Restposten: Koval Grain Spirit Rye 0,5l
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Details
Herkunft: USA
Marke: Koval Distillery
Artikelnummer: 20697-2-78-2-01
Inhalt: 0.5 l
Alkoholgehalt in %:: 40,0
(Bezeichnungs)Alter: 02 Jahre
Whisky Art: Bourbon / Rye / Tennessee
Whisky Region: USA Whiskey
Farbstoff: nein
Versandgewicht: 0,85 kg
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Sebastian Stöhr

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Beschreibung

Koval Grain Spirit Rye

Neben den legendären Marken haben die Vereinigten Staaten im Hinblick auf Whiskey auch so manch einen Geheimtipp zu bieten. Manche Betriebe geben sich nämlich nicht mit den Standards zufrieden, sondern streben danach, mit Experimenten und mit viel Liebe zum Detail in geringen Mengen hergestellten Spirituosen den Nagel auf den Kopf zu treffen. In diese Rubrik gehört die Koval Distillery, die seit 2008 von Chicago aus für Whiskey mit dem gewissen Etwas steht. Sie hat sich den Einzelfassabfüllungen verschrieben, die aus jeweils einer Getreidesorte destilliert werden. Daneben produziert man seit neuestem einen Bourbon, einen Four Grain Whiskey und den faszinierenden Koval Grain Spirit Rye. Letzterer wird als goldene Mitte zwischen Wodka und Whiskey beschrieben und ist eine Bereicherung für die Welt der alkoholischen Mixgetränke.

Der Koval Grain Spirit Rye weist einen klaren Farbton und eine ebenfalls klare Struktur auf und erinnert damit an den auf Getreidebasis destillierten Wodka. Während jener jedoch nur zu einem geringen Anteil Geschmacksnoten offenbaren darf, ist es dem Koval White Rye Spirit freigestellt, die volle Kraft des Getreides zum Vorschein zu bringen. Mehr noch als die Single Grain Whiskeys aus dem Hause Koval schafft es der Spirit auf Roggenbasis, das Getreide zur Geltung zu bringen. Neben dem Rye Chicago aus Roggen sind noch der Midwest Wheat (Weizen), der American Oat (Hafer), der Raksi Millet (Hirse) und der Levant Spelt (Dinkel) zu haben.

Produktinformationen zum Koval Grain Spirit Rye:

Sowohl im Geschmack als auch im Aroma überzeugt der Koval Grain Spirit Rye vordergründig mit Getreidenoten. Interessanterweise offenbart er darüber hinaus erfreulich viele Nuancen. An der Nase sowie am Gaumen macht er sich mit floralen und pikant pfeffrigen Tönen bemerkbar. Ein süßer Hauch von Vanille schwingt mit und sorgt dafür, dass der weiße Whiskey-Wodka an einen Aquavit erinnert. In einem Cocktail oder Longdrink kommt die moderne amerikanische Kreation genauso gut zur Geltung, wie pur oder "on the rocks" getrunken.

Herkunft des Koval Grain Spirit Rye: Illinois/USA
Alkoholgehalt: 40% Vol
Inhalt: 0,5 Liter

Hersteller / Importeur:

Haromex Development GmbH
Weihersfeld 45
41379 Brüggen
Deutschland
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