SBS Rum Barbados West Indies 2000 54% 0,7l
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SBS Rum Barbados West Indies 2000

Zwar sehen viele die Insel Barbados als die Wiege der karibischen Rumproduktion an, doch leider mussten viele dortige Brennereien schließen. Umso willkommener sind unabhängige Abfüller, die Qualitätsprodukte von inzwischen geschlossenen Betrieben und den letzten noch produzierenden Destillerien zugänglich machen. Der SBS Rum Barbados West Indies 2000 stammt von so einem Unternehmen. Er ist Teil der dänischen Marke bzw. Produktserie 1423 und hinterlässt in vielerlei Hinsicht einen bleibenden Eindruck.

Details
Inhalt: 0.7 l
Alkoholgehalt in %: 54.0
Land: Barbados
(Bezeichnungs)Alter: 16 Jahre
Rum Farbe: dunkel (Premium)
Rum Art: Melasse
Rum Qualität: Single Cask Rum
Farbstoff: nein
Versandgewicht: 1,50 kg
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Beschreibung

Der exklusive SBS Rum Barbados West Indies 2000 wurde zur Jahrhundertwende von der West Indies Rum Distillery aus Melasse destilliert und hatte anschließend lang Zeit, um sich zu vollem Glanz auszubilden. Die WIRD verlässt sich auf vier moderne column stills (Säulensysteme) und zwei alte pot stills (Kupferbrennkessel) für die Destillation von Rum. Sie ist schon seit Ende des 19. Jahrhunderts dick im Geschäft. Es handelt sich hierbei nicht nur um einen Single Cask Rum, sondern auch um einen Cask Strength Rum. Das bedeutet, dass das Destillat nach der mehrjährigen Reifelagerung im Eichenfass ohne das Verdünnen mit Wasser in origineller Trinkstärke in die Flasche wanderte. Der Rum in Fassstärke besitzt einen Alkoholgehalt von knapp 54 % vol. und ist damit relativ stark. Auf eine Kühlfiltration wurde beim SBS Rum Barbados West Indies 2000 lobenswerterweise verzichtet. Er findet als hochwertige Limited Edition mit einer begrenzten Auflage von nur rund 220 Flaschen seinen Weg zum Genießer und hat es verdient, in aller Ruhe - mit ein klein wenig Wasser - genossen zu werden. Premium-Qualität trifft hier auf Sammelwert.

Produktinformationen zum SBS Rum Barbados West Indies 2000 :

Das Aroma des SBS Rum Barbados West Indies 2000 begeistert mit Noten von Keksen und Lebkuchen sowie Weihnachtsgebäck. Würze und Süße treffen aufeinander. Vanille und Marzipan gesellen sich dazu. Im Geschmack punktet der goldene SBS Rum Barbados West Indies 2000 mit Tönen von Apfel und Calvados. Haselnüsse, Toastbrot und Tee schwingen ebenfalls mit. Beiklänge von Butter, Sahne, trockenem Eichenholz und fruchtiger, feinherber Orange runden das komplexe Trinkerlebnis ab.

Herkunft des SBS Rum Barbados West Indies 2000 : Jamaica
Alkoholgehalt: 54% Vol
Inhalt: 0,7l

Lebensmittelunternehmer:

1423 Rum
Margrethes Alle 10
5250 Odense SV
Dänemark

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