Krater Noster Bavarian Distilled Dry Gin 46,9% 0,7l

Krater Noster Bavarian Distilled Dry Gin

Die Hauptzutat von Gin ist natürlich Wacholder, und aus diesem Grund gibt es auch die Produktbezeichnung Wacholderschnaps. Aber welche Botanicals davon abgesehen zum Einsatz kommen, das kann jeder Hersteller für sich entscheiden. Dem Krater Noster Dry Gin wurde z. B. eine Zutat beigefügt, der man sonst so gut wie nie begegnet, die aber perfekt ins Bild passt. Sein Erfolgsgeheimnis ist die rare Rhabarberwurzel - doch es gibt noch zahlreiche weitere Gründe, warum diese Neuheit sich positiv von der Masse abhebt.

Der hochwertige Krater Noster Dry Gin aus Deutschland spielt mit dem Begriff Pater Noster und erwähnt einen Krater. Das hat seinen guten Grund, denn der Produzent hat sich die Ernterechte für eine Wacholderweide am Kraterrand des Nördlinger Ries gesichert, um für den Wacholderschnaps spezielle Rohstoffe zu sammeln. Die Wacholderernte und Weidepflege erledigte die Familie Scheible unter der Regie von Karl-Friedrich Scheible selbst. Der Krater Noster Dry Gin wurde anschließend in der kleinen Manufaktur gebrannt und aromatisiert. Zu den klassischeren Botanicals gesellte sich der Rhabarber. Man verwendete nicht die bei Speisen bekannten Stangen, sondern die Wurzeln der Pflanze. Koriandersamen und Kardamom, Zitronenschalen und Engelswurz gesellten sich dazu.

Produktinformationen zum Krater Noster Dry Gin:

Geschmacklich und aromatisch betrachtet tanzt der Krater Noster Dry Gin zwar aus der Reihe, ist jedoch nicht zu exotisch bzw. andersartig. Die trockenen, an Pinie erinnernden Wacholdernoten werden von harzigen und süßen sowie herben und fruchtigen Nuancen ergänzt, sodass es beim Trinken niemals langweilig wird. Der einfallsreiche Krater Noster Dry Gin mit Rhabarberwurzel kann wunderbar mit einem Tonic Water zu einem fulminanten, charaktervollen Gin & Tonic gemixt werden. 2016 erhielt das Premium-Produkt Doppelgold bei der "San Francisco World Spirits Competition", was ihm so schnell kein deutscher Gin nachmacht und Kenner hellhörig werden lässt. Der außergewöhnliche Alkoholgehalt von 46,9 % vol. ist übrigens kein Zufall. Man hat ihn gewählt, weil der 469 m hohe Wennenberg eine sichtbare Landmarke im Kraters Ries darstellt.