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Roner Z44 Dry Gin
Die Brennerei Roner aus Südtirol im Norden von Italien bringt man eigentlich mit Obstbränden und mit Grappa in Verbindung. Sie hat aber vor Kurzem bewiesen, dass sie auch erstaunlich viel vom Gin versteht, der in Bella Italia eigentlich so gar nicht zu Hause ist. Mit dem klaren Roner Z44 Dry Gin präsentiert sie einen Wacholderschnaps von vorbildlichem und vor allem ureigenem Charakter, den man so schnell nicht mehr aus dem Sinn bekommt und der voller Wiedererkennungswert steckt.
Der faszinierende Roner Z44 Dry Gin aus Südtirol hebt sich optisch wie inhaltlich von der Masse ab. Die Destillerie Roner hat es sich in den Kopf gesetzt, dem Wacholderschnaps eine regionale Prägung zu verleihen. Daher wurden neben den obligatorischen Wacholderbeeren vor allem pflanzliche Zutaten aus dem Südtiroler Umland gewählt, um das Destillat zu aromatisieren. Der Roner Z44 Dry Gin setzt u. a. auf Veilchenwurzel, Schafgarbenkraut, Enzianwurzel und Koriander. Zu diesen Botanicals gesellen sich Kardamomsamen, Orangenschalen und mediterrane sowie alpine Blüten. Das Erfolgsgeheimnis des Roner Gins ist die Beigabe von nach drei Jahren geernteten Zirbenzapfen von den Berghängen des Weisshorns in Tramin. Ihre Essenz wird gewonnen, indem man die Zirbenzapfen aufbricht und wochenlang in Alkohol mazerieren lässt. Jene Essenz wird separat destilliert und dem Wacholderschnaps beigefügt. Kein anderer Gin wurde bisher auf diese Weise angereichert.
Produktinformationen zum Roner Z44 Dry Gin:
Geschmack und Aroma des Roner Z44 Dry Gin lassen an einen Spaziergang durch die Alpenlandschaft Südtirols denken und sind auf der herbalen bis floralen Seite angesiedelt. Die Zirbenzapfen verleihen dem italienischen Gin Untertöne von Menthol, Wald und Harz, die man lange angenehm in Erinnerung behält. Ihm wohnt eine natürliche Frische inne. Der ausgefallene, alpin geprägte Roner Z44 Dry Gin eignet sich hervorragend für das Mixen von Cocktails und Longdrinks mit dem gewissen Etwas. Man kann ihn aber auf Wunsch auch pur genießen. Die Verzierungen auf der Flasche verweisen auf die vielen pflanzlichen Zutaten der Region.
| Artikelnummer |
60624 |
|---|---|
| Alkoholgehalt in Vol. % | 44,0 |
| Genauer Inhalt | 0,70 Liter |
| Herkunftsland | Italien |
| Gin Art | Dry (Wacholder, würzig) |
| Inverkehrbringer | Roner, Josef-von-Zallingerstraße 44, 39040 Tramin (BZ), Italien |
Bewertungen
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Die Zirbe kommt fein durch, der Z44 ist nichts für Anfänger. Wer noch mehr Wald mag sollte Zirbin Gin testen.Im Vergleich wie Edinburgh Seaside zu Seashepherd Gin
Toller Gin aus Südtirol. Nicht für jeden, wer aber Zirbe mag, wird diesen Gin lieben. Schmeckt neben Zirbe nach allem was die Alpen her geben.
Der Gin ist ohne Zweifel gut. Allerdings ist er als exklusives Produkt positioniert und soll dank Zirbenzapfen wie ein ganzer Wald schmecken - und genau das schafft er nicht. Wer ist waldig mag, findet deutlich günstigere Alternativen. Es fällt mir schwer, diesen Gin einzuordnen. Er schmeckt nach Zitrone und ist außerordentlich süffig und frisch. Und dennoch: Ihm fehlt das Besondere. Mein Favorit wird er nicht.
Allem Hype zum Trotz: der Z44 Gin von Roner kann probiert werden.Präsentation:eine sehr schön gestaltete Flasche mit Glaskorken (die Plastikabziehlasche war bei mir jedoch zu fummelig gestaltet und riss selbst bei vorsichtiger Handhabung ab)Geruch:die starke Zirbenholznote macht seinen Charakter ausGeschmack:hier muss ich meine vorherige Bewertung berichtigen: die Zirbenholznote dominiert völlig und hinterlässt - selbst als Gin Tonic - einen starken Nachgeschmack (nicht zwangsläufig ein unangenehmer, das ist eben Geschmackssache)
Mein 1. ital. Gin, bin sehr angenehm überrascht! Erinnert an den Monkey 47, aber hat nicht diese Würze und Kraft - was ich sehr angenehm finde. Einige Botanicals drin, die gut die Herkunft wiedergeben. Ein neuer Favorit für mich!!
Ich hatte vor ein Wochen die Gelegenheit bei Roner eine Brennereibesichtigung mitzumachen und einige Obstbrände zu probieren. Roner ist nach wie vor ein Familienunternehmen und versteht das Brennereihandwerk ausgezeichnet. Der Z44 wird unter anderem mit Früchten und Zirbe aus Südtirol angereichert, was ihm seine ganz unverwechselbare Note verleiht. Sehr mutige gelungene Kreation!
Sehr würzig und mit einem guten TonicWater sehr zu empfehlen. Ich teste immer wieder andere Ginprodukte und komme immer wieder auf den Roner Z44 zurück. Er ist aber auch nicht gerade preiswert.
Der Roner Z44 ist sehr lecker. Fruchtige Noten mit Kiefernflair. Blumenwiese. Schn abgestimmt. Mild, fein. Teuer. Exquisit.
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