Nikka Coffey Grain Whisky 45% 0,7l

Nikka Coffey Grain Whisky

Nikka hört sich doch irgendwie japanisch an, oder, wie Nippon? Diese Vermutung ist auch richtig, denn obwohl sich hinter dem Markennamen Whisky verbirgt, werden die Produkte tatsächlich in Japan hergestellt. Japanese Whisky ist längst kein Geheimnis mehr und kann es problemlos mit der Konkurrenz aufnehmen, und daran ist zum Teil auch Nikka Whisky schuld, der einen exzellenten Ruf genießt. Der feine Nikka Coffey Grain Whisky beispielsweise hebt sich positiv von der Masse ab und erinnert in gewisser Weise an Scotch, ohne auf Individualität zu verzichten.

Der hochwertige Nikka Coffey Grain Whisky aus Japan spielt nicht etwa auf "coffee" für Kaffee an, sondern auf den Brennkessel, in dem er destilliert wurde. Die Brennerei hat nämlich vor Jahren einen Coffey still - einst von Aeneas Coffey erfunden bzw. patentiert - aus Schottland importiert. In dieser Brennsäule wurde der Whisky auf kontinuierliche Weise gebrannt, und das aus Gerstenmalz. Der interessante Nikka Coffey Grain Whisky ist dabei eine Ausnahme, denn die meisten Brennereien nutzen ihre continuous stills, um daraus Grain Whisky zu brennen. Die japanische Miyagikyo Distillery hingegen destilliert hiermit Single Malt mit dem gewissen Etwas. Sie hat diese Abfüllung 2014 in ihr stetig wachsendes Sortiment aufgenommen und hierfür reichlich Aufmerksamkeit und Anerkennung verdient.

Produktinformationen zum Nikka Coffey Grain Whisky:

Aromatisch und geschmacklich gesehen kann man den Nikka Coffey Grain Whisky in der Tat mit Whisky aus Schottland vergleichen, sollte ihn aber als Klasse für sich betrachten. Der Single Malt punktet mit fruchtigen und süßen Noten. Zitrusfrüchte, Birnen, Pflaumen, Pralinen und Vanille gesellen sich zu Milchkaffee und etwas Pfeffer. Ebenso vielversprechend ist der Nikka Coffey Grain Whisky desselben Herstellers. Der Malt Whisky aus 100 % Gerste gibt sich gehaltvoll und ganz leicht holzig und kann "on the rocks" und pur genauso genossen werden wie in Cocktails und Longdrinks. Die überraschend weiche Textur am Gaumen und die Harmonie und Großzügigkeit an der Nase versetzen sogar Kenner in Begeisterung.