Michler´s Green Gin 44% 0,7l

Michler´s Green Gin

Es zeigt sich immer wieder, dass es sich bei der Herstellung von Spirituosen lohnt, geduldig und mit Liebe zum Detail vorzugehen. Wer im small batch destilliert (also nur in geringen Mengen) und / oder auf alle Aspekte achtet sowie eine eigene Methode entwickelt, der kann sich meist gegen die Konkurrenz durchsetzen und einen bleibenden Eindruck hinterlassen. Der Michler's Green Gin ist ein gutes Beispiel hierfür. Sein Name lässt an Mitteleuropa denken, und in der Tat hat die Albert Michler Distillery in Deutschland ihren Sitz. Dieser deutsche Gin hat es in sich, ebenso wie seine Verwandten in der Form von Michlers Genuine Gin und Michlers Orange Gin.

Der feine Michler's Green Gin mag zwar auf die Farbe Grün anspielen, aber er kommt im eher braunen Gewand zum Genießer und entführt mit seiner nostalgischen, dunklen Flasche in die Vergangenheit. Das Besondere an diesem Wacholderschnaps ist die dreifache Destillation, die langsam und schonend erfolgt. In manchen Fällen geht man sogar noch weiter. Der Michler's Green Gin beispielsweise darf sich auf sieben Durchläufe freuen. Während des letzten Brenndurchlaufs gibt man den vorher schon destillierten, klassischeren Botanicals wie Wacholderbeeren, Koriander und Zitrusfruchtschalen noch eine Zutat hinzu. Hier kommen mazerierte Gurken zum Einsatz, was den "grünen" Aspekt des Gins erklärt. Die Spezialität gibt sich daher individuell und innovativ. Man kann sie mit Hendricks Gin mit Gurken ein wenig vergleichen.

Produktinformationen zum Michler´s Green Gin:

Im Aroma offenbart der Michler's Green Gin aus Deutschland einen Beiklang von Gurken, der sich zu den Wacholdernoten gesellt und ein grünes Flair auslöst. Eine dezente Süße, eine sommerliche Fruchtigkeit, Zitronenschalen und ein floraler Beiklang machen sich an der Nase noch bemerkbar. Am Gaumen bringt der Michler's Green Gin erst trockene und dann süßere Züge mit. Der Geschmack ist von Salatgurken und Kräutern geprägt. Eleganz gesellt sich beim runden Abgang zu Weichheit und Frische. Für Gin & Tonic mit Gurkenscheibe statt Zitrone ist die Neuheit prädestiniert.