Nikka Coffey Gin 47% 0,7l

Nikka Coffey Gin

Das englische Wort "coffey" kennt nun wirklich jeder. Damit ist selbstverständlich der Kaffee gemeint. Aber was hat es mit dem Wort "Coffey" auf sich? Der Großbuchstabe weist bereits darauf hin, dass es sich um einen Eigennamen handelt. Gemeint ist der Brennapparat, der von Aeneas Coffey erfunden wurde und nach wie vor bei der Herstellung von Whisky zum Einsatz kommt. Er gehört in die Kategorie continuous still und dient wie ein column still der kontinuierlichen Destillation. Dass hiermit nicht nur Whisky gebrannt werden kann, stellt der spannende Nikka Coffey Gin unter Beweis. Er ist nämlich eindeutig ein Wacholderschnaps.

Der exklusive Nikka Coffey Gin hebt sich gleich in mehrerer Hinsicht von der Masse ab: Zum einen basiert er nicht auf einer Getreidesorte; vielmehr setzt sich die Maische für die Destillation sowohl aus Mais als auch aus Gerste zusammen. Zum anderen ist er ein Gin aus Japan und verkörpert damit eine absolute Rarität. Der Whisky aus Japan mag zwar den Rest der Welt von sich eingenommen haben, doch dem Wacholderschnaps hatten sich die Japaner bisher noch nicht wirklich zugewendet. Umso mehr Aufmerksamkeit hat der Nikka Coffey Gin in der schicken Flasche verdient. Er verlässt sich auf einige asiatische Botanicals aus dem Herstellungsland wie kabosu, amanatsu, yuzu und shikuwasa. Sansho-Pfeffer ist ebenfalls mit von der Partie.

Produktinformationen zum Nikka Coffey Gin:

Was den Geschmack und das Aroma anbelangt, überzeugt der Nikka Coffey Gin mit seiner japanischen Prägung. Anders als so manch ein Japanese Whisky von Nikka will der klare Japanese Gin nicht die schottischen Vorbilder nachahmen, sondern sollte als Klasse für sich betrachtet werden. Die ätherischen Öle von Zitrusfrüchten gesellen sich zu saftigen Tropenfrüchten. Darüber hinaus darf man sich auf eine unterschwellige Süße freuen. Ein herbal würziger Beiklang von Pfeffer, Fenchel und Piniennadeln rundet das Trinkerlebnis ab. Dieser japanische Gin eignet sich hervorragend dazu, Drinks zu mixen, beispielsweise Gin & Tonic mit asiatischem Flair.