Sagatiba Cachaca Pura 38% 0,7l

Sagatiba Cachaca Pura

Seit einigen Jahren kann man sich auf die Marke Sagatiba freuen, die von Brasilien aus ihren Weg in die weite Welt antritt. Sie steht für hochwertigen Cachaça, der das brasilianische Nationalgetränk verkörpert und sich entfernt mit dem Rum vergleichen lässt. Vor Kurzem wurden sowohl der Sagatiba Cachaca Pura als auch der Sagatiba Velha (alt bzw. gelagert) eingeführt und haben es geschafft, Kenner von sich einzunehmen. Was zeichnet die Qualitätsprodukte aus Südamerika aus?

Der empfehlenswerte Sagatiba Cachaca Pura wird selbstverständlich auf der Basis von Zuckerrohr hergestellt. Anders als bei einem Rum kommt nicht Melasse - ein Beiprodukt der Zuckergewinnung - sondern Zuckerrohrsaft zum Einsatz. Das Destillat wird nach dem abgeschlossenen Brennvorgang nicht im Holzfass gereift, sondern abgefüllt. Der klare Sagatiba Cachaça Pura aus Brasilien wandert in eine moderne, dekorative Flasche und erfreut sodann Barkeeper rund um den Globus, die damit u. a. Caipirinhas mixen. Der Cachaça von Sagatiba erinnert in gewisser Weise an jungen Blanco Rum, aber am besten betrachtet man ihn als Klasse für sich.

Produktinformationen zum Sagatiba Cachaca Pura:

Was das Aroma und den Geschmack angeht, ist der farblose Sagatiba Cachaca Pura nicht nur eine Hommage an den Rohstoff Zuckerrohr und an den mit ihm verwandten Rum, sondern setzt vor allem auf kräftige, allgegenwärtige Noten von Würze. Sie werden durch die Süße gekonnt ausgeglichen. Der Sagatiba Cachaca Pura zeigt sich von der typisch brasilianischen und gut mixbaren Seite und wird im Gegensatz zum goldenen Velha eher nicht pur genossen. Er wirkt manchmal weich und delikat, manchmal temperamentvoll und jung. Da die Brennerei sich auf eine ausgeklügelte, mehrfache Destillation verlässt, ist die Spirituose vorbildlich rein, ein bisschen wie Vodka. Vor allem mit Fruchtsaft oder mit Kräutern gemischt, entfaltet der Cachaça eine tolle Frische, der kaum jemand widerstehen kann. Der Velha reifte drei Jahre in Bourbonfässern von Jim Beam aus Amerika und bietet Karamell. Er ist süßer und lässt sich "on the rocks" genießen.