Im Mittelalter entwickelte sich die Brennkunst rasant weiter und hielt in vielen Teilen Europas Einzug. Überlieferungen zufolge wurden die besonders gelungenen, hochwertigen, genussreichen Destillate als trinkbares Gold der Destillierkunst bezeichnet, und in der Tat mögen sie an flüssiges Edelmetall erinnert haben bzw. genauso begeisterungswürdig gewesen sein. Jenen Spruch hat sich der familiengeführte Betrieb Pircher zu Herzen genommen, der in Südtirol in Norditalien seinen Sitz hat. Die Brennerei, die Mitte des 20. Jahrhunderts gegründet wurde, hat sich dem Grappa (Tresterbrand aus den Rückständen der Traubenpressung für die Weingewinnung) und den Edelbränden gewidmet. Hohe Qualität und lange Tradition treffen auf ein umfangreiches Sortiment. Zu den Klassikern, die große Beliebtheit genießen, gehört der Pircher Williams Birnenbrand. Er wird über die Landesgrenzen hinaus geschätzt.
Der feine Pircher Williams Birnenbrand beweist, dass man durchaus im großen Stile brennen und dennoch Qualitätsprodukte mit dem gewissen Etwas anbieten kann. Pro Jahr schafft es die Destillerie, bis zu 25.000 Tonnen Obst - bevorzugt aus dem Südtiroler Anbau - zu destillieren. Dabei achtet sie trotzdem auf hohe Güte und geht mit Liebe zum Detail vor. Das kommt beim Pircher Williams Birnenbrand und bei seinen Verwandten positiv zum Ausdruck. Sowohl Kenner als auch Einsteiger wenden sich gern an die Edelbrände der Brennerei, die sich auf vollreife, frische Früchte konzentriert und diese schonend verarbeitet.
Produktinformationen zum Pircher Williams Birnenbrand:
Wer Lust auf fruchtbetonten Genuss hat, ist beim Pircher Williams Birnenbrand an der richtigen Stelle. Der Obstbrand basiert auf den allseits beliebten Williams-Christ-Birnen, die im Angebot von keiner Destillerie fehlen sollten und weltweit zu den Highlights gehören. Ihr süßlich fruchtiger, herzhafter Geschmack verleiht dem Edelbrand etwas Erfrischendes und Belebendes. Der Williamsbirnenbrand von Pircher gibt sich elegant, intensiv und lange anhaltend. Man genießt den klaren Pircher Williams Birnenbrand sowohl pur als auch in Mixgetränken. Ob zum Verfeinern von Gerichten mit Birnen oder zum Garnieren von Desserts, der Birnenbrand macht auch in Kombination mit Speisen eine exzellente Figur.
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Detlef G.
18.01.2016
Einer der Besten!
Für mich immer noch einer der besten Williamsbrände, die in dieser Preiskategorie auf dem Markt sind. Weich, fruchtig, mild und in keiner Weise sprittig. Meine Empfehlung!
M. W.
11.01.2018
Hervorragender Birnenschnaps
Ich bin zwar kein ausgesprochener Obstler-Fan, aber die Sachen von Pircher sind schon sehr gut. Und wenn es ein Birnenschnaps sein soll, dann ist dieser hier mein klarer Favorit. Ist vor allem nicht so süß und schön mild.
Thomas A.
25.07.2022
Solide!
Ein grundsolider Brand! Ein sehr gutes Preis-/Leistungsverhältnis und deshalb auch empfehlenswert!
Christian W.
19.04.2021
Ein Williams wie er sein soll
Nicht schlecht aber auch nicht außerordentlich gut. Da gibt es bessere von kleineren Brennereien.Preisleistung passt allerdings.
