Auch wir tragen ein Stück unserer Heimat in uns, und genau deshalb ist uns die Idee gekommen, unsere Herkunft in die SLIA Spirituosen aus Deutschland einfließen zu lassen. Der Ostseefjord Schlei unweit vom Firmensitz ist für uns mehr als eine Urlaubsregion, mehr als eine ehemalige Wikinger-Siedlung, mehr als ein landschaftliches Idyll. Wir verbinden hiermit allerlei schöne Erinnerungen, Begegnungen und Erlebnisse. Und die Summe von all dem hat uns hierher gebracht und in uns die Idee geweckt, deutsche Spirituosen mit dem gewissen Etwas anzubieten. So ist SLIA von Rum & Co entstanden: eine Hommage an die Schlei, die auf der einen Seite ihre Wurzeln ehrt und auf der anderen Seite Fernweh weckt.
Heimweh, Fernweh, und eine Verschnaufpause mit feinen Spirituosen
Wir von Rum & Co haben schon immer daran geglaubt, auch die im kleinen Stil agierenden Betriebe und die Geheimtipps ins Sortiment aufzunehmen. Interessante Entstehungsgeschichten, coole Fakten und visionäres Denken haben in uns die Experimentierfreude geweckt. Inspiriert von unserer Heimat und von hochwertigen Spirituosen aus aller Welt, haben wir die Marke SLIA ins Leben gerufen. Was ist uns dabei ins Netz gegangen? Ein Schatz von der Schlei - und statt das Beste ins Wasser zu werfen, bringen wir unseren "goldenen Fisch" lieber auf den Markt, um ihn mit dir zu teilen!
Ab sofort können unsere Kunden den SLIA Mare Rum Blend, den SLIA Vela Premium Blend und die SLIA Rumliköre in vier leckeren Sorten bestellen. Sie werden in der Region hergestellt, und wir haben sie als Team mitentwickelt. Einige Probier-Runden intern bei Rum & Co waren nötig, um die perfekten Nuancen und Aromen für unser "flüssiges Gold" zu finden. Komm an Bord und lass dich entführen!
SLIA Mare Rum Blend
Der SLIA Mare Rum Blend von der Schlei schlägt die Brücke zwischen Exotik und Heimatverbundenheit. Dies ist nämlich ein edler Rum aus der Karibik, in Deutschland perfektioniert. Gereifter Rum aus Barbados, Jamaika und der Dominikanischen Republik wurde zu einem Highlight voller Charme vermählt. Auch Einsteiger fühlen sich bei diesem Charmeur gut aufgehoben. Im Aroma und im Geschmack gehen herzhafte Tropenfrüchte Hand in Hand mit holzigen und feinwürzigen Eindrücken. Pur sowie in Drinks unwiderstehlich und unvergesslich!
Der SLIA Vela Premium Blend ist eine wahre Verwöhnung für den Genießer in jeder Hinsicht. Er präsentiert sich als eine mildere, süßliche Alternative, perfekt zum Kennenlernen, aber auch für den täglichen Genuss geeignet – stets erfreulich. Für jene, die einen ausgewogenen, reichhaltigen und charismatischen Genuss suchen, ist dieser Blend die ideale Wahl. Seine angenehme Süße wird durch exotische Fruchtnoten ausgeglichen, und seine Harmonie, Sanftheit und erstklassige Qualität verdankt er den bis zu acht Jahre lang gereiften Rums.h!
Der SLIA Karamell Likör auf der Basis von Rum ist einfach ein Muss. Mit seinem offenherzigen Charme und seiner unwiderstehlichen Süße zaubert er ein glückliches Lächeln ins Gesicht. Vom ersten bis zum letzten Schluck darf man sich hier auf Karamellgeschmack freuen. Weich, weder zu kräftig noch zu mild, und herrlich harmonisch, verspricht der Rumlikör eine wohlverdiente Auszeit vom Alltag - eben wie ein ruhiger Spaziergang durch die idyllische Landschaft der Schlei. Wer diesen Charmeur nicht pur genießt, kann hiermit prima Cocktails und Longdrinks mixen.
