zum Kochen oder Backen
Old Pascas Jamaica Rum
Der Old Pascas Jamaica Rum wird auf der gleichnamigen Insel produziert. Rum aus Jamaica ist der Inbegriff des Rums überhaupt. Diese karibische Insel wird wie keine andere mit dem Getränk verbunden. Die Produktion von Rum blickt auf Jamaica auf eine jahrhundertealte Geschichte zurück, die sich bei der Herstellung dieses hochprozentigen Getränkes bis in die heutigen Tage bewahrt hat. Old Pascas Jamaica Rum ist ein relativ junger Vertreter der Gattung Overproof Rum. Ein Overproof Rum ist ein Getränk, das aufgrund seines Alkoholgehaltes aus dem allgemein üblichen Rahmen fällt. Mit 73 % vol Alkohol dürfte dieser Rum also genau in diese Kategorie passen.Vom Erscheinungsbild eher schlicht und mit dunklem Etikett verziert, wartet der Old Pascas Jamaica Rum auf den Interessenten. Hier trennt sich dann die Spreu vom Weizen. Denn dieser Rum gilt bei den namhaften Barkeepern dieser Welt als einziger würdiger Nachfolger für Captain Morgans, der seit dem Jahre 2004 nicht mehr produziert wird. Old Pascas Jamaica Rum ist ein unverzichtbarer Bestandteil für bestimmte Cocktails geworden.
Produktinformationen zum Old Pascas Jamaica Rum:
Als zentraler Bestandteil der sogenannten Shooter-Cocktails Mai Tai, Planter's Punch, B-52, oder des Zombies, genießt der Old Pascas Jamaica Rum eine hohe Beliebtheit in den Bars dieser Welt. Sein Aroma kitzelt die Nase mit den Aromen von Früchten, Gewürzen und einer leichten Kakao-Note. Aufgrund seiner Stärke ist dieser Jamaicarum nicht für den Genuss als pures Getränk zu empfehlen. Er könnte etwas atemberaubend sein.Dieser bemerkenswerte Rum mit seinem vollmundigen Aroma ist aber nicht unbedingt für Anfänger geeignet. Sein Aroma ist in allen Mixgetränken sehr dominant und gibt diesen die perfekte karibische Note. Insgesamt ist dieser Rum vom Geschmack her eher weich und tief, wobei im Gegensatz zu anderen Rumsorten kein Vanillearoma mitschwingt, sondern vielmehr der Geschmack von exotischen Gewürzen und einem Hauch von Karamell. Der Old Pascas ist ein unverzichtbarer Bestandteil jeder gut sortierten Cocktailbar.
Wir haben auch 0,7 Liter Flaschen vom Old Pascas Rum im Angebot!
Marke | Old Pascas Rum |
---|---|
Artikelnummer |
10387 |
Alkoholgehalt in Vol. %: | 73,0 |
Herkunftsland: | Jamaica |
Genauer Farbstoff: | enthält Zuckerkulör E150a |
Inverkehrbringer: | BORCO-MARKEN-IMPORT MATTHIESEN GMBH & CO. KG, Winsbergring 12-22, 22525 Hamburg, Deutschland |
Lebensmittelzusatzstoffe: | mit Farbstoff |
Rum Art: | Melasse |
Bewertungen
Anmelden
Guter Preis Leistungs Rum zum Mixen und (aber Vorsicht 😉) zum pur trinken!
Trotz des hohen Alkoholgehaltes kommen noch die natürlichen Rumaromen durch und er schmeckt nicht mal besonders sprittig. Ich nutze ihn für den 1. Ansatz des Rumtopfes. Top.
Ein Rum, der es in sich hat.Er ist perfekt für Cocktails und hat eine charakteristischen Geschmack, den man sofort aus dem Cocktail herausschmeckt.Ist besonders für fast falle Tiki-Cocktails geeignet.Bei uns gibt es ihn allerdings hin und wieder mal als Shot :-) Muss man schon einmal ausprobiert haben. Viel Spaß.
Toller, geschmackvoller und trotzdem preiswerter Mixer. Pur ist er mir zu stark ;p
Wertet jeden Cocktail und Longdrink auf, aber Vorsicht er hat es in sich. Trotz seinem hohen Alkoholanteil kann man Ihn auch pur trinken, wenn einem die (für den Alkoholgehalt leichte) Schärfe nichts ausmacht.
The flavour profile of this overproof had a little less of the sweetness I like, but still overall a great Overproof.
Der Cuba Libre ist mein absolute Lieblingscocktail, aber manchmal muss es etwas stärkeres sein, hier empfielt sich die Cuban Missile Crisis, die Variante mit Overproof Rum. Hier empfiehlt sich der Old Pascas nicht nur durch seinen guten Preis. Die Würze gibt den Cocktails noch einen besonderen Kick. Klare Kaufempfehlung.P.S. Manchmal trinke ich ihn sogar pur!
Pur habe ich ihn nicht probiert, da ist er mir zu stark. Aber z.B. in der heißen Schokolade ist er ein Traum. Man schmeckt das würzige Rum-Aroma heraus und die Prozent kommen nicht vordergründig zum Vorschein. Zum Mischen immer wieder gern!!!!
Mein absoluter Liebling für den Rumtopf und zum Backen. Gibt ein tolles Aroma! Wahrscheinlich auch prima für Mixgetränke, habe ich noch nicht ausprobiert. Ich würde ihn allerdings nie pur trinken, dafür ist er mir zu stark und scharf.
starker, leckerer Rum, sehr zu empfehlen