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Marder Single Malt Whisky
Womit bringt man den Schwarzwald in Verbindung? Na klar, mit der Schwarzwälder Kirschtorte und dem Schwarzwälder Schinken! Manche denken auch an eine wunderschöne Landschaft bzw. Urlaubsregion mit Gebirgen und kleinen Dörfern und an den seit einigen Jahren reichlich Bewunderung auslösenden Gin aus dem Schwarzwald. Aber dass in der Region in Baden-Württemberg neben Wacholderschnaps und Obstbränden auch Whisky hergestellt wird, vermutet so gut wie keiner. Tatsächlich ist dort der feine Marder Single Malt Whisky zu Hause, den es erst seit Kurzem zu entdecken gibt und der viel Aufmerksamkeit verdient hat.Der hochwertige Marder Single Malt Whisky aus dem Schwarzwald ist mit dem Marder Dry Gin verwandt. Er muss sich hinter den bekannteren und traditionelleren Marder Edelbränden nicht verstecken. Der interessante Marder Single Malt Whisky aus deutscher Gerste erblickte 2014 als Limited Edition in begrenzter Stückzahl das Licht der Welt. Die Nachfrage war so groß, dass man noch im gleichen Jahr eine zweite Edition veröffentlichte, welche ebenfalls rasch ausverkauft war. Ab 2015 gibt es die dritte Edition zu kaufen. Der Schwarzwälder Single Malt Whisky basiert auf reiner Gerstenmalz-Würze (Maische) der Waldhaus Brennerei. Er hatte drei Jahre Zeit, um in Eichenfässern zu reifen. Das ist die vorgeschriebene Mindestlagerung für Whisky. Faszinierenderweise ruhte er während dieser kurzen Phase sowohl in neuen Fässern aus amerikanischer Weißeiche als auch in zuvor befüllten Portweinfässern und Bourbonfässern.
Produktinformationen zum Marder Single Malt Whisky:
Geschmack und Aroma des Marder Single Malt Whisky aus dem Schwarzwald haben viel zu bieten. Man darf sich auf süße Noten von Honig und Vanille freuen, die das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. Ein Hauch von Rauch und Tabak schwingt mit, wobei dieser bei so manch einem experimentellen Whisky aus deutscher Produktion zu spüren ist. Der Marder Single Malt Whisky offenbart zudem Töne von Malz, Nüssen und Karamell. Er gibt sich ausgewogen, vollmundig und kräftig. Im Abgang vernimmt man dunkle Schokolade. Der Whisky wird würziger und trockener.| Artikelnummer |
20994 |
|---|---|
| Alkoholgehalt in Vol. % | 43,0 |
| Genauer Inhalt | 0,50 Liter |
| Herkunftsland | Deutschland |
| Whisky Region | International |
| Whisky Art | Single Malt |
| Inverkehrbringer | Marder Edelbrände, Fichtenweg 5, 79774 Albbruck, Deutschland |
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Marder Single Malt war mein erster deutscher Whisky, den ich probiert hatte, war sehr angenehm überrascht und kann ihn nur weiter empfehlen! Er ist einem schottischen Single Malt dieser Preisklasse ohne weiteres ebenbürtig.
Schon bei der ersten Verkostung war mir klar, weshalbd er Single Malt von Marder so hoch im Kurs bei Liebhabern steht und ebenso weshalb er in der Preisklasse der Premiumwhiskeys zu finden ist. Die Aromen sind nicht unbedingt außergewöhnlich, aber dafür so klar und auf den Punkt gebracht, dass man jedes einzelne für sich definiert herausschmecken kann und zwar eine sehr gute Harmonie zwischen allen besteht, aber sie sich in keinster Weise gegenseitig überlagern oder verdecken. Der Marder ist eben kein Gemisch sondern eine gut sortierte Sammlung von Aromen und das merkt man wirklich sehr deutlich, die Aromen entfalten sich geradezu im Mund.
Ein wirklich guter Whsiky, der einen mit seinem Detailreichtum erst einmal ganz schön überrascht. Einfach kein Vergleich zu den amerikanischen Kollegen, sehr viel feiner, sehr viel abgestimmter, man entdeckt sozusagen in jeder Ecke einen neuen Geschmacksteil. Absolut bestes Beispiel für die besondere deutsche Destillation, mittlerweile hat sich diese ja zu Recht etabliert. Geschmacklich sehr vielseiteig, in der Hauptsache aber sehr mild und süß, leicht fruchtig und ein wenig süß-bitter im Abgang.