Aus Weintrauben lässt sich so viel herstellen: Wein in den verschiedensten Formen (auch Schaumwein), Cognac und Weinbrand sowie Brandy und Sherry und daneben noch Tresterbrand. Er wird aus dem Traubentrester gebrannt - den Rückständen nach der Pressung der Trauben für die Gewinnung von Wein. Der bekannteste Vertreter dieser relativ raren Produktkategorie ist der Grappa aus Italien. Wer sich mit ihm vertraut machen möchte, der wird beim Scavi & Ray Grappa Bianca fündig. Nach Deutschland geholt hat ihn die Firma MBG International Premium Brands mit Sitz in Paderborn, die bei so manch einem neuen Qualitätsprodukt die Finger mit im Spiel hat.
Der vorbildliche Scavi & Ray Grappa Bianca weist mit seiner Produktbezeichnung darauf hin, welche Art von Tresterbrand er verkörpert. Das italienische Wort "bianca" lässt sich mit "weiß" übersetzen, und damit meint man sowohl den klaren Farbton des Destillats als auch die Weißweintrauben, aus deren Trester der Grappa destilliert wurde. Kennzeichnend für den hochwertigen, farblosen Scavi & Ray Grappa Bianca ist neben dem Genuss die schicke Flasche. Vom renommierten Weingut Scavi & Ray von zwei Italo-Amerikanern ist man es ja gewohnt, dass sie bei der Produktpräsentation auf Luxus und Wiedererkennungswert sowie einen modernen Stil achten. Die auf den ersten Blick schlichte, auf den zweiten Blick detailverliebte Flasche des Grappas passt gut ins Bild.
Produktinformationen zum Scavi & Ray Grappa Bianca:
Was das Aroma und den Geschmack angeht, begeistert der Scavi & Ray Grappa Bianca mit vollmundigen Zügen und sollte nicht unterschätzt werden. Intensität zeichnet ihn genauso aus wie Harmonie. Der kräftige, ausgewogene und fruchtbetonte Tresterbrand aus Trauben aus dem Weinbaugebiet Veneto (Venetien) stellt Kenner genauso zufrieden wie Einsteiger. Der Scavi & Ray Grappa Bianca wird am besten pur nach der Mahlzeit als Digestif getrunken, bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 °C. Wer mag, der mixt stattdessen wie in der Gastronomie einen aufregenden, typisch italienischen Café Corretto, bei dem der Grappa mit Espresso verfeinert wird.
MBG International Premium Brands GmbH, Oberes Feld 13, 33106 Paderborn, Deutschland
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