Der SLIA Haselnuss Likör ist noch heimatverbundener als die übrigen SLIA Liköre. Wieso? Na ganz einfach, weil die Region auch für ihre Haselnüsse bekannt ist! Nussiger als bei diesem Rumlikör geht es kaum. Seine Balance aus feinherben Röstaromen und schmeichelhafter Süße überzeugt pur ebenso wie beim Verfeinern von Heißgetränken wie Kaffee-Spezialitäten.
Der SLIA Banane Likör ist unsere "Schnapsidee". Beim Tüfteln und Verkosten hat er uns so gut gefallen, dass er unbedingt die zwei Klassiker ergänzen sollte. Mit dieser Geschmacksrichtung haben wir einen Fisch aus fernen Gewässern an Land gezogen. Von der Schlei in die Tropen! Nase und Gaumen dürfen sich hier auf herzhafte Fruchtnoten von reifen Bananen und auf eine angenehme Süße freuen.
Der SLIA Schokolade Likör von der Schlei stellt eine Traumhochzeit aus Rum und Schokolade dar. Die Grundlage ist feiner karibischer Rum, mit edlen Kakaobohnen kombiniert. Nicht nur Naschkatzen werden sich in diesen milden Charmeur verlieben, denn der leckere Rumlikör mit Aromen von Schokolade lädt zum Schwelgen ein. Im Aroma und im Geschmack gibt sich der in Deutschland hergestellte Schokolikör sanft, weich, süß und ausgewogen. Pur, in Drinks, in Heißgetränken und in Desserts einfach himmlisch!
Was verbirgt sich hinter dem Markennamen SLIA? Das Wort "Slia" ist die altsächsische Bezeichnung für die Schlei, die damals auch "Slie" oder "Schlie" genannt wurde. Diese Region übt schon seit Jahrtausenden eine ureigene Faszination auf den Menschen aus. Es handelt sich hierbei um einen Ostsee-Meeresarm, der eine natürliche Grenze zwischen den Landschaften Schwansen und Angeln in Schleswig darstellt. Daher spricht man auch vom Ostseefjord Schlei. Ob es sich im geografischen Sinne wirklich um einen Fjord oder eine Förde handelt, ist umstritten. Es gibt aber nichts an der Tatsache zu rütteln, dass die Schlei schon vor 115.000 bis 11.000 Jahren während der Weichsel-Eiszeit entstand. Sie erstreckt sich durch das Schleswig-Holsteinische Hügelland und ist 42 km lang. Auf dieser vergleichsweise geringen Fläche beheimatet die Schlei eine faszinierende Flora und Fauna, die sie zu einer Touristenattraktion macht. Ihre Lage und ihre Natur schlugen einst schon die Wikinger in den Bann! Einige Gebiete stehen unter Naturschutz, darunter die Insel Hestholm.
Einen guten Fang genießen!
Mit ihrem Brackwasser und ihren Gegebenheiten war die Schlei nicht zuletzt auch ein untrennbar mit der Fischerei verbundener Ort. Man denke nur einmal an den Schleswiger Holm mit seinen schönen "Klönschnackdören" (Norddeutsch für Sprech-/Treff-Türen). Ein tolles Beispiel dafür ist die Fischersiedlung Holm wie aus einem Bilderbuch. Die "Insel der Fischer" entstand etwa im Jahr 1.000 und war lang nicht mit dem Festland verbunden. Sie stellte sogar eine eigenständige Siedlung dar und beheimatete allerlei Fischer. Seit Mitte des 19. Jahrhunderts war es ausschließlich jenen Holmer Fischern erlaubt, auf der Schlei (zwischen Schleswig und Arnis) zu fischen.
