Rhum J.M Vieux Agricole VSOP 43% 0,7l

Ich mag es gerne etwas trockener und nicht so süss. Nach dem probieren dieses Rums musste ich erst mal schauen, ob ich noch platzt im Regal habe für die JMs.ich denke meine Sammlung wird grösser. Er ist schwer zu beschreiben, Eiche, ein wenig Kräuter, Gewürze, sehr komplex.Mir gefällt er,

Ein wirkliches Geschmackerlebnis sehr intensiv und für uns fruchtig.

Dieser hervorragende Rum hat sein ganz eigenes Charakterprofil. Man stelle sich einen sehr leckeren, traditionell hergestellten Kräuter vor und paare ihn mit klassischen Rum-Noten. Heraus kommt dieser beeindruckende Agricole, der einem perfekt vor Augen führt, wie weit die geschmackliche Palette der Welt reicht.

Kräuter, Honig, Zuckerrohr, Kirschen und Vanille - das war mein erster Geruchseindruck.Im Geschmack kommt dann noch Nuss, Holz und Tabak dazu - von der Kirsche keine Spur mehr.Schöner Einstieg in die Welt der Agricole-Rums.

Ein sehr fruchtiger Geruch, etwas nach Lösungsmittel, süß, Kleber, Stroh. Der erste Geschmack erinnert an Whisky, kaum süß, leicht scharf, etwas fruchtig im Abgang. Ein angenehmer Rum...

Das ist schon eine schöne Ergänzung für die Rhumbar. Viel schärfe, ich schmecke Tabak und Holz. Leider etwas sprittig, der Alkohol kommt roh und direkt. Spannenderweise .. nach dem trinken, hinten auf der Zunge dann das Zuckerrohr. Greife ich gerne immer mal wieder auf ein Glas zu.

Im ersten Antritt kommt eine leichte Schärfe, dann entfaltet sich ein Bukett von Aroma, wobei Marzipan & Pflaume deutlich wahrnehmbar sind. Erinnert entfernt an einen Armagnac.

Der Geruch zeigte etwas sprittiges, wenig Aromen. Etwas Eiche, leicht würzigAber der Geschmack war ganz anders. Kräuter, Pfeffer, Schärfe, Würze

Agricole ist oft wenig mild und wenig fruchtig, dafür eher scharf und sprittig. Leider macht dieser hier, meiner Meinung nach, keine Ausnahme.

Das Aroma bietet Noten von Vanille, der trockene Geschmack ist dann sehr fruchtig mit etwas Mandel bei einer leicht pfeffrigen Schärfe und ohne aufdringliche Süße. Wer diese Geschmackskombinationen mag, ist hier richtig. Etwas speziell, eben ein typischer Vertreter der Agricole-Gattung.