Knut Hansen Dry Gin 42% 0,5l

Ich habe mir den Knut bestellt, weil er meist durchweg gute Bewertungen hat.Ich wurde nicht enttäuscht. Der Knut wird bei mir nie ausgehen.

Da ich ja Namensgeber bin, kann es sich nur um einen guten Gin handeln. Sehr eigener Geschmack, der sich positiv zu den gängigen GINs Geschmäcker absetzt. Gelungene Würze der fruchtigen Noten. Tolle Flasche, toller Inhalt und natürlich eine sensationelle Namensgebung.

Das Flaschendesign macht wirklich etwas her und ist sehr wertig. Ein Hipstertraum. Der Geschmack des Gin ist mir persönlich etwas zu süß, aber das ist Geschmackssache. Der Preis ist mir etwas hoch angesetzt, da er mich geschmacklich nicht komplett überzeugt, wie beispielsweise ein Monkey 47 zum geringerem Preis.

Dieser Gin ist einer der besten, die ich jemals probiert habe und der hohe Preis ist definitiv gerechtfertigt.Die verschiedenen Botanicals wie z.B. Apfel, Basilikum und Gurke harmonieren hervorragend miteinander. Als Tonic empfehle ich das Indian Tonic von Fever Tree, aber auch mit dem mediterranean Tonic erhält man eine Interessante Mischung.Außerdem handelt es sich um ein regionales Produkt und die Flasche macht in jeder Bar einen guten Eindruck.

Riecht wie ein Apfelkorn. Schmeckt lecker, etwas zu süß und fruchtig. Wer Apfel mag, wird den Gin zu schätzen wissen. Ich empfehle ein eher herbes Tonic, um die Süße zu nehmen.

Der Knuti fällt vielen wegen des Designs oder der Flasche im klassischen Steingutstil auf. Mir gefällt weder das Design noch die Flasche, dafür bin ich vom Inhalt sehr angetan. Bei einem Gin-Tasting wurde der Dry-Gin mit Gurke und Basilikum als Gin-Tonic serviert. Persönlich würde ich ein Indian-Tonic mit nicht zu viel Zucker nehmen. Denn der Gin ist sehr harmonisch, mit deutlicher Frucht und präsenter aber nicht überwältigender Süße. So ist der Gin-Tonic ist so frisch und süffig, dass ich mich schon auf die warmen Sonnenstrahlen freue, zu denen dieser Gin perfekt passt. Knut Hansen könnte daher ein ständiger Gast in meiner heimischen Bar werden.

Tolles Design, allerdings hätte ich in der Falsche mehr Individualität erwartet...

Eigentlich habe ich den Gin nur gekauft weil mir die Flasche so gefiel.Aber auch der Geschmack ist außergewöhnlich. Und zwar positiv!Frischer Geschmack vorallem nach Apfel und Basilikum.Wer was besonderes sucht ist bei diesem Gin richtig!

Aroma: Nasses Gras, minimale Zitrusnoten, Koriander, wenig Wacholder. Ganz hinten Apfel. 2/3Geschmack: Auch hier diese Heunote mitten drin. Einfach, wenig komplex, ein bisschen Wacholder. Schon irgendwie New Western, allerdings ohne hervorstechende Note. Fruchtig, einfach, gut. 6/7.Fazit: 8/10 oder 4/5 Punkten.Ihm fehlt die besondere Note, um sich abzuheben. Er ist recht rund, im Tonic sowieso supersoft. Kann man locker flockig wegtrinken. Die gefühlte Passion für Hamburg kann ich nicht herausschmecken.