× Aktion: 8 Jahre Rum & Co
Restposten: Gin No: 209 Barrel Reserve Sauvignon Blanc 46% 0,7l
Herkunft USA
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No. 209 Gin Barrel Reserve Sauvignon Blanc

Kennt man sich ein bisschen mit Gin aus, weiß man, dass dieser für gewöhnlich nach der Destillation nicht im Holzfass lagert, um wie z. B. Rum oder Whisky zu reifen. Stattdessen wird er mit einem klaren Farbton abgefüllt. Es geht aber auch anders, wenn ein Hersteller seiner Kreativität freien Lauf lassen möchte. Der No. 209 Gin Barrel Reserve Sauvignon Blanc beispielsweise wurde einige Monate in ehemaligen Weinfässern aus den USA ausgebaut, was sofort am hellen, goldenen Farbton ersichtlich ist. Ihm schließen sich Varianten an Reserve Gin an, die im Cabernet-Sauvignon-Fass und im Chardonnay-Fass veredelt wurden.

Details
Inhalt: 0.7 l
Alkoholgehalt in %: 46.0
Land: USA
Gin Art: Reserve (Fassgelagert)
Farbstoff: nein
Versandgewicht: 1,40 kg
Bewertungen

Falk R

Gin No: 209 Sauvignon Blanc Reserve – der Knaller! Weiße Traube und Gin!

Ich rieche feinsten weißen Traubensaft und ganz feinen Wacholder Ich schmecke etwas Honig und weiße Traube. 5/5....

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Rum & Co Expertenbewertung
5/5
Süße 3/5
Würze 2/5
Frucht 5/5
Milde 5/5
Beschreibung

Der finessereiche No. 209 Gin Barrel Reserve Sauvignon Blanc wird in den Vereinigten Staaten produziert. Die Distillery No. 209 hat aktuell in San Francisco ihren Sitz und ist für ihre einfallsreichen Experimente bekannt. Zwei MIT-Studentinnen leiten die Brennerei derzeit und setzen alles daran, raffinierte Trendsetter auf den Markt zu bringen. Aus diesem Grund haben sie den No. 209 Gin Barrel Reserve Sauvignon Blanc für einen Zeitraum von drei bis vier Monaten in Fässern vom Weingut Rudd Oakville Estate aus dem Napa Valley lagern lassen, in denen zuvor Weißwein der Sorte Sauvignon Blanc abgefüllt war. Der verführerische Gin aus Amerika gewann 2015 Bronze bei der "San Francisco World Spirits Competition".

Produktinformationen zum No. 209 Gin Barrel Reserve Sauvignon Blanc :

Was das Aroma und den Geschmack angeht, begeistert der No. 209 Gin Barrel Reserve Sauvignon Blanc mit genau der richtigen Balance zwischen weinigen Noten und typischen Zügen von Gin. Der Barrel Aged Gin aus den Vereinigten Staaten setzt auf einen Beiklang von Süße und Fruchtigkeit, den klassische Produkte sonst nicht (so deutlich) zum Ausdruck bringen. Die speziell ausgesuchten, geheim gehaltenen Botanicals kommen gemeinsam mit Eiche ebenfalls zum Vorschein. Kräuter, Blumen und Gewürze gesellen sich zum Beiklang von Sauvignon Blanc. Das Weinfass hat den No. 209 Gin Barrel Reserve Sauvignon Blanc geprägt, ohne die Ginnoten komplett in den Hintergrund zu rücken.

Herkunft des No. 209 Gin Barrel Reserve Sauvignon Blanc : USA
Alkoholgehalt: 46% Vol
Inhalt: 0,7l

Lebensmittelunternehmer:

Distillery No. 209
Pier 50
San Francisco CA 94158
USA

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