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Mount Gay Rum 1703 Old Cask Selection 43% 0,7l
Herkunft Barbados
Lieferstatus sofort verfügbar *3 Lagerbestand noch 11 Stück verfügbar Artikelnummer 10363-6-07-3-06
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Details
Inhalt: 0.7 l
Alkoholgehalt in %: 43.0
Land: Barbados
(Bezeichnungs)Alter: 10 Jahre
Rum Farbe: dunkel (Premium)
Farbstoff: nein
Versandgewicht: 1,30 kg
Bewertungen

Prof. Dr.-Ing. Klaus Sander

Diese Komplexität des Geschmackserlebnisses auf der Zunge wird man so schnell nicht mehr vergessen: Leicht rauchiges Torfaroma...

Süße 36
Würze 64
Milde 49
Frucht 62
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Verkostungsnotizen
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Sebastian Stöhr

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Rum & Co Expertenbewertung
5/5
Süße 0.5/5
Würze 4/5
Frucht 3/5
Milde 3.5/5
Beschreibung

Mount Gay 1703 Old Cask Selection

Die Edition Mount Gay 1703 Old Cask Selection bietet einen exzellenten Blended Rum. Die Abfüllung basiert auf verschiedenen Sorten, die zehn bis 30 Jahre reiften und somit jede Sparte der geschmacklichen Erwartungen abdecken. Die feinen Getränke, aus denen der edle Blend gemischt wurde, lagerten in speziellen Fässern aus amerikanischer Eiche. Bevor die alten Rumsorten dort hineingefüllt wurden, nutzte man die Behälter zur Reifung von Jim Beam Bourbon Whiskey. Die Wahl dieser Fässer erfolgte gezielt. Gebrauchte Holzbehälter behalten das Aroma der Getränke, für welche sie ehemals genutzt wurden. Dadurch sind sie auch in der Lage diesen Geschmack wieder abzugeben. In der Rum-Herstellung wird diese Tatsache häufig genutzt, um hervorragende Getränke mit einem komplexen Geschmacksbild zu erschaffen.

Jede Spirituose die für den Mount Gay von 1703 Old Cask Selection ausgewählt wurde, gehörte zu den hochwertigen Getränken mit sehr komplexem Aroma. Nach der Mischung durch den Masterblender wurde das fast fertige Getränk erneut eingelagert, um die verschiedenen Nuancen zergehen zu lassen. Dadurch erhält der abgefüllte Rum einen gleichmäßigen Geschmack, der mit kräftigen Tönen aufwarten kann. Die Aromen bilden eine sehr komplexe Struktur, die dem Rum einen sehr guten Ruf beschert. Nur wenige Getränke dieser Art können mit dem Mount Gay 1703 Old Cask Selection Rum gleichziehen, weshalb er weltweit gerne genossen wird.

Produktinformationen zum Mount Gay 1703 Old Cask Selection:

Der Mount Gay von 1703 Old Cask Selection Rum besitzt einen sehr kräftigen Duft. Dieser bietet jedoch nur einen kleinen Einblick in die Aromen-Vielfalt, die die Spirituose beim geschmacklichen Genuss bietet. In der Nase dominieren vor allem die fruchtigen Töne, welche in ein sanftes Bett aus Nubuk-Leder geschmiegt scheinen. Untermalt wird dieses Bouquet von einem feinen Zimtaroma. Im Mund zergeht der Geschmack angenehm weich auf der Zunge und bietet einen gleichmäßigen Genuss. Mit sanften Gewürzaromen und einem nussigen Geschmack unterscheidet sich das Mundgefühl merklich vom Duft. Weiterhin bietet der Mount Gay von 1703 Old Cask Selection Rum einen exzellenten Abgang, der sich sehr lang erstreckt und mit einer leicht pfeffrigen Ergänzung endet.

Auszeichnungen:
2013 RumXP Gold Medal

Herkunft des Mount Gay 1703 Old Cask Selection: Barbados
Alkoholgehalt: 43% Vol
Inhalt: 0,7 Liter

Lebensmittelunternehmer:

Mount Gay Distilleries Ltd.,
Exmouth Gap, Brandons,
Spring Garden Highway,
St. Michael, Barbados

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