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Labourdonnais Classic Rum
In den 70er-Jahren des 18. Jahrhunderts wurde die Domaine de Labourdonnais in Mauritius gegründet. Ein Chateau aus Mitte des 19. Jahrhunderts ist nach wie vor auf dem Anwesen zu sehen und agiert heute in renovierter Form als Museum. Die weitläufigen Ländereien der Domaine umfassen seit Jahrhunderten Zuckerrohrplantagen. Lange wurde aus dem Zuckerrohr lediglich Zucker gewonnen, doch seit einigen Jahren darf man sich auch auf Labourdonnais Rum freuen. Die Destillerie Mascarene wurde 2006 gegründet und schafft derzeit mit ihren erstaunlich vielen Qualitätsprodukten den Durchbruch auf dem deutschen Markt. Ihr Labourdonnais Classic Rum ist wie der Original Rum farblos und eignet sich zum Mixen.
Der hochwertige Labourdonnais Classic Rum wird mit viel Liebe zum Detail hergestellt. Wie man dies eigentlich vom Rhum Agricole der Inseln auf den französischen Antillen kennt, wird er nicht aus Melasse, sondern aus Zuckerrohrsaft gebrannt. Die Brennerei bietet neben diesem weißen Rum noch diverse dunkle, kurz bis lang gereifte Abfüllungen an. Der Labourdonnais Classic Rum wurde ohne die Lagerung im Holzfass abgefüllt, und das mit einem Alkoholgehalt, der niedriger ist als beim intensiveren Original Rhum Blanc des Herstellers. Dementsprechend muss man bei dem Blanco keinen alkoholischen Biss befürchten.
Produktinformationen zum Labourdonnais Classic Rum:
Geschmack und Aroma des Labourdonnais Classic Rum zeigen sich einerseits fruchtig und andererseits floral, was zu einem interessanten Gesamtbild führt. Ergänzt werden die blumigen Noten und die reiche Fruchtigkeit von einer angenehmen Süße. Honig gesellt sich zu Zuckerrohr. Der klare Labourdonnais Classic Rum lässt an Agricole-Rum denken und ist perfekt dazu geeignet, Cocktails und Longdrinks aller Art zu mixen. Die La Labourdonnais Destillerie aus Mapou in Mauritius beweist hiermit, dass sie ihr Handwerk versteht und bei der Qualität keine Kompromisse eingeht. Zuckerrohrsaft trifft auf eine eigene Hefekultur zum Gären und auf eine moderne Destillationstechnik, um möglichst viele Aromen einzufangen. Mit diesem Rum zaubert man bei Partys Urlaubsstimmung und lässt ein karibisches Lebensgefühl aufkommen.Marke | Labourdonnais |
---|---|
Artikelnummer |
12033 |
Kategorie: | Rum |
Alkoholgehalt in Vol. %: | 40,0 |
Herkunftsland: | Mauritius |
Inverkehrbringer: | Fancy Food & Life Import & Vertrieb Europa, Dieselstr. 4, 84030 Landshut, Deutschland |
Rum Art: | Agricole/Zuckerrohrsaft |
Rum Farbe: | Weiß |
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Zuckerrohrsaft. Trocken.Zitrusnoten und frisch geerntetes Gras in der Nase, untermalt vone twas Pfeffer und salziger Seeluft.Am Gaumen hervorragend weich, elegant. Die floralen Noten überwiegen, untermalt von scharfem Pfeffer, der sich dezent aufdrängt.4.5/5.0Wahnsinnig lecker pur, eine Spur zu weich dafür. Die tollen Seenoten gestalten ihn aufregend. Achtung: Kein Süßrum. Wer mit diesem Rum liebäugelt, gerne im Fruchtsaft mit etwas Eis einsetzen!
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