Das ist nicht das einzig Interessante an der Fischersiedlung Holm am Ostseefjord Schlei! So fasziniert uns die Sage "Die Schwarze Greet". Hast Du sie schon einmal gehört? Wie die Legende es haben will, erschien vor langer, langer Zeit zwei armen Fischern in Holm die Schwarze Greet. Sie versprach ihnen einen besseren Fang als je zuvor - wenn sie denn nur taten, was sie ihnen gebot: Der beste Fisch sollte zurück ins Wasser geworfen werden. Dieses Versprechen hielt einer der Fischer jedoch nicht. Er sah einen glitzernden Fisch mit Gold, Perlen und Edelsteinen und versteckte ihn. Dieser "Goldfisch" verwandelte all die vielen Fische an Bord der Boote ebenfalls in Edelmetall. Die Fracht wurde so schwer, dass die Fischerboote kenterten. Nur der aufrichtige Fischer überlebte und gab die Geschichte an die übrigen Holmer Fischer weiter.
»Die Heimat immer die Menschen prägt, weil sie jeder in sich trägt.«
(Monika Kühn-Görg - Autorin)
Cocktails mit SLIA Mare Rum
Zwei Rezeptempfehlungen für deinen Genuss
#1 MARE Daiquiri
Zubereitung
Fülle einen Cocktail-Shaker halb mit Eiswürfeln.
Gebe den SLIA Mare Rum, frischen Limettensaft oder Lime Juice zum Eis hinzu.
Shaken, bis alles gut vermischt ist und der Cocktail eiskalt ist. Gieße den Mare Daiquiri in ein gekühltes Cocktailglas.
Optional: Garniere den Cocktail mit einem Limettenkeil.
Der Rum & Co Schnack ist zurück! Wir freuen uns auf spannende Entdeckungen: Fruchtige Rums & Rum-Spirituosen aus Fiji, Deutschland, von den Seychellen & aus der Karibik. Von mild-süß bis eher trocken – eine Geschmacksreise erwartet uns.
Wir kümmern uns seit Jahren um hochwertige Spirituosen aus aller Welt in allen nur erdenklichen Formen. Aber besonders am Herzen liegt uns schon seit der Gründung der Rum. Genau aus diesem Grund haben wir letztes Jahr unsere erste Eigenmarke mit den SLIA Spirituosen von der Schlei gelauncht. Der Star im Sortiment ist der SLIA Rum in mehreren Sorten, der sich wiederum prima zum Mixen von SLIA Cocktails und Longdrinks eignet – und das wiederum war uns Grund genug, nun auch innovative Cocktailsets anzubieten.
Es haben sich wieder einige spannende Neuheiten und Neuerungen im Monat Dezember ergeben, die wir dir nicht vorenthalten wollen. Lies in diesem Beitrag mehr über neue Produkte, neue Destillerien und mehr.
Es haben sich wieder einige spannende Neuheiten und Neuerungen im Monat Oktober ergeben, die wir dir nicht vorenthalten wollen. Lies in diesem Beitrag mehr über neue Produkte, neue Destillerien und mehr.
Gehörst Du auch zu den Personen, bei denen Weihnachten gar nicht schnell genug kommen kann oder die sich bereits früh im Jahr über ein Weihnachtsgeschenk Gedanken machen? Dann haben wir gute Neuigkeiten für dich! Es gibt jetzt schon den leckeren SLIA Weihnachten Rumlikör zu entdecken, der vom Charakter her prima zur kalten Jahreszeit passt. Er ist uns pünktlich vor der Hochsaison ins Netz gegangen und macht eigentlich auch im Herbst sowie zum Advent Spaß.
Es haben sich wieder einige spannende Neuheiten und Neuerungen im Monat August ergeben, die wir dir nicht vorenthalten wollen. Lies in diesem Beitrag mehr über neue Produkte, Gewinner beim ISW und mehr.
Wir stellen hier gern spannende Neuheiten aus der Spirituosenwelt vor, denn immerhin erweitern wir unser riesiges Sortiment unermüdlich. Heute freut es uns ganz besonders, dir etwas Neues vorzustellen – denn es handelt sich diesmal um eigene Produkte. Alle Mann an Bord, wir schippern an die Schlei und launchen den SLIA Rum und vier SLIA Rumliköre!
» SLIA ist mehr als Rum und Rumliköre! Und so, wie die Schlei für jede Vorliebe und jedes Budget die passende Attraktion bietet, wollen wir von SLIA für jeden Geschmack die passende Spirituose ins Angebot aufnehmen. In Zukunft findest Du hier bestimmt noch vieles mehr! «
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