Rothaus Black Forest Whisky Sherry Cask 53,2% 0,5l
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Rothaus Black Forest Whisky Sherry Cask

Experten gehen davon aus, dass Spirituosen wie Rum und Whisky weit mehr als die Hälfte ihrer Aromen und ihres besonderen Geschmackserlebnisses der Lagerung in einem bestimmten Fass zu verdanken haben. Die Dauer, die klimatische Beeinflussung und der Fasstyp wirken sich in vielerlei Weise auf das Destillat aus. Das veranschaulichen die drei Sondereditionen der Serie Jubiläum 2016, die von der deutschen Firma Rothaus in Umlauf gebracht werden. Ein Trio aus Premium-Whisky aus dem Schwarzwald wird hiermit angeboten, wobei jede Spirituose in einem anderen Fass nachlagern konnte. Der Rothaus Black Forest Whisky Sherry Cask ist ein Tribut an das Sherry-Finishing, dem man bei so manch einem Scotch aus Schottland begegnet.

Details
Herkunft: Deutschland
Marke: Rothaus
Artikelnummer: 21192-2-63-4-03
Inhalt: 0.5 l
Alkoholgehalt in %:: 53,2
Whisky Art: Single Malt
Whisky Region: International Whisky
Versandgewicht: 1,30 kg
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Beschreibung

Der finessereiche Rothaus Black Forest Whisky Sherry Cask gibt sich im Vergleich mit seinen Brüdern Lemberger Cask (Weinfass) und Highland Cask am klassischsten, sollte aber auf keinen Fall unterschätzt werden. Verantwortlich für das Qualitätsprodukt aus Deutschland ist zum einen die Badische Staatsbrauerei Rothaus. Sie übernimmt die Gärung der Maische aus speziellem Gerstenmalz und Rothauser Brauwasser. Anschließend kommt die Destillerie Kammer-Kirsch aus Karlsruhe zum Tragen, die den Single Malt zweifach destilliert. Dann reift der Rothaus Black Forest Whisky Sherry Cask ein Jahr lang in regulären Bourbonfässern, bevor er eine dreijährige Nachreifung in Sherryfässern durchlebt. Abgefüllt wurde der 2012 destillierte Whisky 2016 als Limited Edition in Fassstärke und ohne Kühlfiltration.

Produktinformationen zum Rothaus Black Forest Whisky Sherry Cask:

Aromatisch und geschmacklich gesehen hat der Rothaus Black Forest Whisky Sherry Cask viel zu bieten. Normalerweise lagert ein solches Destillat länger im Bourbonfass, bevor es einige Monate lang im Sherryfass ruht. Bei diesem Cask Strength Whisky aus Deutschland ist es genau umgekehrt. Das sorgt für deutliche Sherrynoten. Der fruchtbetonte Rothaus Black Forest Whisky Sherry Cask begeistert mit Gewürzen, Rosinen und Trockenobst. Er ist herrlich reichhaltig. Der Alkoholgehalt ist nicht zu hoch und sorgt für keinen unangenehmen Biss. Fans von Whisky mit intensiver Sherry-Beeinflussung kommen hier auf ihre Kosten.

Herkunft des Rothaus Black Forest Whisky Sherry Cask: Deutschland
Alkoholgehalt: 53,2% Vol
Inhalt: 0,5l

Lebensmittelunternehmer:

Badische Staatsbrauerei Rothaus AG
79865 Rothaus
Deutschland

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