SBS Rum Guyana 2003 Marsala Finish 62,8% 0,7l
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SBS Rum Guyana 2003 Marsala Finish

Es bietet sich bei Spirituosen wie Whisky und Rum an, mit den Fasstypen für die Lagerung und Nachlagerung zu experimentieren. Immer öfter neigt ein Hersteller zu Experimenten und verwendet Fassarten, die sonst nur selten zum Einsatz kommen. In tolles Beispiel für ein solches gelungenes Experiment stellt der neu auf den Markt gekommene SBS Rum Guyana 2003 Marsala Finish dar. Man hat ihn einem veredelnden Finishing im exotischen Marsala-Weinfass unterzogen, und damit hebt er sich deutlich von der Masse ab.

Details
Herkunft: Guyana
Marke: 1423 World Class Spirits
Artikelnummer: 12131-6-38-1-08
Inhalt: 0.7 l
Alkoholgehalt in %:: 62,8
(Bezeichnungs)Alter: 13 Jahre
Farbe: dunkel
Spirituosen Art: Rum aus Melasse
Qualität: Single Cask - aus einem einzigen Fass
Farbstoff: nein
Versandgewicht: 1,50 kg
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Beschreibung

Der exklusive SBS Rum Guyana 2003 Marsala Finish ist ein hochwertiger Cask Strength Rum, der in Guyana aus Melasse gebrannt wurde. Die Destillation erfolgte 2003 durch die Diamond Distillery, die ihrerseits zum bekannten Firmenzusammenschluss Demerara Distillers gehört und sich auf alte Brennapparate von inzwischen nicht mehr aktiven Brennereien stützt. In diesem Fall erfolgte die Destillation in einem speziellen Single wooden Versailles still, das aus Holz statt aus Metall gefertigt ist. Anschließend durfte der SBS Rum Guyana 2003 Marsala Finish mehrere Jahre lang in einem herkömmlichen Eichenfass lagern, bevor man ihn in ein Marsala-Fass umfüllte. Vor Kurzem kam der Single Cask Rum dann als Limited Edition mit hohem Alkoholgehalt von mehr als 60 % vol. auf den Markt.

Produktinformationen zum SBS Rum Guyana 2003 Marsala Finish :

Geschmack und Aroma des SBS Rum Guyana 2003 Marsala Finish vom unabhängigen Abfüller zeigen sich von der vielschichtigen, faszinierenden Seite. Der ohne Kühlfiltration abgefüllte, rötlich bernsteinfarbene Premium-Rum aus der Produktserie 1423 aus Dänemark überzeugt mit Mandeln, Bananen, Toastbrot, Vanille und altem Weinfass. Nuancen von Rosinen und Dörrpflaumen schwingen ebenso mit wie ein Unterton von Alkohol und Eiche. Karamell und Zitrusfrüchte wie Pomelo runden gemeinsam mit Sternanis, Zimt und Lakritze das fulminante Trinkerlebnis ab. Diese ohne die Zugabe von Farbstoffen und Süßstoffen auskommende Sonderedition ist auf insgesamt nur rund 260 Flaschen limitiert. Man trinkt sie in aller Ruhe mit einem Schuss Wasser, damit sie all ihre interessanten Facetten entfalten kann.

Herkunft des SBS Rum Guyana 2003 Marsala Finish : Guyana
Alkoholgehalt: 62,8% Vol
Inhalt: 0,7l

Lebensmittelunternehmer:

1423 Rum
Margrethes Alle 10
5250 Odense SV
Dänemark

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