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Verführt die Sinne auf üppig fruchtige Weise. Erst delikat und elegant, dann immer kräftiger und reicher. Fruchtig, leicht blumig und süßlich mit ein wenig Holz und Nuss.
Sibona Grappa Riserva Botti da Porto
Geht es um Spirituosen, die einer Lagerung im Holzfass unterzogen werden, dann bietet sich viel Spielraum für Experimente und Veredelungen aller Art. Das liegt daran, dass ein Eichenfass in fast allen Fällen bereits eine andere Spirituose beherbergt hat. Oft handelt es sich um ehemalige Bourbonfässer aus Amerika, die z. B. beim Whisky und beim Rum zum Tragen kommen. Doch auch die Fässer aus Europa - allen voran das Sherryfass und das Portweinfass - eignen sich hervorragend. Sogar Grappa kann darin ausgebaut werden, wie der feine Sibona Grappa Riserva Botti da Porto eindrucksvoll vor Augen führt. Er ist Teil einer experimentellen Linie, bei der verschiedene Fässer die Reifung des Tresterbrandes prägen.Der exquisite Sibona Grappa Riserva Botti da Porto wird in Italien hergestellt. Die Brennerei hat seit rund einem Jahrhundert in der weltbekannten Weinbauregion Piemont ihren Sitz und agiert von Alba aus. Der familiengeführte, renommierte Betrieb hat sich auf ein herrlich breit gefächertes Sortiment an Grappa mit Premium-Qualität spezialisiert. Warum Genießer in Lobeshymnen verfallen, veranschaulicht der hochwertige Sibona Grappa Riserva Botti da Porto. Zunächst wird der Grappa aus dem frischen Trester von regional angebauten Nebbiolo-Trauben gebrannt. Dann lagert er regulär einige Jahre im französischen Barrique. Anschließend füllt man ihn ins Portweinfass um. Nach zwei Jahren Finishing im Port Cask wird der edle Grappa Riserva von der Antica Distilleria Domenico Sibona S.p.A. abgefüllt. Er sieht wie Whisky aus und gibt sich auch ein bisschen wie Scotch mit Portwein-Finishing.
Produktinformationen zum Sibona Grappa Riserva Botti da Porto:
Geschmack und Aroma des Sibona Grappa Riserva Botti da Porto aus dem Piemont setzen auf delikate und elegante Noten. Das Bouquet gibt sich eher sanft, doch rund und voll. Wunderbar vielschichtige Fruchtigkeit verwöhnt die Nase und macht sich auch am Gaumen bemerkbar. Die eigenen Noten der Trauben gesellen sich zu den Zügen von Portwein und Eiche. Der weiche, harmonische Sibona Grappa Riserva Botti da Porto wirkt leicht süßlich, holzig, blumig und nussig.Herkunft des Sibona Grappa Riserva Botti da Porto: Italien
Alkoholgehalt: 40% Vol
Inhalt: 0,5 Liter
Hersteller / Importeur:
Reidemeister & Ulrichs GmbHKonsul-Smidt-Straße 8 J
28217 Bremen
Deutschland
Marke | Sibona Antica Distilleria |
---|---|
Artikelnummer |
70093 |
Alkoholgehalt in Vol. % | 40,0 |
Genauer Inhalt | 0,50 Liter |
Herkunftsland | Italien |
Genussnoten | Blumen / Floral, Holz, Nüsse |
Bewertungen
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Super ausgewogener Grappa, fruchtig, stark, würzig, Holz ist da - so möchte man den trinken!
Bin kein großer Grappatrinker.Dieser erscheint mit sehr mild und fruchtig.
So wünscht man sich einen guten Grappa, der hat alles was man nach einem guten Essen braucht. Zuerst kommt ein wunderbarer Geruch nach nach Rosinen und Karamell, dann ein
Schönes rundes Geschmackserlebnis. Süßlich und mild. Sehr angenehmes Geschmackserlebnis
Mild, fruchtig, von toller Farbe und Konsistenz. Ein Grappa, den ich schon etliche Male Besuchern angeboten habe, die auch allesamt begeistert waren. Bei mir gehört dieser Grappa zur Ausstattung. Er besticht auch durch ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis!!!
Bereits in der Nase sehr schön, viel Frucht. Und auch geschmacklich sehr mild, ausgewogen und fruchtig. Kombiniert mit ein wenig Süße verdient dieser Grappa volle 5 Sterne. Kleiner Tipp: Vor dem Genuss etwas im Glas atmen lassen.
Schon der Duft ist vielversprechend. Im Mund entwickelt sich eine wunderbare Süße mit sehr vielen fruchtigen Noten, die lange nachklingen. Wunderbar.
Die Idee den Grappa in Portweinfässern reifen zu lassen, ist einfach genial! Es verleiht dem Grappa ein besonderes Fruchtaroma & die Milde! Ein toller Genuss!
Ein sehr empfehlenswertes Produkt mit einem ausgezeichneten Geschmack.
Ein toller Grappa, der zum festen Bestandteil meiner Grappa-Auswahl gehört - ist leider nur noch einmal da! Ein Grappa zum Genießen - bloß nicht am Ende eines guten Essens einfach so `runterkippen!! Er braucht allerdings etwas Zeit im Glas vor dem Genuss - aber es lohnt sich!!!