam mit dem Knockeen Heather Gin ein modernes Experiment, das frischen Wind ins Geschehen bringt.

Der exquisite Knockeen Hills Elderflower London Cut Dry Gin aus Irland kann es ohne Weiteres mit den Konkurrenten aus Schottland und vor allem England aufnehmen. Er stammt von einem Betrieb, der sich auf den traditionellen Poteen spezialisiert hat, den man auch als Irish Moonshine oder Poitin kennt und der als Vorläufer von Irish Whiskey in den vergangenen Jahrhunderten illegal produziert wurde. Der Knockeen Hills Elderflower London Cut Dry Gin ist natürlich komplett legal. Er ist ein echter Gin und kein Flavoured Gin oder Ginlikör mit niedrigerem Alkoholgehalt. Man hat nur eben neben den klassischen Botanicals das Hauptaugenmerk auf die Holunderblüten gelegt.

Produktinformationen zum Knockeen Hills Elderflower London Cut Dry Gin:

Aromatisch und geschmacklich gesehen wirkt der Knockeen Hills Elderflower London Cut Dry Gin sommerlich, erinnert aber genauso an einen Spaziergang im Frühling. Die Blüten des Holunderstrauches kommen mit ihrem ureigenen Duft an der Nase und am Gaumen wunderbar zum Ausdruck. Wacholderbeeren sind ebenso vernehmbar wie ein Hauch von Kräutern und Zitrusfrucht. Der klare Knockeen Hills Elderflower London Cut Dry Gin wurde 2011 vom "Beverage Testing Institute" mit 85 Punkten bewertet und macht in einem Gin & Tonic eine ausgezeichnete Figur.

Herkunft des Knockeen Hills Elderflower London Cut Dry Gin: Irland
Alkoholgehalt: 43% Vol
Inhalt: 0,7 Liter

Hersteller:

Knockeen Hills Heather Gin
PO Box 340
Canterbury, Kent CT4 5QY
Irland
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