Deutschland mag als das Land des Biers und des Weins angesehen werden, doch man versteht sich auch auf die Herstellung vieler weiterer Spirituosen. Neben den klassischen Obstbränden konzentriert man sich immer mehr auf die für andere Staaten typischen alkoholhaltigen Getränke und hat sich u. a. mit Wodka und Whisky einen Namen gemacht. Der Lion's Vodka ist das Resultat eines ebensolchen Experiments und gilt als Geheimtipp voller Potenzial, der vor allem - aber nicht nur - deutsche Genießer anspricht. Beim Lion's Vodka handelt es sich um einen Wodka, der im Herzen von München in liebevoller und fachkundiger Handarbeit hergestellt wird. Der Name spielt auf den Gründer der bayerischen Metropole an, Herzog Heinrich den Löwen.
Es tragen verschiedene Faktoren dazu bei, dass der Lion's Vodka als Klasse für sich betrachtet werden sollte und eine individuelle Persönlichkeit besitzt. Ein Grund ist, dass man sich für das Destillat nicht auf eine Getreidesorte verlässt, wie dies in den Herkunftsländern des Wodkas, Russland und Polen, üblich ist. Stattdessen setzt man auf eine Mischung aus Roggen, Weizen, Dinkel und Gerste. Die Getreidesorten werden aus hochwertigem Anbau bezogen, was zur Natürlichkeit und Harmonie des Premium-Wodkas aus Schwabing beiträgt. Die Anreicherung des Basisdestillats durch die Kombination aus vier Getreidesorten erfolgt nach der Fermentierung. Über die Filterung ist noch nichts Genaues bekannt.
Produktinformationen zum Lions Vodka:
Was Aroma und Geschmack des Lion's Vodka angeht, so weist er Parallelen zu den Originalen aus dem Osten auf, die einen Hauch von Getreide mitbringen und darüber hinaus die Balance zwischen Neutralität und einem angenehmen Minimum an Charakter halten. Eine Winzigkeit von alkoholischem Biss schwingt bei dem Lion's Vodka von der Destillerie The Duke ebenfalls mit. Der Lion's Vodka präsentiert sich herrlich weich und klar strukturiert. Rund und doch alles andere als zu mild weiß der Lion's Vodka sogar Einsteiger von sich zu überzeugen. Ein Unterton von Würze macht ihn zu einer guten Wahl für Longdrinks und Shortdrinks.
The Duke Destillerie, Barer Straße 53, 80799 Münche, Deutschland
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