Sibona Grappa Riserva Botti da Porto 40% 0,5l

Sibona Grappa Riserva Botti da Porto

Geht es um Spirituosen, die einer Lagerung im Holzfass unterzogen werden, dann bietet sich viel Spielraum für Experimente und Veredelungen aller Art. Das liegt daran, dass ein Eichenfass in fast allen Fällen bereits eine andere Spirituose beherbergt hat. Oft handelt es sich um ehemalige Bourbonfässer aus Amerika, die z. B. beim Whisky und beim Rum zum Tragen kommen. Doch auch die Fässer aus Europa - allen voran das Sherryfass und das Portweinfass - eignen sich hervorragend. Sogar Grappa kann darin ausgebaut werden, wie der feine Sibona Grappa Riserva Botti da Porto eindrucksvoll vor Augen führt. Er ist Teil einer experimentellen Linie, bei der verschiedene Fässer die Reifung des Tresterbrandes prägen.

Der exquisite Sibona Grappa Riserva Botti da Porto wird in Italien hergestellt. Die Brennerei hat seit rund einem Jahrhundert in der weltbekannten Weinbauregion Piemont ihren Sitz und agiert von Alba aus. Der familiengeführte, renommierte Betrieb hat sich auf ein herrlich breit gefächertes Sortiment an Grappa mit Premium-Qualität spezialisiert. Warum Genießer in Lobeshymnen verfallen, veranschaulicht der hochwertige Sibona Grappa Riserva Botti da Porto. Zunächst wird der Grappa aus dem frischen Trester von regional angebauten Nebbiolo-Trauben gebrannt. Dann lagert er regulär einige Jahre im französischen Barrique. Anschließend füllt man ihn ins Portweinfass um. Nach zwei Jahren Finishing im Port Cask wird der edle Grappa Riserva von der Antica Distilleria Domenico Sibona S.p.A. abgefüllt. Er sieht wie Whisky aus und gibt sich auch ein bisschen wie Scotch mit Portwein-Finishing.

Produktinformationen zum Sibona Grappa Riserva Botti da Porto:

Geschmack und Aroma des Sibona Grappa Riserva Botti da Porto aus dem Piemont setzen auf delikate und elegante Noten. Das Bouquet gibt sich eher sanft, doch rund und voll. Wunderbar vielschichtige Fruchtigkeit verwöhnt die Nase und macht sich auch am Gaumen bemerkbar. Die eigenen Noten der Trauben gesellen sich zu den Zügen von Portwein und Eiche. Der weiche, harmonische Sibona Grappa Riserva Botti da Porto wirkt leicht süßlich, holzig, blumig und nussig.

Herkunft des Sibona Grappa Riserva Botti da Porto: Italien
Alkoholgehalt: 40% Vol
Inhalt: 0,5 Liter

Hersteller / Importeur:

Reidemeister & Ulrichs GmbH
Konsul-Smidt-Straße 8 J
28217 Bremen
Deutschland