Ron Zacapa 15 Centenario Solera Rum 40% 0,7l

Ein sehr guter Rum. Nicht so gut wie der 23jährige Zacapa aber dafür bedeutend billiger. Ein schöner Einsteiger Rum

Entgegen dem Kommentar meines Vorgängers finde ich den Centenario 15 überraschender angenehmer und geschmacklich abgestimmter als den 23er. Kann natrürlich sein das nach 7 verschiedenen Zacapa Rum Sorten die ich dank dem Tasting Nr. 14 gekostet habe, mein Gaumen nun etwas strapaziert ist aber ich denke für mich persönlich wäre der 15er die bessere Wahl bei den "günstigen" Zacapas.
Aber das ist wie ich schon mal schrieb Geschmackssache. Mein Tip aus der Zacapa Familie: 1. Black Label, 2. Etiqueta Negra 3. Premio Platino

Für mich der Beste Rum zu diesem Preis, es lohnt sich auf jeden Fall gleich die Literflasche zu kaufen

Bin noch nicht allzu erfahren in Sachen Rum - habe aber jetzt einige Flaschen Rum zwischen 14 und 32 Euro (der 5,99 Kram vom Discounter ist nicht die Rede wert) getestet und muß sagen, dass der Zacapa 15 mit Abstand der Beste (bei einer Auswahl von gut 12 Rums) war. Sehr rund, ausgewogen, nicht zu süß, nicht zu herb, ultra weich...!!! Ich denke, man kann auf keinen Fall mit dem Zacapa was falsch machen.
Bitte pur genießen.

Ein super Rum für das Geld hier bei Rum & Co. Der 15er Zacapa ein wahres Schnäppchen. Viele reden nur vom 23er. Für mich ist der 15er der Favorit...!

Da ich aber mehr auf süßere Rums stehe,würde ich aber eine Pyrat oder Botucal bevorzugen.

Der 15er Zacapa ist aufjedenfall ein sehr leckerer Rum. Hat ein sehr schönes Aroma, ist aber ein bisschen schärfer als der Botucal. Da ich auf mildere und bisschen süßere Rums stehe, würde ich dann auch den Botucal bevorzugen.

Heut möchte ich Euch kurz etwas über den ersten Rum erzählen, den ich bewußt probieren durfte. Zuvor habe ich eher einige Erfahrungen auf dem Whiskysektor gesammelt. Im Vergleich zum Whisky viel mir schon beim Riechen eine angenehme Süße auf. Auch der erste Geschmackstest bestätigte dies. Ich war erstaunt wie vielfältig und angenehm Rum schmecken kann. Die Süße war für mich zu Anfang schwer zu definieren, etwas Vanille und Karamell ließe sich durchaus erschmecken. Nachdem ich schon etwas Erfahrung mit Rum gemacht habe, durfte ich meinen ersten Rum, den Zacapa 15 nochmals zum Vergleich probieren. Diesmal fiel mir auf, dass er im Vergleich zu anderen Rums wie dem Botucal deutlich weniger süß schmeckt. Die Süße ist zwar vorhanden, hält sich jedoch eher mehr angenehm mild im Hintergrund. Weiter ist der Zacapa recht mild und angenehm wärmend. Am Schluss kommt eine leichte Holznote zur Geltung. Frucht lässt sich bei dem Zacapa meiner Meinung nach wenig herausschmecken, höchstens etwas dezenter Anklang von Feigen oder Rosinen, welche mitschwingen. Er ist auch weniger süffig im Vergleich zu anderen Rums. Nach dem Abgang verbleibt nur geringe Süße am Gaumen, eher etwas Holz. Rauchige Töne kann ich keine Feststellen. Ich würde den Abgang als leicht herb und eher in Richtung trocken, aber jedoch angenehm mild und wärmend beschreiben. Ich finde den Zacapa immernoch ziemlich gut. Er passt eigentlich fast zu jedem Anlass. Er ist recht Rund und hat keine wirklich ausgeprägten Aromen. Die Geschmacksvielfalt dürfte auch Einsteiger nicht überfordern. Er leistet sich keine Schnitzer und wirkt recht harmonisch. Keine Nuance wirkt überzogen oder aufdringlich. Vlt. fehlt ihm darum auch ein eindeutiger Wiedererkennungswert. Für den Einstieg in die Rumwelt kann ich den Zacapa auf jeden Fall empfehlen. Gerade wenn man noch unentschlossen ist, welche Art von Rum man bevorzugt und welche Geschmacksrichtung man mag, eignet sich der Zacapa gut, da er weder zu süss, noch zu herb, weder zu flach und langweilig, noch zu facettenreich ist. Der Zacapa dürfte daher fast Jedem gefallen.Man merkt kaum alkoholische Schärfe. Ein sehr erhlicher, natürlicher Rum, der keineswegs künstlich schmeckt oder riecht. Außerdem bekommt man für den Preis gute Qualität und eine der bekanntesten Rummarken.

Ein wirklich feiner Tropfen. Ich finde dafür, das er für meinen Geschmack non einen Tick zu viel Schärfe mitbringt, ist er zu teuer und finde ich hier
I'm Rum und Co preiswertere Sorten, die mein Gaumen als weicher und harmonischer empfindet.

Ein wunderbarer Süss-Rum, der sich aber insofern vom Botucal unterscheidet, daß er mehr Würze hineinbringt und daher komplexer ist. Ich würde den 15er dem 23iger vorziehen, da hier die Preis-Leistungs-Relation stimmig ist. Nicht das der 23iger schlechter wäre, aber bei der Preisklasse gibt es deutlich mehr Konkurrenz. Der 15er ist in seiner Klasse nicht konkurrenzlos, aber spielt oben mit. Das Erscheinungsbild der Flasche, die Farbe des Rums und der Duft sind alleine ein Platz in jeder Bar wert. Der Geschmack ist süss und würzig mit einem langen Abgang, der viele Aromen zum Vorschein bringt.

Eine Bewertung für den Geschmack kann ich leider nicht abgeben, da es sich um ein Geschenk handelt :-). Aber ich weiß, dass der Beschenkte sich außerordentlich freuen wird! Und ich kann sagen, dass ich ansonsten mit Bestellabwicklung, Lieferung etc. voll zufrieden war und ich "Rum & Co" jederzeit ohne Bedenken weiterempfehlen kann.

Die meisten Rumliebhaber werden an diesem zacapa wenig auszusetzen haben; er ist ausgesprochen ausgewogen und hat ein sehr gutes Aroma. Man merkt´, dass er nicht uralt ist, aber das ist auch nicht nötig. Im mittleren Preissegment eine echt gute Wahl

Ich mag diesen Rum sehr gerne, aber die älteren von Zacapa sind noch besser

im Prinzip vergleichbar mit dem 23er Solera, allerdings nicht so Kräftig. Weniger süß dafür etwas mehr Würze und Holz.