Auf dem Rummarkt gibt es so einige Exemplare, deren Herkunft sich nur schwer erraten lässt, denn auch, wenn ein Großteil der Spezialitäten aus der Karibik stammt, so gibt es natürlich auch andere Ländern, die mit ihren Rumsorten für Begeisterung sorgen. Dazu gehört das wunderschöne Kolumbien, wo ein Großteil der Einwohner verrückt nach der wertvollen Flüssigkeit ist. Auch der Ron Medellin Rum ist ein sehr spezieller Tropfen, der in seiner Heimat großen Anklang findet. Er besitzt eine goldbraune Farbe, die er nicht zuletzt durch die Lagerung in Eichenholzfässern erlangt. Ganze 8 Jahre lang reift der Rum zu einem hochwertigen Tropfen heran und entwickelt dabei ganz spezielle Noten.
Die Destillerie, in der er hergestellt wird, trägt den Namen Fábrica de Licores y Alcoholes de Antioquía. Zugegeben, der Name lässt sich schwer aussprechen, doch steht er für eine Brennerei, in der perfekte Qualität zu den obersten Prioritäten gehört. Sobald man die Flasche des Rums öffnet, strömen einem sofort liebliche Noten entgegen. Der Ron Medellin Rum besitzt ein sehr liebliches und fruchtiges Aroma. Es entsteht nicht nur durch das verwendete Zuckerrohr, sondern auch durch die Zugabe von Orangen. Und obwohl der Ron Medellin Rum für so lange Zeit in Eichenholzfässern lagerte, besitzt er eher milde Würze.
Produktinformationen zum Ron Medellin Extra Anejo 8 Anos:
Seine angenehme Konsistenz zeichnet sich am Gaumen durch sehr warmherzige Noten aus. Der Ron Medellin Rum ist keine Spirituose, die durch impulsive Zutaten für Aufregung sorgt. In seinem Finish ist der Rum sehr lang anhaltend und weich. Die 37,5 % Alkohol, die sich auf 700 ml verteilen, sind keineswegs mild. Besonders in den letzten Schlucken strahlen sie eine enorme Kraft aus. Doch als Gesamteindruck lässt sich der Ron Medellin Rum als äußerst reift und geschmeidig bezeichnen. Er kann nicht nur pur wunderbar genossen werden, sondern eignet sich auch hervorragend für das Mixen von anderen Spirituosen. Für Rumkenner mit einem ausgeprägten Geruchssinn ist der Medellin-Rum genau das Richtige.
Spirit of Rum GmbH, Jenaer Str. 16, 10717 Berlin, Deutschland
Rum Farbe:
Gold - Dunkel
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