Riviere du Mat Traditional Vintage 2004 Portwood Finish 43% 0,7l
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Herkunft: Reunion
Marke: Riviere du Mat Rum
Artikelnummer: 11080-2-47-1-03
Inhalt: 0.7 l
Alkoholgehalt in %:: 43.0
Farbe: dunkel (Premium)
Rum Art: Agricole/Zuckerrohrsaft
Farbstoff: nein
Versandgewicht: 1,30 kg
Kundenbewertungen

Alexander Z

Super!

Der Rivera du Mat 2004 Portwein- finish ist auf jeden Fall ein super Rhum Agricole. Er riecht intensiv nach Zuckerrohr und...

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Beschreibung

Riviere du Mat Traditional Vintage 2004 Portwood Finish

Nicht nur Whisky wird nach der Hauptlagerphase in Bourbonfässern aus Amerika bzw. in Weißeichefässern gern einem Finishing in Sherry-, Wein-, Portwein- oder Madeirafässern unterzogen. Immer häufiger entscheiden sich auch die Hersteller von Rum, mit der Lagerung zu experimentieren. Man denke nur einmal an den Top Seller Ron Zacapa Centenario aus Guatemala, der nach dem Solera-Verfahren hergestellt und teilweise in Cognacfässern ausgebaut wird. Auch der Riviere du Mat Traditional Vintage 2004 Portwood Finish aus dem Indischen Ozean profitiert von einem solchen letzten Schliff in Fässern aus europäischer Eiche, die zuvor einen Rotwein beherbergt hatten.

Beim Riviere du Mat Traditional Vintage 2004 Portwood Finish aus La Réunion (französisches Territorium) handelt es sich um einen Rum aus Zuckerrohr, der teilweise in Portweinfässern aus Portugal lagern durfte. Das hebt ihn positiv von der Masse ab und verleiht ihm einen Charakter, dem man so schnell nicht wieder begegnet. Kenner sollten sich den edlen Tropfen nicht entgehen lassen. Dies ist ein Blended Rum, dessen Einzeldestillate separat in Eiche reifen konnten und alle aus dem Jahr 2004 stammen. Nach dem Brennvorgang aus fermentiertem Zuckerrohrsaft erfolgte eine rund zehnjährige Ruhephase. Sie hat dem Blend nicht zuletzt seinen dunklen Farbton verliehen. Da der Riviere du Mat Traditional Vintage 2004 Portwood Finish aus Reunion stammt und nicht auf Melasse basiert, ist er als Rhum Agricole zu klassifizieren.

Produktinformationen zum Riviere du Mat Traditional Vintage 2004 Portwood Finish:

Der exquisite Riviere du Mat Traditional Vintage 2004 Portwood Finish ist quasi eine Jahrgangsabfüllung mit dem gewissen Etwas. Er besitzt Sammelwert und eignet sich nicht zuletzt aufgrund seiner hohen Qualität als Geschenkidee an Kenner. Der karibische Blended Rum aus dem Jahrgang 2004 gibt sich vordergründig fruchtig. Neben den Fruchtnoten offenbart er weder zu viel noch wenig Süße und einen leichten Holzeinfluss. Weinige Töne schwingen mit, was an dem Port Cask Finishing liegt. Man sollte sich den dunklen Rum pur zu Gemüte führen, denn zum Mixen ist er sich zu schade.

Herkunft des Riviere du Mat Traditional Vintage 2004 Portwood Finish: Reunion
Alkoholgehalt: 43% Vol
Inhalt: 0,7 Liter

Lebensmittelunternehmer:

Haromex Development GmbH
Weihersfeld 45
Brüggen
Deutschland

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