Faszinierender Moonshine von O'Donnell aus Deutschland
Was sich so amerikanisch anhört und in der Tat von den einstigen Destillaten inspiriert wurde, stammt genau genommen von einem englischen Unternehmen. Der britische Betrieb hat in Manchester seinen Sitz und greift nicht nur den Charakter der während der Prohibition verbotenen Spirituosen auf. Auch optisch zollt man den Vorläufern Tribut, denn der O'Donnell Moonshine aus England wird stilecht im "mason jar" angeboten. Damit meint man Einmachgläser mit Deckel, die an Marmelade und Früchte denken lassen und die schöne Farbe der Destillate auf einzigartige Weise zur Geltung kommen lassen. Die Destillerie entführt in die Vergangenheit. Das, was vor knapp 100 Jahren üblich war, ist nämlich noch heute ein Hit, wobei die Produktion selbstverständlich komplett legal erfolgt. O'Donnell Moonshine ehrt dabei auch den Namensgeber. So war Edward "Spike" O'Donnell der Anführer South Side O'Donnell Gang. Diese Bande kämpfte im Chicago des frühen 20. Jahrhunderts in den "beer wars" (Bierkriegen) und machte sich einen Namen. Al Capone übernahm später das Business mit dem illegalen Alkohol, wobei Spike die deutschen Produzenten bevorzugte und als skrupellos galt. Das Erbe der O'Donnell Gang in Chicago lebte weiter und wird heute von der Spirituosenmarke mit ihrem Moonshine in mehreren Abfüllungen aufgegriffen. Die Herstellung aus Getreide erfolgt von Hand wie bei den "bootlegger"-Schmugglern von einst.
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Die Destillerie bietet bisher fünf Geschmacksrichtungen an, wobei das Sortiment stetig erweitert wird. Neben dem klassischen, relativ neutralen und an New Make erinnernden Moonshine gibt es noch eine hochprozentige High Proof Alternative zum Mixen von Drinks. Bei den Kunden beliebt ist zudem der O'Donnell Original Moonshine Toffee mit seinem süßen Karamellgeschmack. Frischen Wind ins Geschehen bringen der nussige Moonshine Harte Nuss und der fruchtige O'Donnell Original Moonshine Wilde Beere. Mit Sorten wie Bitter Rose und Bratapfel liefert der Hersteller (saisonale) Highlights, die ebenfalls mit natürlichen Zutaten und spannenden Aromatisierungen punkten. Das Coole ist, dass Fans sich auf Merchandise der Marke wie T-Shirts, Sweatshirts, Shotgläser oder Ausgießer freuen dürfen.