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Expertenbewertung
Apfel
Holz
Süße
Würze
Frucht
Milde
Rauch
Aroma & Geschmack
Beeindruckend viel Apfel und uriger Charm. Im Aroma und im Geschmack weniger direkte Fruchtigkeit als Eleganz und Reife mit einer Winzigkeit von Holz. Klingt harmonisch nach.
Pere Magloire Calvados VSOP
Kaum ein Calvados wurde mit so vielen Auszeichnungen beehrt und genießt einen so hohen Status wie der rundum gelungene, exklusive Calvados Pere Magloire VSOP. Hinter diesem Premium-Brandy steht die angesehene Firma Pere Magloire, die sich seit 1821 der Herstellung von feinstem Calvados widmet. Schon zu Beginn des 20. Jahrhunderts gehörten die mit viel Liebe zum Detail produzierten Apfelbrandys aus der Normandie zu den meist verkauften in Frankreich. Auch den Exportmarkt eroberte man im Sturm, was nicht weiter verwunderlich ist. Mit Meisterwerken wie dem Calvados Pere Magloire VSOP erhebt man den Geheimtipp Calvados zu einer Spirituose, an der für Kenner einfach kein Weg vorbei führt.
Der Calvados Pere Magloire VSOP ist ein delikater, finessereicher Apfelbrandy, welcher der Pays d'Auge und seinem Hersteller alle Ehre macht. Nach der doppelten Destillation durfte die Spirituose vier Jahre lang in Eichenfässern lagern, um ihre Mitte zu finden. Das Resultat ist ein VSOP-Calvados aus dem Hause Pere Magloire, der mit seiner dunkelgoldenen Farbe auf sich aufmerksam macht. Bei der "San Francisco World Spirits Competition" gab es 2010 Doppelgold für den Premium-Calvados. 2011 gewann er bei der "International Wine & Spirit Competition" Gold.
Produktinformationen zum Pere Magloire Calvados VSOP:
Das Aroma des Calvados Pere Magloire VSOP ist von kräftigen Noten von Apfelblüten geprägt, die den Eau de Vie wie ein Parfüm duften lassen. Der Calvados setzt weniger auf direkte Frucht als auf einen eleganten, reifen Charakter mit einer Winzigkeit von Holz. Im Geschmack zeigt sich der Pere-Magloire-Calvados von der frisch, geschmacksintensiven, harmonischen Seite. Er setzt herrlich viel Frucht frei. Man kann diesen VSOP-Calvados auf Wunsch zu Kaffee genießen und er kommt in Begleitung mit Speiseeis ebenfalls hervorragend zur Geltung. Die perfekt ausbalancierte Persönlichkeit macht die Spirituose zu Balsam für die Seele und lässt sie mitunter wie ein noch länger gereifter XO-Calvados wirken. Der Nachklang ist frei von herben oder holzigen Tönen und bleibt lange angenehm im Gedächtnis.
Ets Debrise Dulac Et Cie, Route de Trouville, 14130 Pont-l'Évêque, Frankreich
Kategorie:
Calvados
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Eckhard W.
23.11.2021
Sehr mild
Mal ein anderer Calvados als Papidoux und trotzdem sehr mild und lecker
Stefan T.
01.01.2017
Ohne wenn und aber
Sehr weicher und fruchtiger Calvados, der sich aus der breiten Masse hervorhebt und preislich mehr als interessant ist. Klare Empfehlung !
Daniel R.
15.09.2018
Sehr schön weich
Hervorragender Calvados. Sehr weich im Geschmack, schön fein. Sehr gut!
Daniel N.
22.06.2022
Top Alrounder
Tolles Produkt, sowohl pur also auch zum Mixen von Cocktails absolut zu empfehlen!
- M.
13.04.2020
Herausragend
Erfreulicherweise schmeckt er so gut wie beschrieben. Empfehlenswert
Klaus N.
20.07.2022
Guter Calvados
Von den bisher probierten Calvados für mich der beste - Rund und mild im Abgang