Obgleich es so viele Fässer bzw. Fasstypen gibt, in denen eine Spirituose wie ein Whisky oder ein (Rum Basis) lagern kann, gibt es doch eindeutige Unterschiede zwischen Klassikern und Exoten. Am häufigsten kommt das amerikanische Bourbonfass zum Einsatz, dicht gefolgt vom Sherryfass aus Spanien. Ihm schließt sich das Portweinfass an, das schon deutlich seltener zum Tragen kommt und doch kein totaler Außenseiter ist wie z. B. das Cognacfass, das Madeirafass oder das Calvadosfass. Der Manufaktur Lehmitz Port Pipe Cask (Rum Basis) wurde in einem ehemaligen Portweinfass aus Portugal veredelt, das aus europäischer Eiche gefertigt wurde. Das macht sich in vielerlei Hinsicht bemerkbar.
Der feine Manufaktur Lehmitz Port Pipe Cask (Rum Basis) ist erst vor Kurzem auf den Markt gekommen. Im August 2016 erblickte die mit Spannung erwartete Sonderedition das Licht der Welt. Zu verdanken hat man den edlen Tropfen der Manufaktur Lehmitz aus Deutschland, die bei Feinschmeckern einen ausgezeichneten Ruf genießt. Der hochwertige Manufaktur Lehmitz Port Pipe Cask (Rum Basis) wurde aus Melasse destilliert und konnte anschließend mehrere Jahre lang im Eichenfass mit 500 l Fassungsvermögen reifen. Der Rum selbst kommt aus mehreren Ländern und wurde mit Fingerspitzengefühl vermählt. Der Blend setzt sich aus Rum aus Nicaragua, Jamaika und Trinidad zusammen. Die Veredelung im port pipe hebt ihn leicht vom bereits erfolgreichen Manufaktur Lehmitz Double Cask Rum ab.
Produktinformationen zum Lehmitz Port Pipe Cask (Rum Basis):
Geschmack und Aroma des Manufaktur Lehmitz Port Pipe Cask (Rum Basis) aus Deutschland zeigen sich von der fruchtigen Seite, was dem Portweinfass zu verdanken ist. Unter den Fruchtnoten sticht ein exotischer, süß-säuerlicher Ton von Ananas hervor, der dem speziell ausgesuchten Jamaika-Rum zu verdanken ist. Der reichhaltige, tropische Manufaktur Lehmitz Port Pipe Cask (Rum Basis) entfaltet zudem süße Noten. Er wirkt sommerlich, unkompliziert und karibisch. Ein Hauch von Wein bzw. Portwein schwingt ab und an mit. Zitrusfrüchte und dunkle Früchte, Trauben und Süße gehen Hand in Hand. Der dunkle Blended Rum aus Hamburg kann wunderbar gemixt werden.
Weinhaus am Stadtrand, Tangstedter Landstraße 22, 22415 Hamburg, Deutschland
Rum Art:
Spirituose auf Rum Basis
Rum Farbe:
Gold - Dunkel
Bewertungen
4 von 4 Bewertungen
4.25 von 5 Sternen
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Frank B.
26.10.2020
Süß und frisch
Schon an der Nase wecxkt er angenehme Assoziationen Traubenschokolade. Geschmacklich besticht zunächst die milde Süße. Dann kommt die Frucht mit Traube und Aprikose? mit schön langem Abgang
Christian S.
20.02.2020
gut
Mein 2. Deutscher Rum, allerdings so richtig werde ich mit ihnen nicht warm...Dieser Rum liegt schon schwer und zugleich süß im Mund.
Falk R.
19.09.2016
Lehmitz Port Pipe - Schwerenter!
Wiegt sehr schwer im Mund, sehr s und intensiv. Dessertrum mit vor allem schwerer Note.
Rafael H.
04.06.2017
Schwer und vollmundig
Das Aroma steigt einem schon schwer und süß in die Nase bevor man den ersten Schluck getan hat. Der Rum liegt weich auf der Zunge und überzeugt mit süßen Noten und einem langem Abgang.
