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im Longdrink oder Cocktail
Worthy Park Rum-Bar Premium White Overproof Jamaica Rum
Rum besitzt in der Regel einen Alkoholgehalt von mehr oder weniger 47 % vol. Das Minimum beträgt 35,7 % vol. und nach oben sind kaum Grenzen gesetzt. Wird ein Rum nach der Lagerung in Fassstärke als Cask Strength abgefüllt, dann übersteigt er häufig die Grenze von 50 oder 60. Noch einen Schritt weiter geht der sogenannte Overproof Rum, bei dem sogar über 70 % vol. oder noch mehr möglich wären. Wer hierauf Lust hat, der sollte sich den Worthy Park Rum-Bar Premium White Overproof Jamaica Rum nicht entgehen lassen. Er übertreibt es im Hinblick auf die Trinkstärke nicht, darf jedoch auch nicht unterschätzt werden.
Der intensive Rum-Bar Premium White Overproof Jamaica Rum aus der Karibik stammt von der Worthy Park Estate Distillery, die an eine Zuckerrohrplantage gebunden ist. Sie und Appleton Estate liefern einen Großteil des jamaikanischen Rums, wobei unabhängige Abfüller wie bei diesem Qualitätsprodukt ein Wörtchen mitzureden haben. Der hochwertige Worthy Park Rum-Bar Premium White Overproof Jamaica Rum ist im Gegensatz zum von derselben Marke erhältlichen, 4 Jahre gereiften Rum aus Jamaika weiß. Das bedeutet, dass er ohne eine Fasslagerung mit erhöhtem Alkoholgehalt abgefüllt wurde. Dementsprechend empfiehlt er sich für das Mixen von Longdrinks und Cocktails und sollte nicht pur genossen werden.
Produktinformationen zum Worthy Park Rum-Bar Premium White Overproof Jamaica Rum:
Wie sich das für Jamaica Rum gehört, geizt der Worthy Park Rum-Bar Premium White Overproof Jamaica Rum nicht mit Schwere und Stärke. Er weist einen dezenten alkoholischen Biss auf, der gekonnt von fruchtigen und süßen Noten aufgelockert wird. Der klare Rum ist genau genommen ein Blend, in dem drei Destillate aus dem pot still - im Kupferbrennkessel diskontinuierlich gebrannt - zu einem Verschnitt zusammenfinden. Für den Worthy Park Rum-Bar Premium White Overproof Jamaica Rum spricht, dass er überraschend gut ausbalanciert ist. Zu Melasse und Banane gesellen sich Vanille und Gras. Ein jugendliches Temperament geht Hand in Hand mit einer vollmundigen Kraft. Der Abgang ist lang anhaltend, wie dies sonst bei gereiftem Rum der Fall ist.| Marke | Worthy Park Estate Ltd. |
|---|---|
| Artikelnummer |
12093 |
| Alkoholgehalt in Vol. %: | 63,0 |
| Genussnoten: | Banane, Frucht, Gras |
| Herkunftsland: | Jamaica |
| Inverkehrbringer: | 1423 ApS, Kielbergvej 7, 5750 Ringe, Dänemark |
| Rum Art: | Melasse |
| Rum Farbe: | Weiß |
Bewertungen
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Geil. Haut rein, viele Mojitos kann man davon nicht trinken
In der Nase erstaunlich wenig Ester, dafür neben dem Alkohol noch erdige Noten. Das nächste, was erstaunt: für die 63% erstaunlich mild im Mund. Kein brennen, kann man gut trinken. Interessant. Viel Fruchtigkeit lässt sich nicht ausmachen. Junger Rum bleibt im Abgang zurück. Pur keine Offenbarung, ist dieser junge Rum wohl sicherlich gut für einen Mojito oder andere Cocktails, passt aber eher nicht in die Cola.
Wollte mal eine Alternative zum Wray & Nephews Overproof Rum 63% ausprobieren, und mit diesem ein qalitativ ähnlich hochwertiges Produkt gefunden. Geschmacklich dominiert für mich hier die überreife Papaya, welches im Mixgetränk ein sehr tolles, eigenständiges Aroma macht.. Einen Stern Abzug, weil ich den den Rum Bar Worthy Park im Gegensatz zum Wray & Nephews zum pur trinken nicht so geeignet finde.
Toller Rum zum mixen.
Super lecker zum mixen ..
Wenn man die Flasche öffnet bekommt man erst mal das volle Fruchtbrett ins Gesicht. Wahnsinn. Sehr ölige, dicke Konsistenz. Super im Daiquiri o.ä.
Als Zutat für Cocktails? Pur (mit Wasser verdünnt)? Alles kein Problem. Ich liebe diesen Rum. Zitrus- und Himbeernoten, Ester und Alkohol. Superlecker! Bei dem Preis schon fast sechs Sterne,
Viele leute denken ja immer wieder, weiße Overproof Rums sind nur Mixer. Weit gefehlt! Hier handelt es sich um einen Rum, den man allen Freunden des sehr intensiven Geschmacks warm ans Herz legen möchte. Er hat einen leicht zitrusfruchtigen, öligen Charakter voller Tiefe und Intensität. Trotz der Stärke ist es unverdünnt zu genießen, gewinnt aber mit ein wenig Wasser. Tip auch an alle Islay-Freunde!
Boah. Volle Zitrusnote wie von geriebenen Schalen. Ester. 2/3Im Mund dann volle Kelle Ester, Peng. Zitrusnoten weichen, verringern sich. Pfeffer, Papaya, Plastik. Weniger scharf, als gedacht. 6/78/2=4! Top Rum zum Mixen für Cocktails mit Jamaika-Flair!
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