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im Longdrink oder Cocktail
Ron Cuate 04 Anejo Reserva Rum
Rum, der nur kurze Zeit - also deutlich unter einem Jahrzehnt - lagern konnte, gilt meist als nicht ganz so hochwertig, weil es ihm u. a. an Weichheit, Harmonie oder Finesse fehlen mag. Dass dies nicht zwingend der Fall sein muss, beweist der feine Ron Cuate 04 Anejo Reserva Rum aus Barbados, den die deutsche Liquor Company seit 2012 zugänglich macht. Hier wird durch eine langsame Gärung der Melasse dafür gesorgt, dass der Rum trotz der kurzen Reifephase von vier Jahren voller Charakter und Charme steckt. Er kann es problemlos mit älteren Rumsorten aufnehmen und hebt sich von industrieller Massenware positiv ab.Der bernsteinfarben bis hell gelb leuchtende Ron Cuate 04 Anejo Reserva Rum stammt aus der Karibik. Er wird auf der Insel Barbados destilliert. Beim Ron Cuate 04 Anejo Reserva Rum stellt man fest, dass es sich lohnt, bei der Produktion auf jedes noch so kleine Detail zu achten. Erlesenes Zuckerrohr, eine Fermentierung mit Geduld und Fokus auf Natürlichkeit sowie eine ausgefeilte Lagerung in zwei Fassarten stellen sicher, dass der junge, helle Rum viel zu bieten hat. Dieser Ron Cuate wird erst in Sherryfässern gelagert und dann in Bourbonfässern verfeinert. Für gewöhnlich läuft der Prozess genau umgekehrt ab, doch die Experimentierfreude hat sich gelohnt.
Produktinformationen zum Ron Cuate 04 Anejo Reserva Rum:
Im Aroma steht der kräftige, niemals zu starke Ron Cuate 04 Anejo Reserva Rum für ein Höchstmaß an Frucht. Er hat dies mit seinem jüngeren Bruder, dem ein Jahr ausgebauten Blanco Especial von Ron Cuate, gemeinsam. Tropenfrüchte wie Mangos und Bananen wirken auf die Nase sowie den Gaumen ein und sorgen für ausgelassene Urlaubsstimmung. Ein deutlicher Beiklang von Holz und Süße bringt Abwechslung ins Geschehen. Neben typischeren Zügen wie Karamell und Vanille bietet der Ron Cuate 04 Anejo Reserva Rum noch weiche, süße Noten wie von Schokolade mit einem hohen Milchanteil. Darüber hinaus vernimmt man einen Hauch von gerösteter Erdnuss.| Marke | The Liquor Company |
|---|---|
| Artikelnummer |
10919 |
| Alkoholgehalt in Vol. % | 38,7 |
| Genauer Inhalt | 0,70 Liter |
| Herkunftsland | Barbados |
| Rum Art | Melasse |
| Altersangabe | 04 |
| Rum Farbe | Gold - Dunkel |
| Lebensmittelzusatzstoffe | mit Farbstoff |
| Inverkehrbringer | LQR Company GmbH, 12045 Berlin - Neukölln, Weserstraße 53, Deutschland |
Bewertungen
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Toller Tropfen wenn man bedenkt, dass er nur 4 Jahre alt ist.
Ich bin eigentlich ein großer Fan von Barbados Rum, dieser konnte mich jedoch nicht vollends überzeugen. Er ist sicherlich kein schlechter und andere Bewertungen zeigen, daß er den Geschmack anderer Rumfreunde trifft, aber ich finde es gibt bessere in ähnlicher Preislage.
Für den Preis der beste Rum den es zu kaufen gibt. Viele süße Noten und perfekt um ihn pur zu genießen
Schmeckt mir als Einsteiger sehr gut, ist süß und fruchtig, fast wie Rumtopf und Bananengeschmack drängt sich in den Vordergrund. Der Verschluss könnte besser sein, lässt sich sehr leicht überdrehen. Auf jeden Fall sein Geld wert!
Ein kräftiger Geschmack nach Bananen und Mangos mit einer intensiven Holznote. Im Abgang hatte ich allerdings mehr erwartet und bin, nach den guten Bewertungen, doch etwas enttäuscht.
Mein Favorit zum Pur-Trinken bei den bisher getesteten Rums unter 20 Euro, manchen Freunden jedoch zu mild.
Dieder Rum spielt in einer höheren Liga als sein Preis und sein Alter vermuten lässt. Definitiv ein Sipping Rum, aber auch als Mixer perfekt, durch seine intensiven fruchtig/würzigen Aromen, für Tiki Cocktails oder klassische Cocktails wie Rum Old Fashioned.Meiner Meinung nach kann der es mit manch 12 Jahrigem aufnehmen. Komplex, sehr mild und doch intensive Aromen. Finde, er steht sogar dem Cuate 13 in nichts nach, nur anderer Charakter. Bin begeistert!Für 19 Euro fast geschenkt! Kaufeeeen!
Hervorragend zum pur trinken geeignet. Kein Vergleich zu Mulata oder Havanna 3J, spielt eine Klasse darüber. Mein Favorit unter 20 Euro.
Der Rum schimmert gülden im Glas. Nosing, Pflaume, Würze (Kardamom?). Tasting, leicht milchig, Würze (Kardamom, Zimt?), leicht fruchtig. Der Abgang ist mittellang und von Würze geprägt. Ich konnte von dem was in der Beschreibung steht nichts riechen oder schmecken. Aber ich finde ihn ausgewogen und stimmig mit dezenter Süße, für sein junges Alter ist er mild.
Für den Preis top!Schmeckt insgesamt sehr fruchtig leicht. Habe ihn immer gerne als Alternative zum RON CUATE 13 ANEJO GRAN RESERVA Auch diesen Rum kann man aber auch gut pur trinken.Geschmacklich nicht aufdringlich ohne langweilig zu sein. Ein guter Rum für Einsteiger und Leute die nicht gleich ein Vermögen ausgeben wollen.