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Würze
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Genusstipp

für den puren Genuss

Ron Malteco Seleccion 1990 Rum

Viele Aspekte wirken sich auf verschiedene Weise auf die Lagerung von Spirituosen wie Rum aus. So kommt es z. B. auf den Fasstyp an: Das Fass kann aus amerikanischer oder europäischer Eiche gefertigt sein und vorher die unterschiedlichsten Spirituosen wie Bourbon, Sherry, Portwein, Rum, Madeira oder Wein beinhaltet haben. Ebenso spielt die Größe eine Rolle, denn bei einem geringeren Fassungsvermögen ist der Holzkontakt enger und es lassen sich schon bei kürzeren Lagerungen deutliche Ergebnisse beobachten. Die Dauer der Reifung ist ebenso wichtig. Und dann darf man das jeweilige Klima nicht vergessen, denn bei tropischen Bedingungen reift ein Rum um einiges schneller als in Europa. Der Ron Malteco Seleccion 1990 Rum wurde darüber hinaus davon geprägt, dass er in einer Höhe von über 2.000 m lagerte, wo die Luft weniger Sauerstoff aufweist.

Der interessante Ron Malteco Seleccion 1990 Rum aus Mittelamerika hebt sich nicht nur deshalb von der Masse ab. Es handelt sich um ein Qualitätsprodukt, das mit viel Liebe zum Detail von der Industrias Licoreras de Guatemala hergestellt wird. Dies ist ein Firmenzusammenschluss mit mehreren Destillerien. Nicht nur Ron Malteco Rum wird von dem Unternehmen seit Jahrzehnten produziert, sondern auch Ron Zacapa Rum und Ron Botran Rum. Der dunkle Ron Malteco Seleccion 1990 Rum erhielt die Chance, nach der Destillation aus Melasse (aus guatemaltekischem Zuckerrohr) weit mehr als zehn Jahre in Eichenfässern aus Amerika zu lagern. Dabei ist der Premium-Rum ein Blend aus mehreren, gleich alten Destillaten, die sorgsam miteinander vermählt wurden.

Produktinformationen zum Ron Malteco Seleccion 1990 Rum:

Im Aroma und im Geschmack zeigt sich der Ron Malteco Seleccion 1990 Rum aus Zentralamerika von der charmanten, doch aussagekräftigen Seite. Frucht und Süße gehen Hand in Hand mit der Würze der Eichenfässer. Tropenfrüchte und Melasse, Vanille und Holz machen Lust auf mehr. Zu komplex ist der in sich stimmige Ron Malteco Seleccion 1990 Rum nicht. Er kann gut pur oder auf Eis getrunken werden.

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Details
Marke Ron Malteco Rum
Artikelnummer

12377

Alkoholgehalt in Vol. %: 40,0
Herkunftsland: Panama
Herstellung: Blend: Single Rum (Blend aus einer Destille)
Inverkehrbringer: Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, 41379 Brüggen
Lebensmittelzusatzstoffe: mit Farbstoff
Rum Art: Melasse
Rum Farbe: Gold - Dunkel

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