Lantenhammer Williamsbirnenbrand 42% 0,5l
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Beschreibung

Lantenhammer Williamsbirnenbrand

Zu den Klassikern schlechthin, wenn es um Obstbrände geht, gehört der Lantenhammer Williamsbirnenbrand. Die Sorte Williams Christ bei Birnen ist ohnehin ausgesprochen beliebt für die Gewinnung von Obstbrand, aber man muss mit den Früchten umzugehen wissen, damit das Ergebnis auch wirklich alles aus dem Rohstoff herausholt. Da die Brennerei Lantenhammer auf eine fast 100-jährige Erfolgsgeschichte stolz sein darf und die Brennmeister aus der Familie Stetter ihr Handwerk wahrlich verstehen, ist der Lantenhammer Williamsbirnenbrand ein Paradebeispiel dafür, wie man es richtig macht. Für Kenner hat der Edelbrand genauso viel zu bieten wie für Einsteiger.

Der in Bayern hergestellte Lantenhammer Williamsbirnenbrand setzt sich aus deutschen Birnen aus Volkach in Unterfranken und italienischen Birnen aus Südtirol zusammen. Man verlässt sich größtenteils auf Obst von alten Bäumen, um ein Maximum an Genuss zu erhalten. Beide Fruchtsorten werden reif geerntet und gemeinsam im frischen Zustand weiterverarbeitet. Nach abgeschlossener Destillation wandert der Obstbrand in Behältnisse aus Steingut, um dort für viele Monate zu lagern. Anders als Holzfässer beeinflussen diese neutralen Gefäße weder die Farbe, noch steuern sie eigene Geschmacksnoten bei. Der Williamsbirnenbrand von Lantenhammer kann sich durch diese Methode setzen und anschließend von der harmonischen Seite zeigen.

Produktinformationen zum Lantenhammer Williamsbirnenbrand:

Beim Lantenhammer Williamsbirnenbrand darf man sich auf ein intensives, gut strukturiertes, überraschend vielschichtiges Trinkerlebnis freuen. Das liegt nicht zuletzt an der Herstellungsweise und der Tatsache, dass die Birnen unter verschiedenen Bedingungen (Terrain und Klima) gediehen. Zum kräftig fruchtigen Aroma gesellt sich ein frischer, voller Geschmack, der weich nachklingt. Der runde, natürliche Williamsbirnenbrand ist ein idealer Begleiter zu weißem Fleisch und Fisch.

Herkunft des Lantenhammer Williamsbirnenbrand: Deutschland
Alkoholgehalt: 42% Vol
Inhalt: 0,5 Liter

Lebensmittelunternehmer:

Lantenhammer Destillerie GmbH
Josef-Lantenhammer-Platz 1
83734 Hausham
Deutschland

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